[Елена NEW]

Анастасия Ф, беру баклажан, режу вдоль, ложкой вынимаю серединку, оставляя примерно 1 см бортиков. Солю лодочки внутри и на полчаса оставляю. В это время куриное филе мелкими кубиками обжариваю с луком, туда же кладу баклажановую серединку нарезанную и нарезанные грибы, обжариваю, пока вся жидкость не выпарится, добавляю по вкусу перец, соевый соус, травки-приправки. Промываю лодочки от соли, по чайной ложке оливкового масла внутрь и наполняю начинкой, кладу с большой горкой, сверху нарезанный помидор. Выкладываю в форму и в духовку под фольгой на 30 минут, примерно 210-220 градусов. Потом сверху кладу натёртый сыр и без фольги ещё 10 минут.

[Анастасия Ф]

Елена NEW, спасибо большое!

[TATYANA73]

Iryi, спасибо! Ездили уже вчера вечером на рынок, сын позвонил, сказал домой едет ( так он в Москве живёт, учится на 3 курсе), хотели на природу, но погода внесла коррективы.

[Iryi]

Сбыча кулинарных мечт (и заодно подготовка к домашнему празднику) в разгаре:
1)тушёная баранина с айвой,
2)уха из сома,
3)каннелоне со свиным фаршем, запечённые в соусе с сыром,
4)компот из чёрной смородины и кекс с вишней,
5)домашнее вишневое мороженое с вареньем и шоколадом,
6)САМСА!

Прикрепленные файлы

•  20170508_114739.jpg (448,54К)
  Количество загрузок:: 0
•  20170508_114758.jpg (421,28К)
  Количество загрузок:: 0
•  20170508_114807.jpg (395,97К)
  Количество загрузок:: 0
•  20170508_114839.jpg (477,32К)
  Количество загрузок:: 0
•  20170508_120822.jpg (397,99К)
  Количество загрузок:: 0
•  20170508_121014.jpg (479,7К)
  Количество загрузок:: 0

[Елена NEW]

Iryi, Ирина, если вы скажете, что все готовили одна, я сначала упаду в обморок , а потом пойду искать для вас медаль!

[Елена NEW]

Сырный суп с рисом и белый батон

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170508_150806_894.jpg (710,8К)
  Количество загрузок:: 0

[Iryi]

Елена NEW, конечно, помогала дочь . Но сейчас выходные, а после них снова на завтрак - творог со сметаной, на ужин - макароны!

[qwe]

Ириш. (08 Май 2017 - 16:03) писал:

Выдался лишний час, нужно где то скоротать время
Зашла поесть вредности , но без пива !!!

[attachment

А я без еды

Прикрепленные файлы

•  FullSizeRender.jpg (71,15К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал qwe: 08 Май 2017 - 16:58

[Аура]

С днем Победы!

Прикрепленные файлы

•  20170509_105553.jpg (479,37К)
  Количество загрузок:: 0

[joy378]

Ириш. (06 Май 2017 - 20:33) писал:

joy378, Какое разливное у нас в округе не пробовала, самое вкусное для меня ( не зависимо от названия) чаще всего беру нефильтрованное - производитель Алтайский.
Хотела написать, что как нибудь туда зайду и возьму или сфотографирую брошюрку , но мне бы лучше туда подольше не заходить!!!
Поискала сейчас в интернете и вроде это БОЧКАРИ
http://tkaltay.ru/ca...optom-bochkari/

Спасибо, поищу этого производителя. А то пыталась покупать разливное и как-то его много разного, муки выбора, а потом- облом, невкусно.

[joy378]

у меня сегодня снова ностальгия по детству: очень захотелось ржаных лепешек,
из окрестных магазинов они пропали уже несколько лет как, ехать искать где-то показалось сложнее,
чем испечь самой по гостовскому рецепту

Прикрепленные файлы

•  DSC04823.JPG (548,86К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

Приехали с дачи, решили отметить. У нас это особый день. Папа прошел от Дона до Вены и остался восстанавливать Австрийские города. Его уже нет давно, но это был человек уникальной эрудиции и настоящей доброты. А завтра доченьке 35!
Ну и вот!

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (678,9К)
  Количество загрузок:: 0

[Елена NEW]

Ириш., как всегда - очень красочно, живописно и аппетитно!

[Lana]

Угадайте, что это

[Lana]

Ириш., неа. Подсказка - это все один продукт

Сообщение отредактировал Lana: 10 Май 2017 - 15:32

[Essentia]

Lana, А мне кажется мороженое

[Елена NEW]

Lana, а мое безумное предположение - это кремы-прослойки для торта. Ну или мороженое

[Lana]

Essentia, Елена NEW, неа

[Essentia]

Lana, Масло?

[Людмилk@]

Lana, мед, видимо)