[katuzza]

Наш обедо-ужин. Пирог с капустой от свекрови, домашняя буженина и салат.

Прикрепленные файлы

•  14991368_1237528266308852_4819386780244361581_o.jpg (406,03К)
  Количество загрузок:: 0
•  14902771_1237527299642282_2561924157492570105_o.jpg (412,62К)
  Количество загрузок:: 0
•  15000829_1237527296308949_2654088629273040014_o.jpg (379,63К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

Валерьянка,
Ну, у вас другой расклад. Если бы моему не понравилось блюдо, расправа короткая: делай сам!

[МараМия]

Валерьянка,
Надо мужу просто объяснить, что он любит кашу с мясом, а не плов))). Пусть её и просит приготовить))). ( я к приготовлению плова тоже отношусь очень трепетно и стараюсь все процессы приготовления соблюдать, как положено) .

[Валерьянка]

МараМия (05 Ноябрь 2016 - 21:31) писал:

Валерьянка,
Надо мужу просто объяснить, что он любит кашу с мясом, а не плов))). Пусть её и просит приготовить))). ( я к приготовлению плова тоже отношусь очень трепетно и стараюсь все процессы приготовления соблюдать, как положено) .

Я уде просто обьясняла)) Он говорит - ну и что, я так привык.

[Ириш.]

[Валерьянка]

goi (05 Ноябрь 2016 - 21:11) писал:

Валерьянка,
Ну, у вас другой расклад. Если бы моему не понравилось блюдо, расправа короткая: делай сам!

А он пошел и вскипятил чайник И остался голодным)))

[Сани]

Валерьянка, Лер, а ты его взблендерни! Плов для мужа, в смысле

[Ириш.]

2 часа ночи, сажусь жракать
Шуня, ты спишь?

[Ириш.]

Время обеда, а у меня-завтрак

[goi]

Один из самых любимых перекусов сынули. Домашняя шаурма (буженина, маринованый лук, помидорчик) и баклажаны.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (579,07К)
  Количество загрузок:: 0

[Л Я]

А я сейчас готовила "Баклажаны кебаб". Очень вкусно оказалось, даже не ожидала и готовить быстро. Если кто заинтересовался, напишу рецепт Смотрится не особо эстетично, я иногда люблю запекать в таком художественном беспорядке

[Каролина]

Л Я, Яна, прошу рецептик приготовления баклажанов.

[Л Я]

Баклажаны, лучше тонкие и небольшие, испечь до готовности, плодоножку не обрезать. Очистить аккуратно шкурку.
Фарш (по рецепту жирный, но я люблю свой куриный или в крайнем случае говяжий) посолить, поперчить, добавить чеснок, лук и рубленную зелень, ну и приправы любимые.
Делать из фарша лепешки, немного больше размером, чем запеченный баклажан, и облеплять баклажан фаршем. Складывать на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке до готовности фарша. Я еще залила баклажаны в фарше смесью каймака с томатом и посыпала крупно порезанным болгарским перцем и помидорами. Запекала примерно 45 минут. Даже не думала, что так вкусно

[Ириш.]

Овощи, Нутрия и сделала салатик
Морковка, сыр, чеснок, майонез

[qwe]

Целый день мы с мужем занимались "обновлением" кухни.. Косметический ремонт. Детально будем менять через несколько лет, уже по-крупному... Готовить не получилось, потому что закончили мы только в 22:30
Поэтому обед - это салат из огурчиков-помидорчиков, хлеб и сыр
А на ужин роллы, и чай с шоколадкой тублерон и сушками )))

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (656,79К)
  Количество загрузок:: 0

[Анастасия Ф]

goi, Ольга Ивановна, а ткните меня в рецепт этих баклажанов, пожалуйста, наверняка Вы уже давали его.

[goi]

Анастасия Ф,
Баклажаны делаю с разными прослойками. В этот раз просто лук с морковкой обжарила и лимончиком побрызгала.
Главное, соблюдать технологию приготовления самих баклажанов:
Порезать языками. Толщина примерно 1см. Сильно посолить крупной солью и оставить на полчаса. Промыть несколько раз горячей водой, обжарить и сложить на бумажное полотенце.
Подготовить лук с морковкой и все слоями в салатник, поливая лимоном. Накрыть фольгой и прижать. Дать настояться.
Рассказ длинный получился, а готовила 10 минут, из трех баклажанов получился целый салатник.

[Анастасия Ф]

goi, спасибо большое!

[Ириш.]

[Цыганочка]

Томатный суп на курином бульоне, макароны с оливковым маслом и домашней аджикой.