Береза

1) Ботаническое название: Betula alba (берёза обыкновенная)
Семейство: Березовые (Betulaceae)
Описание: Береза - декоративное дерево высотой до 15-20 метров с гибкими ветвями. Кора белая, подобна пергаменту, листья зеленые, овальной формы с зубчатыми краями. Тычиночные соцветия образуют вислые сережки: женские длиной до 15 сантиметров, мужские - 2-5.

В парфюмерии:

Масло эфирное березовой коры , Oil of Sweet Birch (англ.), essence d'ecorse de bouleau (франц.), 'Birkenrindenol (нем.), oleum betulae lentae (лат.).

Источником этого масла является растущая в США и Канаде береза Betula lenta L., мало похожая на свою европейскую родственницу. Ее называют также «черной», «сладкой» или «вишневой» березой.

В начале XX в. из ее коры, которую измельчали часто вместе с ветками, в США делали десятки тонн эфирного масла. Измельченное сырье замачивали в воде при 50 в перегонном аппарате в течение 12 часов для разложения гликозидов, после чего отгоняли эфирное масло. Выход составлял 0,2-0,3%.

Масло имело следующие технические показатели:

d 1,177-1,182;

n 1,535-1,537,

содержание сложных эфиров, считая на метилсалицилат, 97-99%.

Именно метилсалицилат привлекал внимание американцев, которые любят использовать этот продукт в пищевых эссенциях и отдушках для зубной пасты.

Медико-биологические показатели этого масла были опубликованы RIFM в 1979 г. Острая токсичность составила: oral LDgo 1,7 г/кг (крысы), derm. LD50 >5 к/кг (кролики). В виде 4%-ного раствора в петролятуме масло за 48 часов не вызывало раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации.

Фототоксический эффект обнаружен не был.

Какое-то время масло из коры «сладкой» березы могло конкурировать с типично американским винтергреневым (Wintergreen Oil, Wintergriinol) маслом, которое содержит 95% метилсалицилата.

Однако появление крупного производства синтетической салициловой кислоты и ее сложных эфиров сделало выработку обоих этих эфирных масел экономически бесперспективным.

В прейскурантах 90-х годов цены на «сладкое» березовое масло отсутствуют.

В парфюмерии используется синтетический метилсалицилат или имеется ввиду нота Берёзовый дёготь.

Ссылки: