[Marlyna]

Вэл, пробу сняли?))

[Вэл]

Marlyna, дааа) выше дополнила свой пост с фото разреза!
больше боооольше крЭма надо)) ахаха

[goi]

На даче всё просто.
Свиная корейка в пиве.
Кабачки.
Цыплёнок.
Жареные пирожки с сыром и зеленью.

Прикрепленные файлы

•  image.jpeg (589,13К)
  Количество загрузок:: 0
•  image.jpeg (551,1К)
  Количество загрузок:: 0
•  image.jpeg (612,63К)
  Количество загрузок:: 0
•  image.jpeg (513,78К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал goi: 03 Июнь 2020 - 21:10

[goi]

Лопаем каждый день, а что ещё делать, если работаешь в лесу на удалёнке?!

Прикрепленные файлы

•  IMG_6863.JPG (441,97К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_6861.JPG (396,7К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_6862.JPG (391,93К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал goi: 03 Июнь 2020 - 21:28

[Ginger]

Приготовила чизкейк из рикотты и того, что было под рукой)

 7A769D37-6366-4F49-AF1F-131D6C4E588A.jpeg (651,72К)
Количество загрузок:: 1

[goi]

Ginger,
Супер! И фрукты так красиво разложены.

[mindal.]

Anceps (03 Июнь 2020 - 14:09) писал:

Девушки, зашла сказать спасибо за рецепт сырников в духовке! Очень вкусные, красивые, пеку (пока ) почти каждый день)) Вкусные, ароматные, мягкие, без масла! Жду окончания всех этих ограничений, жду встречи с детьми, внучкой, хочу накормить и порадовать их. Я люблю готовить и у меня неплохо получается, но эти сырники фавориты! Спасибо большое от молчаливого читателя!)

На здоровье !! Я тоже часто их делаю, так творог не едят , а в этих сырниках/булочках , да еще с добавками , трескают будь здоров !))Вчера делала с курагой , предварительно залила кипятком , вкусно очень получилось !




Ginger, Аня , какая красота !

[МараМия]

Salli, Лизок, молодец! Я тоже больше хлеб и печёное в магазинах не покупаю))). Карантин пошел на пользу))), пеку и готовлю, вошла во вкус. Мои говорят, что и в ресторан больше не пойдут. Если только просто посидеть, кофе попить. Хотя и кофеварку ещё одну купили, теперь и кофе ходить пить смысла нет))).

[Salli]

МараМия (04 Июнь 2020 - 15:57) писал:

Salli, Лизок, молодец! Я тоже больше хлеб и печёное в магазинах не покупаю))). Карантин пошел на пользу))), пеку и готовлю, вошла во вкус.

Маришичек, точно-точно!! Мне пришла гос. помощь в виде 8 кг муки и пришлось обучиться дрожжевой выпечке))))
Вот час назад испекла хлеб
На фото разрезала сразу после выпечки, поэтому вид у мякиша не тот, как тогда, когда он остынет))) мякиш у хлеба воздушный, нежный и упругий.
Эхх, если бы от хлеба не полнели, я бы один каравай за раз съедала))))
Добавляю фото, где каравай уже остыл)))

Прикрепленные файлы

•  20200604_154930.jpg (424,54К)
  Количество загрузок:: 0
•  20200604_154944.jpg (468,65К)
  Количество загрузок:: 0
•  20200604_155826.jpg (460,64К)
  Количество загрузок:: 0
•  20200601_232413.jpg (397,74К)
  Количество загрузок:: 0
•  20200601_231602.jpg (361,8К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Salli: 04 Июнь 2020 - 17:08

[Blackviolettt]

Сегодня моему малышу исполнился год, а вчера я испекла ему такой вкусный тортик. Малышу досталась только малинка

Прикрепленные файлы

•  IMG_20200604_175019.jpg (497,46К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_20200604_175007.jpg (620,68К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Blackviolettt: 04 Июнь 2020 - 17:50

[МараМия]

Salli, надо ждать, Лизочек! Стараюсь не есть, но пробовать то надо))).

[Malvarosa]

Ginger (04 Июнь 2020 - 01:10) писал:

Приготовила чизкейк из рикотты и того, что было под рукой)

7A769D37-6366-4F49-AF1F-131D6C4E588A.jpeg

Какой шикарный подсолнух!

[Вэл]

Blackviolettt, чудесный торт! пусть малыш не понимает, зато взрослым какое угощение досталось)

[Blackviolettt]

Вэл, большое спасибо! Да, шоколад ему ещё рано,а малинка в самый раз !

[Вэл]

Blackviolettt, ууух как же жду малинку в продаже)
я смотрю на разрез торта и мне прямо видится насыщенный вкус шоколада и фундука в креме, не знаю почему Обожаю шоколадные торты в последнее время)

[Blackviolettt]

Вэл, крем для коржей маскарпоне+сливки и молочный шоколад+миндаль, покрыт торт крем-ганаш на основе сливок и горького шоколада, да и сам бисквит на основе какао.
Так что вы абсолютно правы! Хотела фундук изначально)))

[Вэл]

Blackviolettt, ооо вот попробую следующий торт шоколадным сделать полностью, фундук добавлю)) хотя на днях можно сказать половину торта умяла, пора бы угомониться

[Ginger]

mindal. (04 Июнь 2020 - 14:32) писал:

На здоровье !! Я тоже часто их делаю, так творог не едят , а в этих сырниках/булочках , да еще с добавками , трескают будь здоров !))Вчера делала с курагой , предварительно залила кипятком , вкусно очень получилось !




Ginger, Аня , какая красота !

А Вам, Леночка, спасибо за этот прекрасный рецепт сырничков. Вчера и я, наконец, по нему приготовила. Сырники произвели фурор! Муж сегодня специально вызвался ехать за новой партией творога, чтобы я ещё сделала и побольше

[kiskaaliska2010]

Я тоже приготовила по этому рецепту сырники. К вкусовым качествам у меня претензий нет, спасибо. Ещё повторю, но без соды. Я никогда её не добавляю, ни когда на сковороде жарю, ни когда в духовке. В классическом рецепте сырников в старых советских книгах её нет. Она сначала поднимает их, потом, когда они остывают, они сплюхиваются. Так было и сегодня, тк я решила строго следовать рецепту. Ни у кого так не произошло? Или вам не критично это? Без соды у меня всегда все идеально, они пухлые.

[Lana]

Ginger, пусть берет побольше
Последний раз делала из 2-х кг - за два дня умяли и еще просили. Хочу теперь тоже с курагой попробовать

PS: Увидела подсолнух - красота
Рецептом поделитесь?

Сообщение отредактировал Lana: 05 Июнь 2020 - 13:53