[Grettel]

goi Спасибо! Да из хорошего творога сырники - просто объедение! Насчет сахара согласна, я много не кладу.
Хочу теперь по Вашей рекомендации попробовать добавить творог в котлетный фарш.

Сообщение отредактировал Grettel: 04 Январь 2018 - 22:58

[Mindal]

Grettel, Верочка, какая красота вкусная у тебя!! Мы в Финляндии впервые отдыхаем, но по-большому счету особых восторгов нет ибо наша дача ничуть не хуже, там тоже лес, тишина, а в местном пруду можно выловить и купить живого осетра. Да и езды в худшем случае с самой большой пробкой около 4 часов, а сюда мы ехали больше 10. Правда меня с малышами муж отправил в Питер, переночевали в отеле, они приехали на машинах ночью, поспали тоже в отеле и поехали дальше уже все в машинах. На границе стояли долго, почти пять часов тыркались в час по чайной ложке пропускали. После Брусничного уже дело быстрее пошло. Сегодня опять щуку поймали, на жарили на гриле стейков под вискарик хорошо пошло!))

[goi]

Grettel,
Попробуйте творог добавить в рыбный фарш+укроп+жареный лучок. Будете приятно удивлены. Ну и булочку, конечно, не забудьте.

[snegg]

Драники, соус сметана, зеленый лук, укроп.

Прикрепленные файлы

•  SX-rrf5Z_Ss.jpg (544,32К)
  Количество загрузок:: 1

[Мушляндия]

Ой, спасибо большое за идею - обожаю драники!!!

[Grettel]

Mindal Лена, да, дорожные проблемы вполне могут отбить желание куда-то поехать, желаю тебе, чтобы отдых удался и обратная дорога была легкой!

goi Ольга, спасибо! Это даже на слух вкусно! Обязательно по-возможности попробую!

snegg, красивые! Тоже любим драники, на прошлой неделе были и у нас.

[Шуня]

Каролина (04 Январь 2018 - 20:13) писал:

Мне интересно. Кто - нибудь пробовал икру щуки? Видела в продаже, но купить не рискнула. Надо взять в субботу балык. Мы покупали балык кижуча. Но в продаже много разных балыков. Надо попробовать ещё какой - нибудь.

Икру щучью люблю больше краснойВ банках не пробвала,а весной сами надаивали с пойманных щук,Быстро вилкой соберешь прослойки,соль,сахар,чуть маслица,чесночка и все...Нирвана..
Я на улицу скоро просто выкачусь,как шар.С 31 числа из-за стола выходила или нет?

Прикрепленные файлы

•  -nNy8BSVCLU.jpg (717,28К)
  Количество загрузок:: 0
•  rNKysOTzMrY.jpg (638,72К)
  Количество загрузок:: 0

[Маргоша13]

Каролина (04 Январь 2018 - 20:13) писал:

Мне интересно. Кто - нибудь пробовал икру щуки? Видела в продаже, но купить не рискнула. Надо взять в субботу балык. Мы покупали балык кижуча. Но в продаже много разных балыков. Надо попробовать ещё какой - нибудь.

Мне нравится щучья икра, она и ценится. Брала в Экоморье баночку 112 г 365р.

[xiu87]

qwe, у нас на НГ тоже был гусь,но фаршированный кислыми яблоками,маринад_мед,сок мандарина,чеснок,горчица ,соль,перец.Фото тоже нет((Я вообще фото не делала)))

Сообщение отредактировал xiu87: 07 Январь 2018 - 10:15

[Елена NEW]

 IMG_20180105_174212.jpg (657,79К)
Количество загрузок:: 0

[Grettel]

Супчик гороховый из дробленого гороха (половинки), с кусочками копченой рульки, притомленными в пассеровке лука с морковью, с крутонами в специях. Горох разварился до пюре, супчик получился вкусный и ароматный.

[Тарантелла]

мм..аппетитный супчик! захотелось

[Grettel]

Тарантелла, ага, в охотку хорошо! Но горох не всегда удачный попадается, иногда жесткий, невкусный и с привкусом.

[Aaron]

У меня опять вкусняшки))булочки с заварным кремом и изюмом

Прикрепленные файлы

•  20180105_155405.jpg (579,1К)
  Количество загрузок:: 0

[Цыганочка]

Куриные котлеты и салат (рис, сыр, яйца, крабовые палочки, помидор).

[Blackviolettt]

Всех с Сочельником!

У нас сегодня грибная лапша.

На вторые блюда не тянет совсем

Прикрепленные файлы

•  HVzb_QRHCOI.jpg (594,82К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Blackviolettt: 06 Январь 2018 - 13:57

[Каролина]

Я покупаю в Глобусе балык. Покупала неоднократно, качеством довольна.

[Елена NEW]

Ириш., Ира, поделитесь рецептом жарки креветок всегда очень аппетитно они выглядят на фото

[Елена NEW]

Ириш., спасибо! Сделаю тоже на сковороде.

[goi]

Очень вкусный маринад: сок апельсина, соевый соус, 1 ст. ложка масла и 1 ч. ложка сахара (в оригинале мед, но я не люблю его в добавках), молотый имбирь и соль. Делала для утки, баранины, сегодня полегче - для куриного филе.
Не оказалось апельсина, выдавила лимон и мандарин.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (538,65К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал goi: 07 Январь 2018 - 22:52