[Milori]

Ириш. (13 Февраль 2017 - 02:19) писал:

Стыдоба

20170213_021842.jpg

Иринкин!Все ОК!мне так тоже очень нравится!

Шуня (14 Февраль 2017 - 01:18) писал:

Уже)))Открыла для себя чай Плод страсти.Ммммммммм..Прям напиться не могу им.Все на Молочном улуне сидела,но этот тоже хорош

Ух ты, Хейлис !Красивая упаковочка!

[Non Grata]

А у нас на завтрак был яблочный штрудель. Хотела красиво сфотографировать, но куда там. Что успела в кадр поймать, то поймала. Мужская орава (мужчина голодный - 3 штуки) налетела и крошки не оставила. Но пробу я сняла. Первый раз (по маминому совету) я в начинку добавила ром. Очень интересный вкус получился.

Прикрепленные файлы

•  LXYD1iAbFlM.jpg (623,86К)
  Количество загрузок:: 0

[xiu87]

А у нас по поводу праздника медовый торт,очень вкусный и готовится очень легко,ненавижу раскатать медовое тесто)).
 WP_20170214_10_08_34_Pro.jpg (385,13К)
Количество загрузок:: 2

[Jakie]

xiu87, как вкусно выглядит!

[xiu87]

Jakie, Жень он на вид может не очень,но вкус-ммм))

[роби]

А какие пельмени в бахетле вкусные? их так много и мусульманские и сибирские и русские, глаза разбежались

Навагу сделала в маринаде, спасибо большое всем за советы и кеты еще купила стейки

[goi]

роби,
Мне в Бахетле почти все пельмени нравятся, я только слишком жирные не беру, с гусем например. Мусульманские, это имеется ввиду без свинины. Домашние вкусные, Сибирские, Московские...

[Алеся]

с праздником, девочки! всем любви!)))
морковный вчера ))) я. вот сааамая вкуснятина на кажд день!

Прикрепленные файлы

•  CAPeQIxyRZc.jpg (612,02К)
  Количество загрузок:: 0

[Not_Net]

xiu87, если удобно, напишите, пожалуйста, рецепт!

[Лолита.]

Non Grata, рецептом поделитесь, пожалуйста)

[qwe]

День Св Валентина отмечаем более праздничным меню, чем обычно
Стейки форели, приготовленные в духовке ( с лимонным соком, мёдом и соевым соусом)
Варёная картошка, салат из рукколы, Черри и тёртого пармезана, заправленный оливковым маслом и бальзамическим соусом
К чаю малиновый торт от Палыча
Поскольку я ещё болею, мне в чай будет ложка армянского коньяка (примерно 20-ти летней выдержки)))

[xiu87]

Not_Net, 5 яиц взбиваем 1 стаканом сахара и 5 ст.л.мёда примерно 10-15 мин.Потом добавляем 1 ч.л. соды и 1 стакан муки и аккуратно перемешиваем.Это для одного коржа,если форма меньшего диаметра можно сделать из 4 яиц,моя большая около 30 см.Тесто очень сильно поднимается,лучше уменьшить пропорции.Крем у меня из взбитой домашней сметаны с сахаром и ромом,можно заменить её на сливки.Торт у меня из 2 коржей,кроме взбитой сметаны я добавила ещё вишни,сухового чернослива(мелко порезала) и шоколад.

[Non Grata]

Лолита., да в принципе рецепт несложный, тем более, что сегодня делала наспех, главное, сделать заготовки.

Скрытый текст

1. Пару горстей чистого изюма залить ромом и дать постоять минут 30 в теплом месте
2. 3 ст. ложки панировочных сухарей (я сама их делаю) смешать с 2 чайными ложка ванильного сахара и с 2 ст.ложками сливочного масла (ложки с горкой, предварительно растопить в микроволновке).
3. Пол стакана перемолотых грецких орехов смешать со стаканом сахара и добавить корицу по вкусу. Я кладу много, 1-2 чайные ложки, мои любят.
4. Яблоки (я использую зеленые) штуки 4-5 крупных очистить, мелко нарезать кубиками или тонкими ломтиками, сбразнуть лимонным соком, чтобы не темнели.
5. Тесто я беру слоеное бездрожжевое. Конечно, вкуснее делать самой, но по утрам не заморачиваюсь, всегда есть листы в морозилке. Тонко раскатать и выкладывать начинку. Я в этот раз выкладывала посередине. Но в следующем порядке.
Смесь сухарей, яблоки, изюм (не отжимать), сверху сбрызнуть ромом, в котором он замачивался, ореховая смесь. Завернула один край плотно, и сверху другой край. И уже на готовом рулете сделала небольшие порционные надрезы.
В духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут. Я время не заснеаю. Как только тесто становится нежно золотистым, так и достаю. Даю немного остыть и сверху сахарной пудрой.

Написано много, но на деле все очень быстро, не сложно и вкусно)

[Non Grata]

Очень поздний ужин) Жареная горбуша и свежий салат.

Прикрепленные файлы

•  IMG_3288.JPG (680,82К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

У нас сегодня салат с морепродуктами и с чука-чука.. Часто делаю, все любят.
Картошка в мундире, обжаренная дольками.
Помидоры, огурцы и острый перец, все маринованное, домашнее.
Котлетки.
Ой, забыла: мне брют, мужу нашей чистенькой. Кроме Дня влюбленных у него годовщина отца.
Попозже дети зайдут, им пироги.

Сообщение отредактировал goi: 14 Февраль 2017 - 20:39

[Маргоша13]

goi, Ольга, а какие морепродукты Вы используете и как делаете салат?

[Mindal]

Сало с чесноком и черный мягкий хлебушек , много зелени и никаких чужих праздников !))

Сообщение отредактировал Mindal: 14 Февраль 2017 - 22:57

[goi]

Маргоша13,
Водоросли чука-чука (надо искать то, что вам нравится), я беру без добавок в кунжутном масле и режу ножницами.
Чашка кофейная отварного вкусного риса.
Лук репчатый соломкой режу и мариную минут 20, вода-уксус-сахар.
Кальмары, креветки или морской коктейль. То, что есть. 200 г упаковка. Можно и то и другое.
Майонез делаю сама, но очень понравился Рикко на перепелиных яйцах.
Не солю.
Перец свежемолотый, по желанию.

Короче! Сварила рис, добавила морских гадов и маринованный лук. Чуку непременно. И все!

[Non Grata]

Попробовала приготовить себе на завтрак "ленивую овсянку". С вечера залила ее кефиром, добавила ложечку меда и половину банана. Сегодня с утра съела. Что-то сомневаюсь я в диетичности данной кашки)) Честно скажу, вареная по старинке мне кажется более вкусной.

Сообщение отредактировал Non Grata: 15 Февраль 2017 - 08:18

[Un_Dina]

Non Grata, мне тоже такая заваренная по-холодному овсянка не нравится. Вообще, все эти завтраки в банках больше для фото по-моему делают.

Очень понравилась одна из вариаций риса на гарнир, рис отвариваю, отдельно на сковороде на 2х ложках масла обжариваю мелко нарезанный лук, средне нарезанный сладкий красный перец и крупно нарезанную вешенку. Шампиньоны не то. Добавляю рис, 1 минуту под крышкой, всё. Мы с ребенком уже в тарелке добавляем еще и соевый соус.