[Milori]

goi (18 Сентябрь 2015 - 22:50) писал:

Делали приправу к птице и мясу: антоновка, чеснок, соль. Пока страшненькая, потом покраснеет.

Первый раз такое слышу)из яблок и такая приправа..
Галина Ивановна!правда , вкусно? я даже сочетание яблок и чеснока не представляю рядом.

[fioreninok]

На ужин фунчоза, индюшка, копченые кабачки в томатной пасте. На десерт мини тортик Наполеон.

[Кириллова]

Муж вчера кролика делал. Завтра рецепт напишу. С телефона неудобно писать

[Irisss]

Вчера делали буррито, первый раз. Свернуть правильно не получилось, но было очень вкусно и остренько))
 P9190015.JPG (660,71К)
Количество загрузок:: 2
А сегодня чесночный рис с курицей
 P9190016.JPG (833,41К)
Количество загрузок:: 0

[goi]

Варенье варила из Райских яблочек.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (441,1К)
  Количество загрузок:: 1
•  image.jpg (587,79К)
  Количество загрузок:: 0

[Ириш]

Купила ещё воробушков и испекла хлеб на 6-ти часовой программе -Французский.добавила в него жареный лук.


 20150920_162945.jpg (389,21К)
Количество загрузок:: 1

 20150920_173110.jpg (435,63К)
Количество загрузок:: 0

 20150920_195921.jpg (420,3К)
Количество загрузок:: 0

 20150920_145550.jpg (494,06К)
Количество загрузок:: 0

 20150920_165439.jpg (521К)
Количество загрузок:: 0

 20150920_201751.jpg (514,78К)
Количество загрузок:: 0

[Кириллова]

Ириш, Ир! Рецепт кролика. У меня кролов только муж делает.
1. Разрезает на части.
2. Замачивает в воде с розмарином и выжатым лимоном (чтоб мариновался и горечь уходила).
3. Через 2-3 часа (в идеале часов 8-10 лучше замачивать)
4. Обжарить минут 30. Он это делает в мульте.
5. Потом добавить сметану и тушить под крышкой.
В мульте конечно быстрее это делается, но сметана сворачивается. Если тушить в кастрюле или скороварке - получается обалденный подлив. А кролик пропитывается розмарином и лимоном. Очень вкусно. А Каринка не любит кроликов, не ест такое. У меня вообще проблема накормить ее.

[Елена Прекрасная]

Мой почти азиатский рис
 P1050844.JPG (37,8К)
Количество загрузок:: 0

А это вчерашний воскресный ужин - рулька с квашеной капустой и яблоками. Увидев на днях рульку в магазине, сразу всплыли в памяти сочные фото Елены Mindal, ужин сразу нарисовался, тем более, капуста заквасилась как раз . Так что, Елена, спасибо вам за идею. Готовила в первый раз, немного поджарилась сверху. Делала надрезы на кожице, но их не видно .
 P10508431.jpg (68,74К)
Количество загрузок:: 0

[Mindal]

Елена Прекрасная, Леночка , спасибо , что вспомнили обо мне! Очень даже аппетитно , корочка такая румяная получилась ! Чтобы не пригорала , надо было немного t уменьшить или прикрыть фольгой чуток верхушечку.
У нас в те выходные был творожный пирог с яблочно-сливовой начинкой.

[Елена Прекрасная]

Mindal, как же красиво у вас! Ещё учиться и учиться...

Сообщение отредактировал Елена Прекрасная: 21 Сентябрь 2015 - 20:13

[Mindal]

Елена Прекрасная, Леночка , спасибо! Я тоже учусь в процессе! Люблю экспромты и как правило все делаю сама на глазок и по наитию , редко следую рецептам и заданным пропорциям!)) Спасибо!!! Всем вкусных завтраков, обедов и ужинов!!!

[Ириш]

Пойду захлебнусь слюнями, а потом застрелюсь!!! ПУХ !!!

[qwe]

Какая у всех красота и вкуснота!
У моих домочадцев на ужин был Цезарь с куриной грудкой. И чай с творожными кольцами
А мой ужин был в кафе, после запуска нового проекта, надо было обсудить результат. Совместили это с легким ужином

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (484,65К)
  Количество загрузок:: 0

[diksi]

Ириш (21 Сентябрь 2015 - 21:35) писал:

Пойду захлебнусь слюнями, а потом застрелюсь!!! ПУХ !!!

Ага, рассказывай сперва захлебнешься, а потом свои фотки выложишь, на зависть всем

[Ириш]

А у меня все то же...только чуть под другим соусом

 20150922_185320.jpg (538,71К)
Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Ириш: 22 Сентябрь 2015 - 22:10

[Ноэль]

У нас жарко. Поэтому опять арбуз:

[Ирэн78]

Ириш, по какому рецепту печете хлеб, а то я сто лет не доставала хлебопечку, нужно исправляться)))

[goi]

Ноэль,
Эх, какой арбузик! Спелый и почти без косточек. Сколько ни покупала, все не то.

[Ириш]

Мой завтрак.
Но по времени -обед

У меня ж все сикось накось!

 20150923_125343.jpg (479,68К)
Количество загрузок:: 0

[Ноэль]

Ириш, а шо это на хлебе, сморщенное немного?