[Елена NEW]

goi, спасибо большое! Пирог выглядит обалденно! Сделаю на днях обязательно, рыбная начинка одна из любимых у меня. А еще насмотрелась на ваш завтрак и пошла готовить корейскую морковку, уже настаивается.

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170317_185346_592.jpg (733,06К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Елена NEW: 17 Март 2017 - 18:54

[goi]

Елена NEW,
Морковка какая аппетитная! Я делаю, но редко. Обычно покупаю проверенную.
С тестом вообще не дружу, но это всегда получается. И еще на сметане бездрожжевое.
Пирог с рыбой самый вкусный со свежей рыбой, в смысле с замороженной. В Красной икре беру кижуча, голову, хребет и хвост на уху. Серединку на засолку с коньяком. Остатки филе на пирог. Но это редко, если муж рыбу разделает.
Фарш рубленый на пирог беру в Красной икре или консервы.

[Елена NEW]

goi, Ольга, я в Краснодаре, меня вашими магазинами только дразнить...Но я планирую взять стейк форели или лосося, охлажденку. Уже в предвкушении!

Сообщение отредактировал Елена NEW: 17 Март 2017 - 19:28

[goi]

TATYANA73, забавный такой рыжик. Подросла заметно. А как ваш золотой медалист?

[goi]

Елена NEW,
Миленький мой! Не дразнитесь. В Москве найти что-то качественное, надо уйму времени и тонну здоровья. Не хочу эту тему развивать... Но это ужас, куда все катится. Поэтому девочки так подробно расспрашивают: а где, а что?

[Елена NEW]

Посоветуйте пожалуйста, что вкусного приготовить из нута? Есть две упаковки по 450 г, никак не придумаю, куда употребить.

[TATYANA73]

goi, он в Москве,2 раза в месяц домой приезжает,в этом году заканчивает 3 курс.Растут детки.

[goi]

Елена NEW (17 Март 2017 - 19:42) писал:

Посоветуйте пожалуйста, что вкусного приготовить из нута? Есть две упаковки по 450 г, никак не придумаю, куда употребить.

Хумус конечно! http://forum.say7.info/topic36403.html
Я делала, это просто при наличии блендера. Вкусно и полезно.

[Hotmama]

Елена NEW, Можно пожарить со специями (на ночь замочить водой), очень вкусно. Нутовое пюре, котлеты, хумус, в плов.

[katuzza]

Была сегодня в Цветном, там наверху есть китайская еда, можно брать навынос. Я взяла 2 блюда из тофу. Это фууу!))) Девочки, они тааак испортились! Я там года полтора не покупала ничего, раньше было очень вкусно, была жутко разочарована разницей в качестве.

[Lexus]

Каперсов нет дома, салат есть, но не хочется.

Прикрепленные файлы

•  Снимок экрана 2017-03-18 в 0.45.39.png (1,19МБ)
  Количество загрузок:: 0
•  Снимок экрана 2017-03-18 в 0.45.26.png (1,16МБ)
  Количество загрузок:: 0
•  Снимок экрана 2017-03-18 в 0.45.49.png (1,06МБ)
  Количество загрузок:: 0

[Елена NEW]

Гречневая лапша с грибами

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170318_131148.jpg (631,84К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

Елена NEW,
Красотень! И нас научите.

[Iryi]

Пирог с сыром

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170307_063431.jpg (367,31К)
  Количество загрузок:: 0

[Елена NEW]

goi, Ольга, вообще легче легкого!
Шампиньоны (или любые другие грибы) обжарить с луком, соль-перец-соевый соус ложку. Лапшу отварить 5 минут, дать постоять в воде минуту и щипцами выложить в грибы. Сверху зелень. Лапша у меня Сен-Сой

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170318_151626_735.jpg (343,14К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

Елена NEW,
Вот спасибо! Прям сейчас пойду за лапшой.

[goi]

Iryi,
Какой пирог! Никогда у меня так не получится. Вкусно могу, а вот красиво...

[Iryi]

Спасибо, Ольга Ивановна!
Очень приятна похвала от такого кулинарного гуру!
Всегда с удовольствием читаю Ваши сообщения, многие советы взяла на вооружение!

[Cathy Lyutaya]

Елена NEW, еще про нут: из него получается вкусный суп как из обычного гороха. И, если не поститесь, такая густая похлебка с луком и копчеными свиными ребрышками или обжаренным беконом. А еще, не смейтесь, попадается иногда нут, который, если замочить на ночь, утром вкусно есть просто сырым.

[Л Я]

goi, Ольга Ивановна, а как вы думаете из фарша кижуча из "Красной икры" котлеты рыбные получатся? Вы не пробовали?

А по теме, сегодня жарила корюшку из той же "Красной икры". Ну как сказать, не восторг. Поела, но без особого удовольствия.