[скунс]

qwe (27 Январь 2017 - 15:51) писал:

Последовала Вашему примеру ))

Любые крылышки и бедрышки, но не Мираторг!, в овсяных хлопьях от Нордик с приправами и во фритюр.

[Larrka]

Соблазнилась на "Киевский" от ФилиБейкер. Понравился. Но розочки не смогла есть - слишком масляно.
 IMG_20170128_115426.jpg (650,62К)
Количество загрузок:: 0

[joy378]

Алеся, какой чудесный кексик)))
а можно Вас попросить узнать у дочки рецепт глазури?

[joy378]

Larrka,
я вообще весь такой крем счищаю и выбрасываю
не могу понять, зачем делать такие несъедобные вещи, как масляный крем и сахарная мастика(((

[Натали 0707]

Вдохновленная вкуснючим описанием и красивыми фото Галины, тоже попробовала сделать, причем сразу в промышленных объемах

Прикрепленные файлы

•  P1280553.JPG (548,32К)
  Количество загрузок:: 0

[Larrka]

joy378, ага, я тоже всю эту красоту сверху убрала. И мастику не люблю. Недавно у друга было ДР. Жена заказала торт у местного умельца. Красиво, оригинально, но его невозможно же есть, до того он попослипательный! А все нахваливали...

[Раиса]

Натали 0707, Красота то какая!

[ice-cream]

Галина (27 Январь 2017 - 14:24) писал:

goi, Нет, ничего такого не нужно. Иногда добавляю грецкие орехи, иногда вишню без косточек. Очень вкусно и нежно получается.

Тирамису - улет! Вкуснииишко. Улетел -не успел настояться. А ему надо было настаиваться или нет?... Спасибо за рецепт.

[Галина]

ice-cream, Ну хотя бы на пару часиков в холодильник. Правда, у меня тоже часто улетает, не дожив до холодильника . Все же после охлаждения вкуснее, да и пропитывается лучше

[ice-cream]

Да, хотелось сюрпризом приподнести, но, не выдержала , первая приступила к дегустации и... меня застукали. Пришлось делиться. Ну, и, на здоровье, пусть кушают. Орешки грецкие оказались в наличии, сверху посыпала.

[ice-cream]

Частенько балую своих "ленивым Наполеоном", так называю. Без выпечки. Заварным кремом(молоко,масло, сахар, яйцо - ну, классический рецепт заварного крема) пропитываю слои печенья(сухое, затяжное). Постоит ночь, а наутро - вот вам и десерт к завтраку. Без заморочек получается -пальчики оближешь.

[Алеся]

joy378 (28 Январь 2017 - 14:19) писал:

Алеся, какой чудесный кексик)))а можно Вас попросить узнать у дочки рецепт глазури?

спасииибо) а я его сама знаю) советовала ей, а она - в ответ - знаю! сделаю!)))
она им булки Синабон покрывает(классич помадка для них)))
Помадка:
100 г сливочного сыра (Филадельфия, Маскарпоне, Альметте),
50 г сливочного масла,
200 г ( 1,5 стакана) сахарной пудры,
1/2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара,
1/8 ч.л. соли (очень маленькая щепотка).
а я позавчера Морковный торт делала, вчера Манник, подсела на блог Ольги Матвей) все ее вкусняхи пробую)Но у меня красоты мало, так, длядомочадцев, обычно хватает по кусочку на следующее утро)))

[Алеся]

Натали 0707 (28 Январь 2017 - 14:34) писал:

Вдохновленная вкуснючим описанием и красивыми фото Галины, тоже попробовала сделать, причем сразу в промышленных объемах

и мне рецептик понравился - попробую) фото в разрезе Вашего творения есть?)

[Натали 0707]

Алеся,Долго в холодильнике не залежалось....Поэтому полусъеденная вкуснятина в разрезе

Прикрепленные файлы

•  P1280553 (2).JPG (506,89К)
  Количество загрузок:: 0

[Glashona]

Галина, подскажите, пожалуйста, кофе для окунания печенья должен быть горячим или остудить? И выкладывать в один слой их между слоями крема или несколько печенек друг на друга и смазывать? Спасибо!

[Галина]

Glashona, Я окунаю печенки в горячий кофе с двух сторон, но думаю что это не принципиально, можно и в теплый. Это ничего не изменит, все равно печенки пропитаются кофе. А выкладывать как вам понравится, и смотря какая форма будет. Я выкладываю в маленькие розетки сначала пару печенок, слой кремя, еще пару печенок, и сверху слой крема. Сверху присыпать просеянным через ситечко какао, правда я ленюсь и не просеиваю. Если форма большая, то тут полет фантазии. Пробуйте! быстро и очень вкусно

[Glashona]

Галина, большое спасибо, теперь все понятно, сделаю обязательно! Давно хочу тирамису, но обычно по рецепту требуется спецпеченье савоярди, а у нас оно не водится.

[---Весна---]

Что может быть вкуснее шоколадного торта?! - подумала я вчера и отправилась на кухню)))
...ну и чебуреков заодно налепила

 IMG_20170129_085237.jpg (620,75К)
Количество загрузок:: 0
 IMG_20170128_101040.jpg (517,07К)
Количество загрузок:: 0
 IMG_20170129_092732.jpg (461,92К)
Количество загрузок:: 0
а утром сделала домашний творожок

Сообщение отредактировал ---Весна---: 29 Январь 2017 - 12:04

[Jakie]

---Весна---, ыыыыыы! Зачем так дразниться шоколадным тортом!Это чревато необдуманными поступками! Пойду тогда манник печь... Ну и как тут не поправляться с вами?

[Натали 0707]

Jakie, Расскажите как печете манник. Я так давно не делала, что подзабыла. А Вы написали и что-то так захотелось....