LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!: Куркума - Ноты - Парфюмедия - LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!

Перейти к содержимому

  • Случайная статья
  • Посмотреть все комментарии
  • На главную страницу Парфюмедии

Информация

  • Синонимы: curcuma longa, turmeric, curcuma, куркума домашняя, curcuma domestica, куркума длинная, турмерик
  • Группа: Пряности
История изменений

 
 

Куркума

Курку́ма (лат. Cúrcuma) — род однодольных травянистых растений семейства Имбирные (Zingiberaceae). Корневища и стебли многих видов этого рода содержат эфирные масла и жёлтые красители (куркумин) и культивируются в качестве пряностей и лекарственных растений. Наибольшее распространение в качестве пряности получила куркума длинная (Curcuma longa) (другие названия — Куркума домашняя (Curcuma domestica), турмерик), порошок высушенных корней которой известен как пряность куркума.

В парфюмерии и мыловарении используется эфирное масло куркумы. Оно добывается из высушенных клубневидных корней растения. Даже в слабой концентрации имеет ярко выраженный чуть горьковатый, теплый, горчичный аромат. Имеет сходство с имбирем.
Ссылки:
0

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: куркума.jpg
  • Прикрепленное изображение: Куркума.jpg
  • Прикрепленное изображение: Куркума.jpg

Связанные статьи

Базовая нота в:

 
Средняя нота в:

 
Верхняя нота в:


 

0 отзывов