[.Ириш]

Если честно, то я не понимаю от куда такие цены? Если посмотреть ценники на витрине, цена доходит до 496р.за 1100гр.
Птичка, ну ничего так, но все равно мне кажется, что не хватает нежности и воздушности.
Грецкий орех с черносливом - чернослив очень жёсткий.

Если Л.Я ,Яна, купит Томскую птичку, возможно она окажется лучше "Приморского кондитера"

Glashona (31 Январь 2022 - 22:15) писал:

.Ириш, не, там вроде название что-то про коллекцию. Если мне не померещилось

Петербургская коллекция, ЗАО КАМЕЯ
У них очень вкусные вот эти конфетки (не путать с мишкой на севере фабрики им Крупской

Сообщение отредактировал .Ириш: 01 Февраль 2022 - 01:13

[.Ириш]

Продолжение
Я точно не понимаю от куда они берут такие цены?
Для этих конфет которые я купила по цене 2000-2700 за кг, красная цена 1000 руб!
И например для подарка эти развесные конфеты не пойдут, так как выглядят очень непрезентабельно.
Кремовые конфеты совсем ни о чем.
Съела ещё одну конфету где был чернослив, но он был такой-же как и первый раз -невозможно разжевать!



Интересно какие цены на продукцию этой фабрики в городе изготовления?

Сообщение отредактировал .Ириш: 01 Февраль 2022 - 00:54

[Irisss]

А мне очень нравилась птичка) У меня коллега, с которой раньше работала, из Уссурийска. Она когда домой в отпуск летала, ее потом весь офис ждал - конфетки привозила))

[Кириллова]

Считаю самой вкусной птичку Новосибирской шоколадной фабрики, хотя и они испортились. Но вкуснее Томской птички

[Л Я]

.Ириш, Ира, спасибо за подробный репортаж) а то я аж растерялась слегка. Восприняла часть народа непонимание Приморской птички за личное оскорбление)
Я была в магазине не один раз и пробовала многое, потом перестала. Отсюда возник вопрос про Томичку, стоит ли она того, чтобы заморачиваться.

[Glashona]

.Ириш, да-да, они - Петербургская коллекция, ЗАО КАМЕЯ! Спасибо
Жаль, в случае глубоких регионов только интернет магазин с платной доставкой.

[Натали218]

.Ириш, я как раз слишком воздушное суфле не люблю мне надо поплотнее)) Поэтому Приморский кондитер мне нравится. Коробка птички у нас стоит 300 рублей

[Л Я]

Я сейчас сидела и ела одно суфле, которое не приторное. Мне его плотность безразлична, с ней не заморачиваюсь. А шоколад ободрала и выбросила, он приторный невыносимо.

[Натали218]

Л Я, я тоже почти всегда убираю глазурь(шоколад) с суфле)))

[Л Я]

Натали218, я вкусный шоколад не стала бы обдирать) Вот не найду никак, чтобы баланс был - горький шоколад с минимальной сладостью. Речь именно о конфетах или зефир допустим в шоколаде. У меня просто подозрения, что приторностью маскируют некачественную глазурь. Этот как большое количество соли и специй в мясных изделиях, так и тут с сахаром.

ИришИра, а ты у ЗАО "Камея" зефир не пробовала?

Про мармелад лимонные дольки вообще молчу( Ударница стала выпускать просто порнографию какую-то(( Химозина невозможная.

[Tokira]

У меня вчера были чебуреки, я прям обожралась ,извините за выражение... прям даже те, что делают в парке, в кафешках, там где у нас мастера чебуречных дел и я считала что там самые хрустяще-слоеные-вкусные, так они проигрывают.
Рецепт, замес теста и манипуляции с ним ( это надо смотреть , там есть ньюансы) на ютубе:

Скрытый текст

https://youtu.be/zCSLSnJF2Qs

 че1.jpg (208,58К)
Количество загрузок:: 0

 че2.jpg (97,57К)
Количество загрузок:: 0

Начинка у меня жирная свинина + говядина + лук и специи как в рецепте.
Тесто получается слоеное, раскатывается тонко-прозрачно, и не рвется в масле при жарке. Впервые у меня получились сочные чебуреки с тонким хрустящим тестом.
Делала половину рецепта, остался на сегодня один чебурек, даже в холодном виде очень вкусный .

Сообщение отредактировал Tokira: 01 Февраль 2022 - 10:57

[Dira]

И опять карпик)
 IMG_20211103_131457.jpg (462,08К)
Количество загрузок:: 0

[Iranik]

.Ириш (01 Февраль 2022 - 00:49) писал:

Продолжение
Я точно не понимаю от куда они берут такие цены?

Ир, нет ничего удивительного... в конце прошлого года поднялись цены:
какао - на 25%
пальмовое масло - на 40%
лимонная кислота- в пять раз!
Перед новым годом производители держали цены, а после НГ их отпустили.
Вся кондитерка доражает в разы.
Еще сок апельсиновый (не урожай!)

Сообщение отредактировал Iranik: 01 Февраль 2022 - 17:17

[Michael.M]

Опробовал новый гриль

Прикрепленные файлы

•  1643728003033.jpg (597,51К)
  Количество загрузок:: 0

[Л Я]

.Ириш, а я их не пробовала) цена не нравится. Петербургская коллекция нравится.

[.Ириш]

Л Я, мне кажется, что цена +- у этих фабрик одинаковая.

Michael.M, и у меня авокадо

Какую модель гриля обмывать будете?

[Michael.M]

.Ириш (01 Февраль 2022 - 19:00) писал:

Л Я, мне кажется, что цена +- у этих фабрик одинаковая.

Michael.M, и у меня авокадо

Какую модель гриля обмывать будете?

20220201_160319.jpg

Ирина взял DeLonghi

Прикрепленные файлы

•  1643731517781..jpg (479,68К)
  Количество загрузок:: 0

[Л Я]

.Ириш, меня Петербургской коллекцией угостила одна хорошая девушка поэтому пробовала. Эти не знаю соберусь когда-нибудь купить или нет)

[Л Я]

 IMG20220202132438.jpg (507,89К)
Количество загрузок:: 0

Сама на свой вопрос отвечаю) может кому пригодится? Вот обалденное суфле, абсолютно не приторное и натуральное по вкусу! Цена кстати очень хорошая.

[oskolok]

Michael.M, о, мне такой привезли в подарок к кофе-машине. отличный гриль оказался. вот эти кнопки sеar (не помню, сейчас не перед глазами, кнопки в поворотниках, в общем) — дают просто идеальную температуру для начала жарки стейков и запечатывания сока внутри. ну и в разложенном виде хорош. собираюсь докупить ещё один комплект пластин.

Сообщение отредактировал oskolok: 02 Февраль 2022 - 16:45