[milena]

Сын (он повар) вчера попробовал сделать "треску пиль-пиль под зеленым перцем". Пробовали это блюдо в Сан-Себастьяне и это очень вкусно. Получилось и у нас, выручила мурманская треска. Единственное отличие: нет у нас перчиков зеленых, как в Испании, использовали нарезанный болгарский.

Прикрепленные файлы

•  треска.jpg (563,17К)
  Количество загрузок:: 0

[Каролина]

Купила сегодня черешню. Такую сладкую ела, наверно, только в детстве.
Очень вкусная!

[Благоуханность]

Спасибо, что живой. После удаления зуба не до разносолов.

[Лилия_Melanie]

Благоуханность (03 Август 2019 - 16:37) писал:

Спасибо, что живой. После удаления зуба не до разносолов.
IMG_20190803_163048.jpg

Лена, восстанавливайтесь! Мы с тобой

Как хорошо, что тема оживилась))) И когда фото кулинарных шедевров детей показывают

Ну раз в ресторане сфоткал, другой, интересно ужасно, что у чужого человека в тарелке
Нет, слушайте интересно: Лен, это фрукт какой или десерт? Отойду от правил приличия ненадолго)

Сообщение отредактировал Лилия_Melanie: 03 Август 2019 - 17:21

[Маргоша13]

Заготовки-заготовочки Продолжение следует...

[Натали 0707]

Девочки! На счет семечек: то ли совпало, то ли догрызлась - но с правой стороны два зуба аккурат друг под другом сломались так, что пришлось одевать коронки на оба. Зато теперь, как Терминатор, с усовершенствованными грызательно-жевательными аппаратами лузгаю в удвоенных количествах. И переживаю, что теперь, если сломаются, то сразу с челюстью. Тьфу, тьфу, тьфу.

[Благоуханность]

Лилия_Melanie (03 Август 2019 - 17:19) писал:

Лена, восстанавливайтесь! Мы с тобой

Как хорошо, что тема оживилась))) И когда фото кулинарных шедевров детей показывают

Ну раз в ресторане сфоткал, другой, интересно ужасно, что у чужого человека в тарелке
Нет, слушайте интересно: Лен, это фрукт какой или десерт? Отойду от правил приличия ненадолго)

На заднем плане? Это круассан с малиново-вишнёво-клубничным джемом. Ну, я так определила, разок лизнув Наверняка вкусный, попробую в другой раз. Наша местная кофейня вечно придумывает что-то интересное.

[mindal.]

Ужин .
Пожарила цыпленка " табака" ( гнет сняла для фото ) , хлеб сделала с чесноком и зеленушкой, свои малосольные огурчики , рис вкусный , но размазня получился , переварила.
Купила очень вкусный йогурт ! Даже сверху сливки за ночь отстоялись, очень вкусный , густой , живой ! Давно такого не видела.
Вспомнила деревню , как мы у бабушки утром вершки собирали , кто первый проснется - того и тапки , то бишь вершки вкусные !

Прикрепленные файлы

•  IMG_9561.JPG (626,96К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9563.JPG (651,17К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9568.JPG (461,65К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9556.JPG (273,71К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9558.JPG (409,5К)
  Количество загрузок:: 0

[mindal.]

Маргоша13, Ритуля , ну ты молодчинка! Восхищена!
Я ленивая , давно ленивая !))

[Elena Kelim]

Папа с дачи привёз.

Прикрепленные файлы

•  IMG_20190803_150013.jpg (476,31К)
  Количество загрузок:: 0

[Лилия_Melanie]

Elena Kelim (03 Август 2019 - 22:57) писал:

Папа с дачи привёз.

Елена Чем проще еда, тем проще болезни говорили в старину))

Перекус в офисе вчера и сегодня по-простецки курица с баклажанами

Прикрепленные файлы

•  20190730_124714.jpg (380,38К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190731_142458.jpg (558,84К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Лилия_Melanie: 03 Август 2019 - 23:34

[Маргоша13]

mindal. (03 Август 2019 - 22:46) писал:

Маргоша13, Ритуля , ну ты молодчинка! Восхищена!
Я ленивая , давно ленивая !))

Ленок, зато зимой то как здорово открыть такую баночку, подать маринованные крыжовник, сливу, кабачки к мясу или рыбке. Вкуснота. А консервированные огурцы и помидоры магазинные я вообще не покупаю, только свои. А желе из ягод к творожку, к каше и на хлебушек. Сама себе завидую, как вкусно

[~Лепорелла~]

Доброе утро, страна!))
Вчера фартануло, взяла по акции за 255 рублей, чек прикладывать не буду -поверьте на слово

Прикрепленные файлы

•  Screenshot_20190804-081607_Gallery.jpg (324,32К)
  Количество загрузок:: 0

[mindal.]

Pola1112, кажется 110 рублей, если мне не изменяет память . Тут адреса , может что-то найдете к себе поближе ?
Йогурты у них бывают и с наполнителями , они подороже, но в принципе можно купить обычный и в него добавлять варенье, мед , кто что любит , мы так и делаем . Дети едят с удовольствием.
По пути на дачу муж с зятем частенько заезжают, но как правило очень быстро все разметают с утреца , продукция делается в небольших объемах, к вечеру когда мы едем уже пусто или остаточки сыров .
Когда погуглила , увидела и негатив в отзывах, что , дескать , мало и пусто и совок и все в таком духе. ну правильно , они ж не громадное производство , а частная маленькая сыродельня , все , что вырабатывается разбирается моментально местными и проезжающими с утра дачниками . А еще заметила , все , что за бугром , хоть и обшарпанное , мы умеем хвалить и восхищаться, а свое втаптывать в """"", это наша ментальность видимо.
Хотя четно скажу, сыры мне понравились в свежем виде, особенно винный , он с оттенками винограда изабелла и пряными, чуть терпкими, нотками танинов свойственных красному вину . Но!
Сыр полежал в холодильнике буквально три - четыре дня в бумаге , белый пергамент в который фасуют при покупке , не разворачивали , и уже стал жестким , как хорошо заветренный, полежавший на воздухе и свету сыр. Вкус тоже изменился, стал каким-то невкусным , пресным . Правда они позиционируют продукцию исключительно натуральной , не подлежащей долгому хранению .
Свежий сыр ( называется так ) очень хорош для жарки ,
сыр жарится на сухой хорошо разогретой сковороде, масла с него , сливочно-ароматного натапливается много , что говорит о его натуральности и прекрасно можно пожарить яичницу !
Что я и сделала , но , увы , сфотографировать не успела , забрали из-под носа что называется !))
Сыр только успела.

Прикрепленные файлы

•  IMG_9569.JPG (549,67К)
  Количество загрузок:: 0

[mindal.]

Pola1112, очень аппетитные у Вас пирожки ! Румяные , красивые! С начинкой ?
Как прекрасно когда видишь домашнюю еду , не ресторанную , сделанную своими ручками !
Маргоша13, да это понятно , но сейчас все можно купить , вопрос цена-качество , а свое - то однозначно всегда вкуснее .


Лена , нашла вот сайт с фермерскими продуктами и на нем есть страничка Русского пармезана Сироты .

Сообщение отредактировал mindal.: 04 Август 2019 - 13:52

[breathless*]

Если все выходные ваша татарская бабушка баловала вас домашними беляшами, а гвоздей и пуантов не было под рукой, то вот следущий день вам скрасит вот такое блюдо:

 IMG_20190804_152321.jpg (502,55К)
Количество загрузок:: 0

[Вэл]

breathless*, почему так смешно))) (только я сама себя баловала))

[king-size-maugli]

.

Шли мимо Ленты , вспомнили про кильку в томатном соусе - там есть один вариант достойный , путем проб вычислили .

Так захотелось , что ноги сами понесли . Картошку некогда было варить - прям так начали романтический вечер

[Дарина]

king-size-maugli (04 Август 2019 - 21:43) писал:

.

Шли мимо Ленты , вспомнили про кильку в томатном соусе - там есть один вариант достойный , путем проб вычислили .

Так захотелось , что ноги сами понесли . Картошку некогда было варить - прям так начали романтический вечер

О! ЛЮБИМАЯ килечка моего мужа! Если бы сейчас увидел фотку,то торжественно выгнул бы спину "есть-таки люди, понимающие в еде толк"

[Жадина]

king-size-maugli (04 Август 2019 - 21:43) писал:

.

Шли мимо Ленты , вспомнили про кильку в томатном соусе - там есть один вариант достойный , путем проб вычислили .

Так захотелось , что ноги сами понесли . Картошку некогда было варить - прям так начали романтический вечер

Света, слюноотделение пошло. С черным хлебцем.