[Ginger]

В продолжение темы про мороженое. В прошлом году пробовали на фестивале мороженого в лавках за ЦУМом разные экзотические виды: и с сиренью, и с фейхуа, и с хвоей, и с сидром ( если память не изменяет). Все вкусно, несмотря на ингредиенты, и необычно. Продаётся это все в Доме чая и мороженого "Чайная высота", Покровка 27, стр.1 в культурном центре "Покровские ворота". С тех пор все туда никак не дойдём. Виды мороженого самые немыслимые, отзывы - от восторженных, до недовольных. Но те несколько сортов, что мы пробовали, нам понравились. https://www.afisha.r...staurant/27229/

Сообщение отредактировал Ginger: 11 Октябрь 2017 - 16:30

[Л Я]

joy378, я поняла, что вафельный рожок) А мне в этом случае именно нужен был стаканчик, чтобы вафлей вкус не перебивать.

Сообщение отредактировал Л Я: 11 Октябрь 2017 - 16:44

[joy378]

Ginger, спасибо! не знала про это место, теперь очень-очень хочу мороженое с хвоей, обожаю хвою, смолу и шишки не только в парфюме
а я выбросила все мороженое, купленное на фестивале, кроме черного

[Ginger]

joy378 (11 Октябрь 2017 - 17:13) писал:

Ginger, спасибо! не знала про это место, теперь очень-очень хочу мороженое с хвоей, обожаю хвою, смолу и шишки не только в парфюме
а я выбросила все мороженое, купленное на фестивале, кроме черного

Я поэтому и написала про отзывы на той же афише: кто-то в восторге, а кому то и не нравится. Я так поняла, им определённо удаются ягодные сорта, а остальное на любителя. Вот точно помню, что понравилось с фейхуа и с сиренью понравилось.

[Mindal]

Ginger, спасибо ! Тоже сколько была там , а не знала об этом! Я ,кстати , в Гуме люблю мороженное.

[Lana]

Сознательно зажареные "в хлам" крылышки. Жарю в духовке на гриле до состояния, когда 1/3 крыла схрумкивается с косточкой

[goi]

Анастасия*,
Очень красивый пирожок у вас! Я делаю почти такой же с небольшими нюансами.
Тоже сегодня испекла. Только начинку недосолили. Зато зиру в нее добавила. Вкусно.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (599,24К)
  Количество загрузок:: 0

[Анастасия*]

goi (11 Октябрь 2017 - 20:28) писал:

Анастасия*,
Очень красивый пирожок у вас! Я делаю почти такой же с небольшими нюансами.
Тоже сегодня испекла. Только начинку недосолили. Зато зиру в нее добавила. Вкусно.

Спасибо! Мои такой только признают, большой и мясной. Любая другая начинка только в пирожках.

[goi]

Анастасия*,
Поняла. Просто иногда я делаю другое тесто (масло или маргарин на терку, сметана, мука) тесто погуще. И мясо разное, свининка постная или утка, говядина тоже, конечно. И пропорции немного смещены, картошки поменьше, лука побольше. В любом случае сытный, домашний пирог!

[Анастасия*]

goi (12 Октябрь 2017 - 11:06) писал:

Анастасия*,
Поняла. Просто иногда я делаю другое тесто (масло или маргарин на терку, сметана, мука) тесто погуще. И мясо разное, свининка постная или утка, говядина тоже, конечно. И пропорции немного смещены, картошки поменьше, лука побольше. В любом случае сытный, домашний пирог!

Я тоже раньше по разному его делала, начиная от теста и заканчивая начинкой. Но домашним полюбился этот рецепт, просят ничего не менять в нем вообще. Вот и делаю неизменно такой только.
За то пирожки любят разные, с любым тестом и начинкой.

[Mindal]

Обещанное ... Сегодня доели каннеллони , были гости , сделала много , остаток пустила на лазанью, листы были , сочно и вкусно получилось , смели все подчистую !

Прикрепленные файлы

•  IMG_5530.JPG (445,7К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_5531.JPG (405,14К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_5534.JPG (382,34К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_5535.JPG (300,82К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_5536.JPG (318,78К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_5537.JPG (483,15К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_5541.JPG (421,59К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_5543.JPG (445,33К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

Mindal,
Какая красота! Прям есть захотела.
А у нас все больше котлетки, сегодня из индейки. Крем-суп со сливками (картошка, лук, сладкий перчик, стебли укропа, чеснок, острый перец, сливки и сл.масло). Муж обожает. Каждый раз разный, то грибы добавляю, то кабачок, то баклажан...

[Mindal]

goi, спасибо большое! Грибы с жареной картошечкой мы любим!)) Давно не делала, надо сделать. кремовые супы у меня не едят,а котлетки любят. Сегодня традиционно пятничная пицца.

[Lana]

Mindal, какая красота

Ооо, крем-суп совсем забыла о таком быстром и вкусном блюде.
Когда сын был маленьким и рыбу не уважал, жульничала с крем-супом - рыба, картошка, бульон и обычные овощные заправки, сварила и в блендер - почти не отличался по вкусу от такого же супа-пюре из курицы и имел легкий сливочный оттенок

Заехала на рынок выходного дня.
Добыча: уши, кровяная колбаса в чесночке, колбаса из телятины (черная) и любимая колбаска из оленины

Сообщение отредактировал Lana: 13 Октябрь 2017 - 14:02

[TagerLily]

Lana, а из ушек вы что делаете?

[Елена NEW]

Домашняя шаурма (она же шаверма)

Прикрепленные файлы

•  IMG_20171013_153210.jpg (619,91К)
  Количество загрузок:: 0

[Mindal]

Lana,, тоже к ушкам интерес ! Что , как и с чем ?
Приехала голодная , сунулась в холодильник , а там у меня стратегический запас Быстро , вкусно , сытно довольно , а главное не надо готовить !)) Полила оливковым греческим маслицем с чесночком , лавашик по пути купила , присыпала из мельнички острым перчиком и заварила чаек , вкусно !!

Lana,и помидорки почем ? Такие красивые , аж слюнки потекли , люблю их , даже будучи сытой могу слопать несколько штук!))

Прикрепленные файлы

•  IMG_5634.JPG (473,19К)
  Количество загрузок:: 0

[Lana]

TagerLily, Mindal, ушки готовые копченые.
Просто нарезаю полосками и ем с помидорками и хлебцами/сухариками Finn Crisp ржаными.

Лена, помидорки сейчас по 250р. Маленькие,типа черри, только длинненькие. Вкуусныее жаль, что редко бывают.

Скрытый текст

PS: Ушки на витрине не бывают, нужно спрашивать. Привезут под заказ. Покупаю на ярмарке выходного дня в "Белорусских продуктах" у Анжелы.
Рынок выходного дня пт-вс с 9:00
Находится между Храмом Андрея Рублева и Перекрестком.
Точный адрес можно вбить в гугл-карты или навигатор:
55.694211, 37.495784

Ириш., фото колбасы в разрезе и цены здесь размещала.

Сообщение отредактировал Lana: 13 Октябрь 2017 - 18:07

[Mindal]

Lana, спасибо! Я купила сегодня черри фасованные в Магните,но что-то они невкусные мне показались.

[qwe]

Осень -время капустных салатов ))
А поскольку у меня муж вегетарианец , то вот такой у нас ужин

Прикрепленные файлы

•  27E4A825-0DEF-423D-98F2-74D9598DE924.jpeg (562,61К)
  Количество загрузок:: 0
•  11F36DD6-C6ED-4BB7-9C56-D8052FEC59AD.jpeg (569,85К)
  Количество загрузок:: 0