[Un_Dina]

Кедровый шмых пробовала, вкусный, не такой сухой как можно было представить. Скорее орешки очень жирные.

[goi]

Шуня,
А какие заказала? Я себе на НГ такие закажу http://kukmar.ru/pro...mara-2-l-kmt22a , а старые на дачу.

Сообщение отредактировал goi: 13 Октябрь 2016 - 20:23

[Шуня]

goi (13 Октябрь 2016 - 20:16) писал:

Шуня,
А какие заказала? Я себе на НГ такие закажу http://kukmar.ru/pro...mara-2-l-kmt22a , а старые на дачу.

я смотрю,по этой ссылке еще дешевле и выбор чуть больше.
http://kukmarashop.ru/shop/group_596/


я вот эти заказала

http://kukmar.ru/pro...ukmara-2-l-k20a

http://kukmar.ru/pro...ara-30-sm-s308a

[Маргоша13]

Pola1112 (13 Октябрь 2016 - 20:07) писал:

Ух ты, неожиданная радость У меня такой есть оказывается. Пользуюсь уже несколько лет. И ведь купила случайно в маленьком хозяйственном магазине, потому что недорого. А казанчик оказался качественный, долговечный и удобный. Теперь я его еще больше ценить буду

IMG_20161013_195625.jpg

У меня точно такой и еще на 2 литра, но он уже со стеклянной крышкой.

[TagerLily]

Ну вот, раздразнили меня Кукмарой Теперь тоже хочу заказать. Скажите, а первые блюда можно готовить? А при хранении в холодильнике, блюда не прокисают? Есть у меня казанчик фирмы Матиасс, дык в нем еда прокисает. Приходится перекладывать в другие кастрюли после приготовления.

Сообщение отредактировал TagerLily: 14 Октябрь 2016 - 07:54

[Ilshat]

goi, спасибо за рекомендации кастрюлет и т.д.!!! Заказала, теперь жду)

[Lana]

goi,

Ото оно - мечта моя вот прямо, то что искала.



Металась между сотейником и казаном. Думала о чугуне Lodge, да не радуют цена, вес и заморочки с уходом


Теперь у меня вопрос - пользовался ли кто-нибудь адаптерами для индукционной плиты?
Результат нагрева получается обычный? По логике, никаких подвохов быть не должно.



PS: Читала вчера о Кукмаре. На кулинарном форуме ооочень хвалили их сковородки блинные без покрытия - говорят, блины сами выпрыгивают и в штабеля складываются
Ручка съемная удобная - можно как форму в духовке использовать

[Маргоша13]

TagerLily (14 Октябрь 2016 - 07:07) писал:

Ну вот, раздразнили меня Кукмарой Теперь тоже хочу заказать. Скажите, а первые блюда можно готовить? А при хранении в холодильнике, блюда не прокисают? Есть у меня казанчик фирмы Матиасс, дык в нем еда прокисает. Приходится перекладывать в другие кастрюли после приготовления.

Первые блюда никогда не готовила в таких кастрюлях, только вторые блюда.

[goi]

TagerLily,
Солянку только в них готовлю, ничего не прокисает, а уж если волнуетесь, возьмите с гранитным напылением. http://kukmar.ru/pro...mara-2-l-kmt22a
Вообще, у меня они уже несколько лет, обычные без гранита-мрамора, но покрытие такое, не знаю как объяснить, как маслом намазано. Ничего не прокисает и не прилипает.
Одну кастрюльку по такой демократичной цене можно себе позволить на пробу, а там уж решите, надо оно вам? Я бы у них все скупила, да хранить негде.

У меня есть одна жаровня от Lodge. Тяжеленная, ее с котлетами и не поднимешь, никуда не поставишь, в холодильнике полки треснут, из духовки вытаскивать горячую тоже тяжело, хотя шикарная вещь, конечно. Огромная, на 26-28 котлет.

Сообщение отредактировал goi: 14 Октябрь 2016 - 08:57

[TagerLily]

goi, Ольга Ивановна, спасибо за ответ К выбору подошла со всей ответственностью))

[TagerLily]

Lana, я тоже к этой кастрюле склоняюсь (от Кукмары), но вес ее 2600 г. Вот руки накачаешь

Шуня, поделитесь визуальными и тактильными ощущениями

Сообщение отредактировал TagerLily: 14 Октябрь 2016 - 11:41

[Ириш.]

Шуня (13 Октябрь 2016 - 20:25) писал:

я смотрю,по этой ссылке еще дешевле и выбор чуть больше.
http://kukmarashop.ru/shop/group_596/


я вот эти заказала

http://kukmar.ru/pro...ukmara-2-l-k20a

http://kukmar.ru/pro...ara-30-sm-s308a

Шуня, а 2 литра кастрюлька это не мало?
Сейчас позвонила в магазин и мне сказали, что стеклянная крышка лучше потому, что в ней есть дырочка которая выпускает пар. А просто металлическая, якобы будет прыгать при готовке
Кто знает, так ли это?

Шуня, ты что будешь готовить в кастрюльке, а что в сотейнике?
Видимо оно мне тоже надо?

[Pola1112]

Ириш., Ирин, если готовить только на плите, то лучше стеклянная крышка, и дырочка есть, и смотрится лучше. Но я обычно обжариваю мясо-овощи на плите, а потом довожу в духовке, поэтому мне лучше металлическая крышка. Если только у них стеклянные крышки не жаропрочные

[Ириш.]

Pola1112 (14 Октябрь 2016 - 17:09) писал:

Ириш., Ирин, если готовить только на плите, то лучше стеклянная крышка, и дырочка есть, и смотрится лучше. Но я обычно обжариваю мясо-овощи на плите, а потом довожу в духовке, поэтому мне лучше металлическая крышка. Если только у них стеклянные крышки не жаропрочные

Сказали, что стеклянные не жаропрочные!
Духовкой я не пользуюсь. А ты зачем потом доводишь в духовке и будет ли разница если готовить только на плите?
Или мне эти чугунки заменяет моя мультиварка Кукушка?
Если это одно и тоже , то мне тогда не надо
Лен, а 3 литра достаточно, чтобы приготовить на несколько раз?

[Pola1112]

Ириш. (14 Октябрь 2016 - 17:18) писал:

Сказали, что стеклянные не жаропрочные!
Духовкой я не пользуюсь. А ты зачем потом доводишь в духовке и будет ли разница если готовить только на плите?
Или мне эти чугунки заменяет моя мультиварка Кукушка?
Если это одно и тоже , то мне тогда не надо
Лен, а 3 литра достаточно, чтобы приготовить на несколько раз?

3 литра более чем достаточно на 2 человека, а тогда готовлю только для себя, то ем несколько дней, даже надоедает (только сделай скидку на мой вес и аппетит ). В духовке я довожу для пользы дела, так как запеченная еда полезнее жареной. Мультиварка у меня сама по себе, в основном для тушения, запекать в ней не люблю. Но тут уж дело вкуса, привычки и много еще чего.
Просто есть блюда, которые готовлю только в казане плов, тушеная капуста, овощное рагу (это в духовке)

[Шуня]

Ириш. (14 Октябрь 2016 - 16:56) писал:

Шуня, а 2 литра кастрюлька это не мало?
Сейчас позвонила в магазин и мне сказали, что стеклянная крышка лучше потому, что в ней есть дырочка которая выпускает пар. А просто металлическая, якобы будет прыгать при готовке
Кто знает, так ли это?

Шуня, ты что будешь готовить в кастрюльке, а что в сотейнике?
Видимо оно мне тоже надо?

2 л мне одной достаночно.На один раз. Я ж завтрашнего дня худеть буду.Наверное.Я попробую эти две вещи,потом блинную себе закажу и еще одну кастрюльку.А там пойдет У меня есть казан,он почти мне ровесник. Вот борщ и солянка в нем отменные!И щи.Я и первые блюда могу в казане готовить,хоть у меня все и фыркают.Лагман тоже только в казане.

[МараМия]

Ириш.,
Ир, тут про наши мультиварки не очень отозвались))). Не знаю-вкуснее супа не ела! А бульон варю отдельно на режиме суп и процедить никто не мешает. Сотейники люблю для тушения котлет, помидор, сыра... быстро и не брызгает))).

Сообщение отредактировал МараМия: 14 Октябрь 2016 - 22:02

[Раиса]

МараМия, Поддержу про мультиварки,первое в них,получается отменное,как из русской печи! В принципе,я все научилась готовить в мульте(у меня их 2),и все вкусно и полезно,так "говорит" моя поджелудка,а ей виднее!

Сообщение отредактировал Раиса: 14 Октябрь 2016 - 18:24

[goi]

МараМия, Раиса,
Девочки мои любимые!
Не передергивать! Я не только не ругала, а просто завидую, кому это в помощь.
Я говорила, что МУЖ КАТЕГОРИЧЕСКИ ПРОТИВ! Но он у меня доктор технических наук и против многих общепринятых вещей, как то: чайник электрический, микроволновка... Так что, каждый выбирает для себя...

[Jakie]

goi, а какие аргументы против чайника и мультиварки? Микроволновка - понятное дело. Но эти приборы работабт как обычная электрическая плита. У вас наверно газ?