LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!: А что у вас сегодня вкусненького? - LaParfumerie. Лучший парфюмерный форум России!

Перейти к содержимому

  • 1325 Страниц
  • « Первая
  • 159
  • 160
  • 161
  • 162
  • 163
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

А что у вас сегодня вкусненького?

Отправлено 13 Апрель 2012 - 15:39 #3201   Цыганочка 

  • Парфманьяк
Пожарила сегодня картошку, посолила, поперчила и добавила немного розмарина. Получилось очень вкусно!
А ещё рассольник сварила :rolleyes:
Потом решила мужу приготовить курочку с рисом. Замариновала курицу в светлом пиве, добавила немного аджики, горчицы, хрена, оставила на пару часов. Выложила в утятницу, добавила рис, всё залила маринадом и в духовку. Что-то вроде плова :giggle: мужу очень понравилось.
0

Отправлено 13 Апрель 2012 - 15:44 #3202   Алеся 

  • продвинутый старичок)
:u: Надин, :rofl: дааааааа маловато будет :kiss:
:u: Цыганочка, а яйца? :think: :P
0

Отправлено 13 Апрель 2012 - 15:46 #3203   Надин 

  • Все суета сует. Все ловля ветра.
Девоньки, подскажите, а когда яйца и Пасхи можно будет уже кушать? :shuffle:
0

Отправлено 13 Апрель 2012 - 15:48 #3204   Цыганочка 

  • Парфманьяк
:u: Алеся, яйца мама моя красит :rolleyes: , она и куличи печёт :shuffle:
1

Отправлено 13 Апрель 2012 - 16:11 #3205   Раиса 

  • Парфюмерный гуру
:u: Надин, Утром Светлого Христова Воскресения! :give_rose:
0

Отправлено 13 Апрель 2012 - 18:58 #3206   ЭLЬ 

  • Парфюмерный мэтр
:u: Алеся, Юля, потрясно! И в глаза зарябило, и улыбаюсь сижу - такая благостная картина!)) Святить завтра пойдёте?
1

Отправлено 13 Апрель 2012 - 19:25 #3207   Brita 

  • Новичок
Алеся, Юльчик, ты героический герой! :give_rose: Мой кумир с сегодняшнего дня :yahoo:
1

Отправлено 13 Апрель 2012 - 19:35 #3208   Надин 

  • Все суета сует. Все ловля ветра.
:u: Раиса, Благодарю!!! :give_rose:
Эх!.. только в воскресенье... Очень уж мне хочется попробывать что там в этом году у меня получилось... :rolleyes:
0

Отправлено 14 Апрель 2012 - 09:05 #3209   Анатольевна 

  • Не-Гуру


Популярное сообщение!

А мы пекли мини куличи, кексы, модифицированные, с обезжиренным молоком, без сахара, с кучей кураги, изюма, цедрой апельсина и лимона, с коньяком, ооочень нежные и ароматные, сегодня ещё буду печь, а то они такие маленькие и хорошенькие, что пока пробовали, их уже мало осталось... :rolleyes:

А яйца люблю только крашеные в луковой шелухе и никак иначе, тёмно-коричневые, глянцевые, красивые очень :sun:

Изображение

Изображение
5

Отправлено 14 Апрель 2012 - 09:23 #3210   МараМия 

  • Парфюмерный лидер
:u: Анатольевна,
Ленусь, рецептик скинь, плиз. Я тоже пасху в этом году делала без сахара и жирностей. Добавляла натуральный йогурт и кучу сухофруктов. Одну попробовали мужчины-понравилась. А кулич пекла по правилам и пробовать наверно не буду :give_rose: .
0

Отправлено 14 Апрель 2012 - 10:21 #3211   Алеся 

  • продвинутый старичок)
:u: Анатольевна, красота-то какая :wub:
0

Отправлено 14 Апрель 2012 - 11:09 #3212   Натахус 

  • Парфманьяк
Куличи не пеку, не едят их как то у нас.
Испекла пасхальный венок с сухофруктами и цукатами.
Яйца окрашены классически-луковой шелухой.
0

Отправлено 14 Апрель 2012 - 12:00 #3213   qwe 

  • Парфюмерный лидер
у всех все просто супер!
молодцы!
а я вот покаюсь... впервые, за свои годы я красила яйца... и то меня дочь поставила перед фактом, что мы это должны сделать.
всё время так все складывалось, что все приготовления к Пасхе были то на бабушке, а сейчас на моей маме. и мы всегда к ним в гости на Пасху приезжаем (ехать-то всего пол часа- и все радости жизни )))
и в этом году я думала, что будет так же..
итог - сварили 10 яиц. 5 из них лопнули (((
4 пережило покраску, а 5-е муж сильно сдавил рукой, когда раскрашивал...
вот, наш хэнд мэйд....

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  яйца.JPG (96,8К)
    Количество загрузок:: 0

4

Отправлено 14 Апрель 2012 - 12:53 #3214   ЭLЬ 

  • Парфюмерный мэтр
:u: qwe,я вчера тоже одно яйцо сжала чуть сильнее, чем нужно (сырое ещё), когда обматывала нитками цветными и привет..))
Но самое смешное было дальше, попросила маму сварить яйца, а она взяла и запендюрила обмотанные нитками яйца не в простую воду, а в отвар луковой шелухи...и все мои старания напрасны :)
Ну да ничего, всё равно красивые яйца получились - "классический вариант", потом сфотаю)
Марго сделала для них "курочек" из бумаги, раскрасила акварелью и гуашью - эти курочки будут подарочной упаковкой для тех яиц, что она запланировала дать бабушке и папе))

Я вчера делала творожную пасху, поскольку изюм у нас никто не ест (особенно дети), а цукатов не обнаружилось, с наполнителями пришлось импровизировать. В итоге, пасха у нас с клубничным пюре (домашним) и шоколадом (с орехом), на вид - не самая красивая из-за мраморного эффекта, зато на вкус - ммм)))Одну маленькую (то, что не уместилось в пасочницу, спрессовала в мисочке) сегодня попробовали, а большую к вечеру вытащу из формы и понесём святить вместе с яйцами :rolleyes:
0

Отправлено 14 Апрель 2012 - 15:37 #3215   Grace777 

  • Парфманьяк
За яйца отвечала мама, только натуральные красители..)) Куличи - совместное творчество..)) А пасху я сама делала..Везде внутри и цукаты, и изюм..))Обжорство - это грех..))
0

Отправлено 14 Апрель 2012 - 21:27 #3216   Анатольевна 

  • Не-Гуру
:u: Мара, Рецепт из журнала Еда афиша, под названием Лимонные кексы:
1. Нарезать курагу мелкими кубиками и залить коньяком, 100 грамм кураги + 50 коньяка (я делаю в 2 раза больше всего, плюс изюм люблю очень, тоже заливаю).
2. На мелкой тёрке натереть цедру 3 лимонов, смешать с небольшим количеством сахара и дать постоять (я тру примерно один лимон и 2 апельсина).
3. Сливочное масло 85 грамм комнатной температуры довести миксером до белого цвета и кремовой текстуры миксером постепенно всыпая сахар 120 грамм (я пишу как есть в рецепте, но сама масла и сахара кладу меньше).
4. В масло по одному разбить 2 яйца и взбить вместе с маслом (у меня порции больше, поэтому 4 яйца), после чего добаить цедру и помешать ещё.
5. 150 грамм муки просеять и добавить, мешать пока не получится однородное тесто.
6. Влить в чашку миксера 65 грамм молока (я добавляю 0,5%), помешать, добавить курагу.
Формочки смазать сливочным маслом, совсем чуть-чуть, поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.

Не сказала бы что это очень быстрый рецепт, почему-то много времени у меня занимает, пока орехи разотру, пока тесто перемешаю, т.к. мешаю вручную, а не миксером :giggle: готовлю их очень редко, но сразу много, в 2 раза больше ингредиентов кладу и их у нас все очень любят, чем больше кураги тем слаще, почти совсем без сахара делаю, но всё-таки совсем без него не получается, плюс ещё орехи в тесто добавляю толченый миндаль, ещё вкусно с толчеными грецкими. Выпечку стараюсь не есть, но иногда можно :D Сегодня ещё делали, я в них до кучи тертую морковку добавила, размышляя о морковном пироге, пока не пробовала как они на вкус)))
0

Отправлено 14 Апрель 2012 - 21:51 #3217   qwe 

  • Парфюмерный лидер

Grace777 (14 Апрель 2012 - 15:37) писал:

За яйца отвечала мама, только натуральные красители..)) Куличи - совместное творчество..)) А пасху я сама делала..Везде внутри и цукаты, и изюм..))Обжорство - это грех..))

я вообще-то тоже за натуральную луковую шелуху...
но не было ее у меня....
(правда запах во время варки меня сводит с ума...)
0

Отправлено 14 Апрель 2012 - 22:15 #3218   ЭLЬ 

  • Парфюмерный мэтр


Популярное сообщение!

Ну и я пару сегодняшних фото привешу для настроения - вот-вот Пасха наступит!
PS: подставки-курочки делала и раскрашивала дочурка :)

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  DCAM0048.JPG (82,32К)
    Количество загрузок:: 1
  • Прикрепленный файл  DCAM0050.JPG (72,28К)
    Количество загрузок:: 0

7

Отправлено 14 Апрель 2012 - 23:18 #3219   МараМия 

  • Парфюмерный лидер
:u: Анатольевна,
Спасибо!!! :give_rose:
0

Отправлено 15 Апрель 2012 - 02:14 #3220   Grace777 

  • Парфманьяк
фото вставить я не смогла :unsure:
0

  • 1325 Страниц
  • « Первая
  • 159
  • 160
  • 161
  • 162
  • 163
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Свернуть категорию Похожие темы

  Название темы Автор Статистика Последнее сообщение
В театр сегодня
Отдам билет
неофит 
  • 6 Ответов
  • 2 827 Просмотров
Весна! Наш парфюм на сегодня
Ваш аромат на каждый день
qwe 
  • 2 370 Ответов
  • 206 242 Просмотров
Выбор парфюма по букве алфавита, или как вообще выбрать, чем надушиться сегодня?
Когда коллекция столь хороша, что не можешь выбрать что-то одно.
wooff 
  • 56 Ответов
  • 19 731 Просмотров

249 человек читают эту тему
0 пользователей, 249 гостей, 0 скрытых пользователей