[goi]

У нас сегодня кюфта. Очень вкусно получилось!
Старинное блюдо Армянской, Турецкой, Азербайджанской кухни. Считается праздничным и очень сложным, т.к. мясо отбивали деревянными молотками на камне. Но, мы не в 16 веке. Приготовление заняло 15 минут плюс варка. Муж и зять до сих пор сидят балдебют как в ресторане.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (455,88К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал goi: 09 Апрель 2014 - 23:00

[qwe]

Чашка свежесваренного кофе и бутерброды -моя слабость!!!

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (499,56К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

qwe,
Мой самый любимый завтрак!

[Алеся]

дамские пальчики

Прикрепленные файлы

•  45F33DE7-124A-4EB3-BEAE-BE72029ED827.jpg (512,07К)
  Количество загрузок:: 0
•  A070FB1A-303C-493F-9D5E-4C18E191CD91.jpg (713,47К)
  Количество загрузок:: 0
•  756B9618-B440-4E69-9820-62AD8D3B78B3.jpg (593,81К)
  Количество загрузок:: 0
•  CEBB07FA-29AF-4BAC-82FC-69DCE4FD4E79.jpg (579,48К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Алеся: 12 Апрель 2014 - 07:18

[goi]

Алеся,
Обалдеть, какая красота! Я только медовик делала пару раз. А на такие шикарные и не замахиваюсь.

[Алеся]

goi, я.. сама... мягко сказать - удивлена но дочке по душе эти познания в кулинарии

[Цыганочка]

Рассольник сварила на курином бульоне

[Milori]

Девочки !все так вкусно!!!

А я вчера пельмешки лепила, штук 200 получилось наверное, может даже и больше.
Ума не приложу, что еще нужно будет приготовить на 40 дней маме...
Так то будет , суп с лапшой ( купить бы мясо хорошее на бульон)), потом пироги конечно же.....

[muza]

Ежевичный

 Blackberry-pie.jpg (433,2К)
Количество загрузок:: 0

[danavi2012]

Алеся, Юль, здорово, рулеты-то с чем?? Рецепт бы?

[Галина]

Алеся, У вашей дочки кулинарный талантище! Браво, все безумно красиво и наверно очень вкусно. Респект ей! А вам спасибо, что выкладываете нам такую красоту

[Алеся]

Галина, спасибо вот не думаю, что здесь талант нужен. просто большое желание и все так же получится у каждой женщины)))
danavi2012, не знаю. что в голову пришло, наверное-спрошу) знаю, что то омлет закрученный
-----
чискейк и грибной сцп с рыбными рулетиками

Прикрепленные файлы

•  0A80A4D6-1E0D-465C-BCA9-776D57ECD31A.jpg (534,42К)
  Количество загрузок:: 0
•  8E53D571-7043-4F73-81D1-3A34388378BE.jpg (691,01К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Алеся: 15 Апрель 2014 - 20:24

[veronika]

Алеся,а спросите,пожалуйста,и название этого пирожка(с красными ягодками и начинкой) чувствуется интрига в приготовлении и в этом класс!.

У Вашей доченьки несомненный талант С первого раза и такие шедевры,подтверждают беспорный,великолепный вкус,чутье,интуицию,фантазию.

Не бросайте нас, делитесь ,пожалуйста

[Milori]

Доброе утро !!!

Вот , вчера испекла пирог...



Угощаю!!!

[Ноэль]

Mindal,хочу уточнить у Вас насчет пирога с вишней, который Вы выкладывали ранее.
Я купила слоеное дрожжевое тесто. С покупным тестом редко общаюсь, чаще сама делаю дрожжевое, рубленое, песочное. Но тут решила испечь по Вашему рецепту.
Вы пластины теста раскатывали для пирога и рулета? Может, я тесто плохо разморозила перед раскаткой, но, пока раскатывала, намучилась- тяжело раскатывалось. И крахмала сколько Вы положили в вишню?
А вообще получилось, только немного сок вытек на противень, видимо, крахмала маловато положила.

[Ноэль]

Запекла в духовке тефтели:

Сообщение отредактировал Ноэль: 10 Июль 2014 - 21:37

[Цыганочка]

Сварила щи из квашеной капусты на курином бульоне. А для мужа приготовила гуляш.

[goi]

У нас сегодня тоже кислые щи, но на бульоне из сухих белых. Картошки наварила в мундире, обжаривать буду всем желающим по очереди. Соленья всякие. А сынуле шашлык.

[Анатольевна]

Ноэль, Класс, первый раз вижу такие огромные тефтели, на весь экран

qwe, Надо срочно купить икру! Соблазнила!

[Алеся]

торт БУКЕТ РОЗ

Прикрепленные файлы

•  B2995EA6-A54F-4278-8603-39D690DEAD9D.jpg (514,69К)
  Количество загрузок:: 0