[goi]

Non Grata,
Мне нравится в пакете для запекания. Надо замариновать ребрышки, а любимые овощи крупно порезать, посыпать солью и травами, полить немного маслом и оставить пропитаться. Сложить все в пакет и запечь примерно час при 180 г.

[Non Grata]

goi, спасибо!!! Так и сделаю. В пакете должно очень сочно все получиться))) уже облизываюсь А то лежат такие хорошие ребрышки, в морозилку - жалко... А тушить просто в казане как-то обычно)

[Елена Прекрасная]

qwe (31 Март 2015 - 12:09) писал:

Я очень редко что-то ем на завтрак.. Зато ужин не пропускаю никогда

А вот я и ужин не пропускаю, и завтракаю плотнячком .

Наш сегодняшний ужин - сытно, вкусно и не очень полезно:
 P10500671.jpg (47,92К)
Количество загрузок:: 8

[Pony]

Карамбола, Оксаночка, как вкусно! Люблю карасиков! А что это сверху них лежит?

[Карамбола]

[quote name='Pony' timestamp='1427818298' post='748014']
Карамбола, Оксаночка, как вкусно! Люблю карасиков! А что это сверху них лежит?

Иришка,сверху это икра от карасиков жареная))))
Это я мужу малышей пожарила-он мелочь любит,чтоб костьми не подавиться,а себе я крупного карася жарила))

[qwe]

Запекла картошку, шампиньоны, перец, лук
Аромат сногсшибательный!!!!

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (129,06К)
  Количество загрузок:: 0
•  image.jpg (111,75К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал qwe: 31 Март 2015 - 20:14

[Non Grata]

iog, еще раз спасибо за совет в приготовлении ребрышек. Вкусно, слов нет!!!

[Non Grata]

Вот он, наш вкуснющий и калорийный обед!

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (742,83К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

ewq,
Лен, ну очень аппетитно! Краду идею.

[Галина]

atarG noN, Очень аппетитно , поделитесь пжст рецептом пошагово

[Non Grata]

анилаГ, по совету Ольги Ивановны, запекала в пакете. Картошечку, морковку, сельдерей, лук (те овощи, которые были в холодильнике) замариновала в сметане с солью, перцем и шафраном (прям чуть-чуть для цвета) на 30 минут. Ребрышки порубила, натерла солью, смесью перцев, розмарином и чесночком, сбрызнула слегка лимонным соком и оливковым маслом. Мариновала около часа, не больше. Сложила в пакет для запекания: снизу овощи, сверху разложила ребрышки, затянула пакет. Ножом два маленьких отверстия сделала, чтобы излишки пара выходили. Час на среднем огне, час на более слабом томила. Воду не добавляла, так как в пакете готовила. Сметанка и оливковое масло не дают пересушить.
Вообще, в первый раз. До этого просто тушила ребрышки в казане. Но в пакете для запекания больше понравилось, мясо тает, все очень нежное. Овощи и приправу клала по вкусу, то, что в моей семье прижилось. Простор для фантазии имеется)) Очень осталась довольной и сытой А самое главное - все достаточно просто.

Сообщение отредактировал Non Grata: 01 Апрель 2015 - 18:02

[natklem]

Елена Прекрасная (31 Март 2015 - 18:29) писал:

А вот я и ужин не пропускаю, и завтракаю плотнячком .
P10500671.jpg

И я . Надо учиться не ужинать

[Non Grata]

melktan, девочки, и меня научите А то как начинает темнеть, так хоть волком вой, так кушать хочется))

[Галина]

atarG noN, Большое спасибо, на самом деле очень аппетино и красиво выглядит ваше блюдо. Обязательно попробую так сделать. Очень полюбились нам ребрышки свиные, даже детям, что для меня весьма неожиданно. Просили чуть ли не каждый день их приготовить. Я просто их жарила с луком в сковороде, и чуть тушила с водичкой, но потом обязательно обжаривала до золотистой корочки. На гарнир все, что угодно: картофель, рис, макароны, гречка и тд. Уничтожалось все моментально, просто спасение для меня оказались эти ребрышки, потому что дети весьма привередливы в еде. А вот в рукаве запекать не пробовала, все боялась, что мясо будет плохо отходить от косточки. Теперь буду пробовать, спасибо!

[Non Grata]

анилаГ, я вас понимаю)) моим мальчишкам тоже очень полюбились ребрышки, даже младшему, а ему всего 2. И постоянно переживаю, что слишком жирненько для них это получается. И чем понравилось в рукаве - не надо было обжаривать, корочка очень естественно получилась. Нежная. Мясо от косточек отходит также, как от тушения в казане. Только мне кажется, что нежнее даже получается, лишний жирок вытапливается. А с приправой я так постаралась, потому что муж у меня не каждую свининку еще поест. Поэтому и держу про запас тяжелую артиллерию - чабрец, розмарин, майоран и пр. С ними наверняка мясо душистое получается.
И большое спасибо за комплимет блюду . До последнего переживала, как получится))

Сообщение отредактировал Non Grata: 01 Апрель 2015 - 18:28

[Damascena]

 image.jpg (584,82К)
Количество загрузок:: 0 - чудУ с тыквой

[Алеся]

сегодня шарлотка с ягодами.. а синабон позавчерашние . доня

Прикрепленные файлы

•  jCutAFKvEzI.jpg (171,91К)
  Количество загрузок:: 0
•  TmdsoOWz9cU.jpg (144,38К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

anecsamaD,
Не Чуду, а Чудо прям у вас получилось. Нас тоже научите!

[goi]

melktan, atarG noN,
Я доигралась с этим "не ужинать" до постоянных болей в желудке. 4 года не ела вечером ничего. Сначала похудела, даже очень. Постепенно все вернулось, только теперь что ни поем, особенно утром, боли.

[Ириш]

Мы с Рамзиком хлебушек испекли (зерновой)

 20150403_000044.jpg (451,92К)
Количество загрузок:: 3

 20150403_030937.jpg (429,33К)
Количество загрузок:: 2

Сообщение отредактировал Ириш: 03 Апрель 2015 - 03:16