[qwe]

katuzza,
О, вот это салат! Прямо ням-ням и интрига -какого это на вкус?

[katuzza]

qwe,
Ой, на вкус это правда ням-ням! Но у меня он получается остренький, потому что я вместе с грибами обжариваю дольку-две чеснока и один пеперончино, все это выбрасываю потом. А сам салат заправляю маслом, которое было в сковородке и бальзамико. А если добавляю жареный бекон, то вытопленный из него жир выливаю. В общем рекомендую. Очень и очень вкусно!

[qwe]

katuzza (10 Июнь 2013 - 17:07) писал:

qwe,
Ой, на вкус это правда ням-ням! Но у меня он получается остренький, потому что я вместе с грибами обжариваю дольку-две чеснока и один пеперончино, все это выбрасываю потом. А сам салат заправляю маслом, которое было в сковородке и бальзамико. А если добавляю жареный бекон, то вытопленный из него жир выливаю. В общем рекомендую. Очень и очень вкусно!

Обязательно возьму на заметку. И подругам расскажу
Спасибо!

[katuzza]

qwe,
На здоровье! Рада, что понравилось! А если добавить половинки вареного яйца, будет полноценный мужской ужин.

[Монбель]

katuzza, салат супер!!

[qwe]

Ешь капусту, лук и хрен - будешь как Софи Лорен
Ну, начну с капусты...

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (550,2К)
  Количество загрузок:: 0

[katuzza]

qwe,
Тоже отличный салат! Я про капусту что-то подзабыла, надо освежить. Сегодня прямо салатная тема получается!

[Монбель]

Шашлычки выходного дня!

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (161,21К)
  Количество загрузок:: 0

[Монбель]

qwe (10 Июнь 2013 - 19:11) писал:

Ешь капусту, лук и хрен - будешь как Софи Лорен

[katuzza]

Монбель,
Мммм... Как аппетитно!

[goi]

У нас каждый день грибы. Выскочили белые "колосовики" . От супа до жаркого и салата. Пользуемся моментом. Это же несколько дней всего.

[Кса Ксиксюлец]

Когда вечером нет ни времени, ни сил, а есть охота, делаю такой нехитрый и не сильно вредный, как мне кажется , салатик на тему Низзарда или Ниццы, или иже с ними...

Дно тарелки выкладываю салатными листьями (у меня чаще всего романо), в серединку консервированный горошек +морковка (бондюэль такое делает), на него конс. тунец (сейчас мне больше нравится в оливковом масле), края тарелки выкладываю крупно-порезанными помидорами, огурцами, болг. перцем+ маслины/оливки, поверх всего можно выдавить чуток чесночка и присыпать сыром в стиле "пармезано рязано"

Прелесть в том, что приготовление занимает минут 10, получается очень красиво и вкусно и существует масса вариантов салата, исходя из того, что есть в холодильнике, например, вместо конс.горошка-морковки- броколли, цв. и т.п. капуста, варёная или обжаренная картошка и т.д. и т.п.) если нужно посытнее, можно добавить варёное яйцо.

[Монбель]

Кса Ксиксюлец, да удобно и красиво! Люблю разноцветие в тарелках
А по поводу "исходя из того, что есть в холодильнике" это я активно применяю Рождаются новые блюда и соусы!!!

[muza]

Продолжаю операции "Кушай кашку", хотела выложить фото, но оказалось, что по ошибке стерла. В общем, опять изощряюсь с молочными кашками для дочки, на этот раз запекла в формах для кексов - и под кодовым названием "пирожное" она ее-таки слопала

Вчерашний ужин - креветки с баклажанами в соусе песто - с каннерони)

 pesto.jpg (650,57К)
Количество загрузок:: 0

А еще делала на днях вкусный суп. Суп-пюре из картошки и тыквы (с молоком) и добавила туда полбанки готового песто

P.S. А сейчас все дела переделала, ем булку и запиваю квасом - каааааайф!!!

Сообщение отредактировал muza: 11 Июнь 2013 - 13:47

[Монбель]

muza, Приятного аппетита!
Прикольно придумали с кашей в формы для кекса
Креветки вообще люблю и сами по себе и в блюдах, но вот с бакланчиками никогда не делала, возьму на заметку!

[muza]

Монбель, жизнь заставила )))) Я эти каши и с какао изредка мешаю и запекаю всякими фигурками, и леплю из них лепешки и пр. Лишь бы дитя их кушало))

[katuzza]

muza,
О, креветочки!!!!Душу за них продам! С баклажанами не пробовала, но, судя по фото, должно быть феерично!

[Пачуля]

muza, вкуснотищща!!! Глаз радует мясистость обожаемых креветок Спасибо за новую идею - с баклажанами! Сельдерей уже мажу разными мягкими сырками - очень вкусно!

[katuzza]

Жду гостей. Пока клубничное тирамису и куриный паштет. Вечером еще фотки выложу.

Прикрепленные файлы

•  SAM_0334.JPG (372,14К)
  Количество загрузок:: 0
•  SAM_0336.JPG (336,19К)
  Количество загрузок:: 0

[muza]

katuzza, повезет гостям