[goi]

Цыганочка,
Люблю готовить в горшочках. А с грибами, представляю, как вкусно! И полезно.

[Цыганочка]

goi (04 Октябрь 2014 - 19:19) писал:

Цыганочка,
Люблю готовить в горшочках. А с грибами, представляю, как вкусно! И полезно.

и я люблю в горшочках готовить. Просто и вкусно, ставлю в духовку, не надо перемешивать. Опята в этом году вкусные

[Milori]

Сегодня приготовила плов...

И купила пахлаву..
Такая она вкусная, оказывается..

Прикрепленные файлы

•  DSC_0082.jpg (638,92К)
  Количество загрузок:: 0
•  DSC_0087.jpg (696,87К)
  Количество загрузок:: 0

[Irisss]

Приехала в гости из другого города мама, пекли сегодня с ней пироги, завтра к брату с угощением пойдем)))
К картошкой, капустой, мясом и с тыквой

Прикрепленные файлы

•  PA040476.jpg (668,71К)
  Количество загрузок:: 0

[diksi]

Irisss, а с тыквой как делать? Хочу тоже попробовать, пока они под рукой есть

[Irisss]

diksi, Тыкву почистить, потереть на средней терке. Добавить пару ложек сахара, черный молотый перчик, перемешать. Немного постояит, слить лишний сок и начинка готова. Тесто нужно дрожжевое и тонкие слои. Специфично, но мне нравится)

[diksi]

Irisss, спасибо большое. У вас так аппетитно все выглядит, что мне тоже захотелось пирогов, а с тыквой особенно.
Сейчас тыкву на видное место положу, чтоб завтра до конца довести эту хотелку
Спасибо

[Ириш]

Сегодня наконец дошли руки до шарлотки
Сметану для нее купила еще дня 2-3 назад
Делала в мульте



А этот кусочек уже у меня в животе

[qwe]

Купила копченые ребрышки -сварила с ними гороховый суп.
Испекла пирог с шампиньонами и беконом. Испекла шарлотку. Сварила кукурузу.
Вроде всем угодила )))

[qwe]

Mindal (03 Октябрь 2014 - 17:14) писал:

Купила вчера свежую скумбрию, засолила , сегодня уже готова , вкусная , жирненькая , картошечка варится, огурчики "малохольные" и хлебушек бородинский !) Праздник живота !

О, какая красивая скумбрия!! Одно фото -шедевр! Так у нее "шкурка" переливается!!

Сообщение отредактировал qwe: 05 Октябрь 2014 - 15:17

[goi]

Mindal,
Да, рыбка загляденье! И нам рецептик.

[katuzza]

Напишу и я)) Вчера пекла с дочкой маффины, сделала куриные сердечки в сметане с гречкой. Семья просила добавки... а не было
Сегодня сделала сациви, навеянное Ольгой Ивановной-goi, и на этом все, отдыхаю

[МараМия]

katuzza,
И я вчера сделала сациви по этому рецепту))).

[katuzza]

МараМия,
я тоже почти так же делаю, только добавляю жареный лук и гранатовый сок

[qwe]

Мадам Шарлотт ))

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (784,43К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

МараМия,
И как результат? Мои сметают за вечер. Надо только дать настояться ночь в холодильнике.
Конечно, это не сациви в классическом варианте, но мне нравится, не так хлопотно.
А вот настоящий, ну или близко. Там вообще без свежей зелени. Основа соуса орехи, специи и яйца. Я рыбу делаю в таком соусе, очень вкусно.
http://forum.say7.info/topic22919.html

Сообщение отредактировал goi: 06 Октябрь 2014 - 00:13

[МараМия]

goi,
Спасибо за рецепт!!! Настоялось. Сейчас как раз мои едят))).

[kiskaaliska2010]

Несколько раз подряд готовила пирог яблочный по вот этому рецепту. Самый вкусный из тех, что я когда либо готовила...
http://www.laparfume...dpost__p__38661

Сообщение отредактировал kiskaaliska2010: 05 Октябрь 2014 - 18:20

[Mindal]

qwe, goi, спасибо! Рецепт самый простой . Я так делаю любую рыбу : соль беру крупную морскую , хорошо натираю свежую, предварительно вымытую рыбку , посыпаю свежемолотым черным перцем и немного перца горошком , пару листиков лаврушки мну руками и отправляю к рыбке, поливаю оливковым или растительным маслом и хорошо мариную рыбку в этой смеси . Ставлю на ночь в холодильник , к утру рыбка готова. Сегодня запеченная свиная шейка с овощами .


qwe, какая аппетитная ваша Мадам Шарлотт! А как делаете ?

[Ноэль]

Ачма грузинская с сыром

Сообщение отредактировал Ноэль: 06 Октябрь 2014 - 13:24