[heleng]

Ужин:
Жареная картошка с грибами и кабачок.
Барбекю - Утиное филе, различные сосиски из ягненка, птицы, свинины

Прикрепленные файлы

•  20190412_194825.jpg (461,37К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190412_202632.jpg (410,36К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190412_203124.jpg (485,68К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190412_203635.jpg (433,08К)
  Количество загрузок:: 0

[Iryi]

Завтрак выходного дня

Прикрепленные файлы

•  20190413_071556.jpg (411,88К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_071543.jpg (363,56К)
  Количество загрузок:: 0

[Натали 0707]

Еще одно быстрое, вкусное и фантазийное блюдо. А фантазировать можно наполнитель к картошке (фарш, мясо, овощи, рыба и т.д.) и соус, которым все это дело заливается. Тут вообще просто фантастический полет и улет самых смелых ингредиентов, я переплюнула всех фантастов вместе взятых.

Прикрепленные файлы

•  IMG_20190413_161538.jpg (560,8К)
  Количество загрузок:: 0

[heleng]

Игра в гольф и обед в гольф-клубе Коньяк
В клубе, как и везде в Коньяке присутствует коньяк всех марок и выдержанности
Аперетив: Коктейль из пива, пино и красных ягод, Пиво
Салат Цезарь, сыр Бри в беконе
Тунец со спаржей и свежими овошами, Тартар /сырое мясо/и картошка-фри
Десерт: Клубника с маскапоне и меренг, Груша Belle Hélène с чашкой настояшего горячего шоколада /не порошок, настояший шоколад приготовленный в молоке/

Прикрепленные файлы

•  20190413_122105.jpg (464,3К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_122441.jpg (372,59К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_122832.jpg (500,02К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_123844.jpg (453,75К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_124141.jpg (524,39К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_133803.jpg (483,04К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_134109.jpg (489,03К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_130312.jpg (450,11К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_130240.jpg (494,25К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_124153.jpg (503,1К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_134924.jpg (457,11К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал heleng: 13 Апрель 2019 - 18:08

[Ириш.]

 20190413_214244.jpg (723,83К)
Количество загрузок:: 0

[heleng]

Обед:
Краб. Кекс из сыра , сосиска из ягненка.
Десерт: Торт Crumble aux framboises / из малины

Прикрепленные файлы

•  20190413_202031.jpg (335,5К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_201912.jpg (396,83К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_205308.jpg (353,64К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190413_211936.jpg (359,08К)
  Количество загрузок:: 0

[Grettel]

Солянка сборная, сегодня с добавлением в т.ч. части заранее приготовленных и порезанных почек. Конечно, когда почки хорошо подготовлены, то они вкусные, но возни с ними много, поэтому готовлю редко. Остальные почки были потушены с огурчиками в сметане.

[Мирабела]

На ужин филе куры в сухарях под сыром и помидорками, ммммм)))

Прикрепленные файлы

•  кура.jpg (604,49К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Мирабела: 14 Апрель 2019 - 19:54

[Mindal]

heleng, Лен , как же красиво и вкусно у вас там ! И главное тепло , все цветет! У нас снег с дождем . Но мы ждем весну !

Grettel, Верочка , как всегда , вкусный натюрморт ! А лимон в солянке не лишний ? Огурчики свою кислоту дают , да сметанка тоже. Вер, очень аппетитно!

А у меня баранина запеченная в духовке , на гарнир картошка молодая и кабачки с зеленью, фотать некогда было . У нас стояк треснул где-то , пришлось стенку ломать в туалете чтоб к трубам внизу подлезть , жуть , два выходных кувыркаемся .. и конца пока невидно.

[Ириш.]

heleng, Лен, а что из того, что в разрезе можно есть? Мясо, икру, а что за штука серого цвета?

А у меня куриные котлет
 20190414_200413.jpg (772,34К)
Количество загрузок:: 0

[Grettel]

Mindal, Лена, спасибо! Ой какая проблема у вас! От души желаю, чтобы решена была успешно, как можно быстрее и с наименьшими потерями!

Лимон кладу по желанию, дочь любит добавлять, я - по настроению, а маме не кладу, да она вообще последние пару лет кислых первых блюд старается не есть.
Облизывалась на мозговые косточки, тоже люблю. Фото отличные! А баранину твою я раньше видела, она у тебя восхитительно получается!

Iryi, красивые и очень вкусные на вид рулетики!

Натали 0707, фантазии - это замечательно, не сомневаюсь, что получается очень вкусно!

heleng, согласна с Леной Миндаль - красиво и вкусного изобилие! А за окном - прям летний пейзаж и, глядя на снегопад за окном, даже не верится, что в Европе весна-лето!

Ириш., котлетки аппетитные, прям захотелось!

[Mindal]

Grettel, Верочка, спасибо большое!

[heleng]

Mindal, Grettel, Лена, Вера, большое спасибо!
Да, у нас тут буйство красок, все цветет. Птицы чирикают и кукушки кукуют, пчелки снуют. Люди в футболках. Но это юг Франции. В Европе еше не настолько тепло
Ириш., Ира, в голове - серое несъедобное. Это типа потрохов. Заднюю часть головы занимают жабры. Если откинуть эту серую часть, то вся голова внутри полная и икрой и мясом. Очень сытно. Много мяса в клешне. Меня максиум на пол-краба хватает, уже наедаешься. Размер половины краба примерно 10*13 см

Сообщение отредактировал heleng: 15 Апрель 2019 - 00:36

[goi]

Лосось к ужину. Из головы - суп с петрушкой.

Прикрепленные файлы

•  image.jpeg (583,34К)
  Количество загрузок:: 0

[Ириш.]

Мне тоже сейчас видео прислали из Ессентуков, с территории санатория
 20190415_125458.jpg (425,93К)
Количество загрузок:: 0
 20190415_125429.jpg (343,18К)
Количество загрузок:: 0
 20190415_123840.jpg (631,27К)
Количество загрузок:: 0

[Blackviolettt]

Сочная домашняя буженина

Прикрепленные файлы

•  -PxNhdWclAc.jpg (447,06К)
  Количество загрузок:: 0
•  TlndSjbI9Wk.jpg (530,6К)
  Количество загрузок:: 0
•  4DH7cocHZV0.jpg (487,37К)
  Количество загрузок:: 0
•  FbFR_-k6TKc.jpg (297,35К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Blackviolettt: 15 Апрель 2019 - 14:27

[snegg]

Освежающие, и по ощущениям-лёгкие десерты.
Каждого вида по несколько вариантов, выбор хороший.
[/quote]
Not_Net, Спасибо за наводку, и у нас сегодня вкусненькое!
Огорчает, что нашла пока только один магазин, где можно купить, и он не очень удобный.
 Ev_5SDIaScM.jpg (400,11К)
Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал snegg: 15 Апрель 2019 - 16:59

[Adelaida2017]

Blackviolettt (15 Апрель 2019 - 14:23) писал:

Сочная домашняя буженина

Красота!Не поделитесь рецептом?)

[Blackviolettt]

Adelaida2017 (15 Апрель 2019 - 21:26) писал:

Красота!Не поделитесь рецептом?)

С удовольствием. Лучше брать шейную часть (у меня корейка), сделала маринад (сухая аджика, соль 1 ч.л на 1 кг мяса, чеснок, здесь по вкусу+ растит.масло, перемешиваю и обмазываю кусок), затем кладу в пакет и в холодильник на ночь. Запекаю при 180 гр.полтора- два часа.

Сообщение отредактировал Blackviolettt: 16 Апрель 2019 - 11:05

[Adelaida2017]

Blackviolettt (16 Апрель 2019 - 10:49) писал:

С удовольствием. Я взяла шею, сделала маринад (сухая аджика, соль 1 ч.л на 1 кг мяса, чеснок, здесь по вкусу+ растит.масло, перемешиваю и обмазываю кусок), затем кладу в пакет и в холодильник на ночь. Запекаю при 180 гр.полтора- два часа.

Спасибо большое!