[TATYANA73]

Сегодня будет картошка с грибами и грибной суп)

[notice]

на обед ванильный куриный бульон, салат из мяса курицы, вареного яйца, ветчиы, огурца с помидором под сметанной заправкой.
на десерт персик

[Каролина]

notice, Наташ, можно подробнее о ванильном бульоне.

[notice]

Каролина, все просто, подержите пару месяцев ванильный порошок рядом с лаврушкой, будет куриный бульон с завораживающими ванильными и пряными нотками
косякнула я с приправками

[Каролина]

notice,

[TATYANA73]

Потихоньку готовлю запасы на зиму.

[TATYANA73]

Лисички обжарить со сметаной, вкуснота

[МараМия]

Упрощенный свекольник. Ну просто прелесть, что такое!
 20160821_171732.jpg (375,27К)
Количество загрузок:: 0

[goi]

TATYANA73,
Прелесть! Надо мне тоже заняться.

[qwe]

Погода такая, что даже мы за грибами ходим.
Дочь нашла такие грибы. Лисички и сыроежки жарили. Белые и подберезовики заморозила.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (870,79К)
  Количество загрузок:: 0

[Mindal]

Салатик сделала себе из моцарелки , помидорков , рукколы с молотым перчиком и оливковым маслицем ! ))
Девочки , не могу не поделиться , поржали всей семьей , узнали себя !)) Особенно кабачки ....))) Да, кабачки это святое !))
Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Но нет, да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай – это катастрофа, а когда урожай – это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину. И любовь.

И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки. Белый налив заедают коричневкой, антоновку в принюшку, и уже начинают бояться Симиренко. Каждый обязан взять пакет яблок на работу. А вернувшись с работы съесть ещё яблок. Но никто уже не может. И маме приходит в голову идея – давайте завернём яблоки в тесто и ещё немного их поедим. Давайте, говорят все, а потом колупают тесто и выедают яблоки. Но и это тоже результат.

Но яблоки – это ерунда. Страшно, когда пойдёт кабачок. Кабачковая икра уже закрыта на зиму во всех оставшихся от вишни банках, а кабачок всё идёт. Будете кабачковые оладьи? Нееееет! Хорошо, тогда я сейчас нажарю! Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое.
остальное по ссылке Моя ссылка

[qwe]

Mindal (22 Август 2016 - 14:51) писал:

Девочки , не могу не поделиться , поржали всей семьей , узнали себя !)) Особенно кабачки ....))) Да, кабачки это святое !))

Да, точно.. Овощное рагу, кабачковые оладьи, суп пюре из кабачков
И это при том, что мои домочадцы не любят кабачки
Но есть слово -надо!! Потому что выросли

P.s а я люблю )))

[Mindal]

qwe, вот , вот ! Мы их уже не знаем куда девать , курсируют по родственникам , все уже отмахиваются ! Заелись !))
p.s . Какая у вас доченька прелестная , просто солнышко ! Грибы такие огромные ! А я вот не грибник ни разу , да и есть их не могу , редко , крайне редко и с большой опаской . Ну кроме шампиньонов . Мужу готовлю, дети тоже не любят .

[qwe]

Mindal (22 Август 2016 - 15:43) писал:

qwe, вот , вот ! Мы их уже не знаем куда девать , курсируют по родственникам , все уже отмахиваются ! Заелись !))
p.s . Какая у вас доченька прелестная , просто солнышко ! Грибы такие огромные ! А я вот не грибник ни разу , да и есть их не могу , редко , крайне редко и с большой опаской . Ну кроме шампиньонов . Мужу готовлю, дети тоже не любят .

Спасибо ))
Мы уже даже консьержке кабачки отдаем )))
У меня папа был отменный грибник. А мне не передалось.. Разбираюсь в грибах не ахти... Если сомневаюсь -не беру!
Для себя открыли новый гриб -называется глухой.. Разновидность боровика
Исторя даже смешная вышла. Соседи по даче -глухонемые. И вот слышу рассказы других соседей - "ходили на опушку, глухие собирали", "у водокачки глухих много..". А я и спрашиваю - чтож они каждый день за грибами ходят? Меня спрашивают -кто? Я отвечаю -глухие! Вот смеху было, когда все разъяснялось ))))

[qwe]

Марина навела на мысль о свекольнике
Впервые сделала
Мне понравилось. А вот кефир я подразбавила нарзаном. И из зелени у меня только зеленый лучок.. Но и так вполне.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (74,06К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал qwe: 22 Август 2016 - 17:44

[Lana]

qwe, я попробовала Маринин свекольник один и тот же замес с газированной и простой водой. С простой понравился больше
А еще порционно заморозила заготовку. Завтра попробую размороженный вариант.

Сообщение отредактировал Lana: 22 Август 2016 - 19:04

[Иннушка]

У меня сегодня пирожки жаренные с зеленым луком и яйцом

 pirozhki_na_skovorodke.jpg (117,55К)
Количество загрузок:: 0

[Вичка]

 20160818_223121.jpg (584,44К)
Количество загрузок:: 0У меня сегодня капустка.

[Lana]

Вичка,
Теперь я знаю, что хочу на завтра. Дети еще не подозревают, что тоже хотят

[Соломия]

Вичка (22 Август 2016 - 20:07) писал:

20160818_223121.jpgУ меня сегодня капустка.

А с чем это капустка? Я недавно тоже с курицей тушила.