[---Весна---]

испекла печеньки-капучинки с орехами и шоколадом
ммм, вкусняшка, да с кофейком...
рецептик http://forum.say7.info/topic20922.html

 IMG_20160104_153455.jpg (454,16К)
Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал ---Весна---: 04 Январь 2016 - 16:12

[Алеся]

сегодня сырники... просто сырники))))

Прикрепленные файлы

•  DSCN1822.JPG (678,06К)
  Количество загрузок:: 0

[Mindal]

А у нас итальянская лазанья ! Соус бешамель сегодня у меня получился отменным ! Лазанья получилась высокая , вкусная , сочная ! Пол-противня ушли на ура !))


---Весна---, такие вкусные печеньки с виду , надо как-нибудь сделать! Спасибо за рецептик!
Алеся, с чем сырнички кушали ?

[Алеся]

Mindal, а у нас одно предпочтение- сметана с саааааахаром)))

[Mindal]

Алеся, я тоже так люблю !)) Еще сгущеночку в сметанку!))

[Ириш]

Поставила кролика вымачивать.
И Рамзик, зачем то в раковину залез

 1452006260799369092076.jpg (461,83К)
Количество загрузок:: 12

[Ириш]

А пока....
А пока буду доедать опостылевший холодец

 1452007271279201973123.jpg (399,27К)
Количество загрузок:: 0

[---Весна---]

Mindal, очень красивая лазанья! У меня все никак руки не доходят, забываю листы купить
Печеньки реально вкусные и очень быстрые, даже взбивать ничего не надо - просто ложкой замешать и можно раскладывать. Главное их не передержать в духовке, чтобы мягкими оставались

[Ириш]

И опять продолжаю , под чутким руководством Рамзеса

 20160105_204712.jpg (501,87К)
Количество загрузок:: 0

[Ириш]

Продолжаю в гордом одиночестве.
Умаялся мой парниша

 20160105_220934.jpg (447,92К)
Количество загрузок:: 0

 20160105_221005.jpg (478,91К)
Количество загрузок:: 0

 20160105_221029.jpg (471,25К)
Количество загрузок:: 0

 20160105_221110.jpg (450,48К)
Количество загрузок:: 0

[Mindal]

---Весна---, спасибо! Я всегда контролирую процесс в духовке , лучше потом добавить t или время..
Ириш, это что у вас кролик с сухофрутами ? У меня вот как-то кролика не едят , только внучке иногда покупаем на супчик .

[Ириш]

Вот! Рамзик все самое интересное проспал. Даже когда я ела

 20160105_225249.jpg (425,67К)
Количество загрузок:: 0

 20160105_233101.jpg (340,66К)
Количество загрузок:: 0

 20160105_233428.jpg (424,34К)
Количество загрузок:: 0


Mindal
Лена, это я туда клала чернослив (он чуть кислиночку придает. Я его вымачивала сначала в кипятке)и шампиньоны. А в сметану намешала ещё томатную пасту.

Сообщение отредактировал Ириш: 06 Январь 2016 - 00:27

[Ириш]

Проснулся

 20160106_010430.jpg (445,73К)
Количество загрузок:: 1

[Pony]

Ириш, Ириш, как это вкусно и аппетитно выглядит!!! Очень вкусный соус Вы сделали! Нельзя мне было сейчас такую красоту смотреть, аппетит разыгрался до невозможного А я делаю кролика в сметанном соусе, с луком, морковкой и сметаной. Можно панировку из муки сделать. И много-много зелени! Ваш рецепт обязательно попробую. Ириш, скажите, а нутрию так можно сделать? Я просто ее жарю с луком.

[Ириш]

Pony,Ир , а мне кажется что нутрию лучше не жарить а тушить. Да и рецепт никакой заумный не нужен.
Я тут недавно попробовала ее потушить так, как делала баранину. С черносливом и гранатом. Если честно, то мне не понравилось.
Мне кажется намного удачней вариант просто ее потушить со специями. Можно с луком и морковкой, а можно и без

[Pony]

Ириш, я нутрию обычно обжариваю с луком в сотейнике, потом много зелени и специй чуть. Очень вкусно. Но и тушила несколько раз. честно говоря, у меня и папа и муж не очень любят нутрию. Поэтому редко ее готовлю. А на рынке она у нас есть всегда, и я ее люблю. Мясо очень вкусное! Ирин, у меня бабушка готовила котлеты из нутрии - это нереально вкусно!!! Все хочу повторить!

[Ириш]

Pony, А родители почему не любят?
По мне, так нутрия вкуснее кролика!

[Pony]

Ириш, по мне, так тоже вкуснее! Не знаю, почему. Может потому, что они видели как ее выращивают, или ассоциации с крысой (извините за подробности). Мама долго не могла ее есть, пока не приготовили, накормили, а потом только сказали, что это нутрия! А муж ест, но без энтузиазма. Мы на Юге, наверное, разбалованные, в плане мяса. Мы сейчас едим в основном баранину. Если честно, уже хочется другого мяса. Покупаем свинину, говядину, но очень редко. Баранина... Но вкусная.

[goi]

Девочки! Всех с наступающим Рождеством!
У кого иссякли идеи или нет желания стоять у плиты, делюсь вкуснейшим горячим блюдом. Фото отдельно нет, только выше на общем новогоднем столе.
Филе куриное Праздничное.
Филе порезать примерно на три части вдоль, чтобы получились отбивнушки. Залить на несколько часов не очень жирными сливками, посолить и поперчить. Обвалять в кунжуте и обжарить. Подавать на салатных листьях с любым гарниром (пюре, рис, овощи).
Очень сочная получается курочка, несколько раз уже готовила, вкуснятина.

[Цыганочка]

Утром завтракала питьевым йогуртом и кусочком торта
Муж ел оливье и куриное рагу.