[Ириш]

Маргоша13 (26 Август 2015 - 00:29) писал:

Только во времена СССР мне кажется их продавали горячего копчения, вкуснятина была

Продавец мне сама сказала,что бывает ещё копченая.
Но тогда предполагаю, что она должна быть ещё дороже

[Ириш]

Еду с рынка,купила рыбину. Кто знает,что это такое?

 20150826_151716.jpg (447,4К)
Количество загрузок:: 1

[Кириллова]

Одна дома. Пельмени)

[Цыганочка]

Ёжики и огурчики малосольные

[citrin]

Mindal, рецепт вот туточки)))

[goi]

Курочка в кисло-сладком соусе по рецепту Оксаночки_Mystory. Вкуснятина как в ресторане и готовится просто.
Оксан, а это тебе!

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (596,67К)
  Количество загрузок:: 0
•  image.jpg (533,37К)
  Количество загрузок:: 0

[kiskaaliska2010]

Ну вот и где искать эту курочку? В стопятый раз рецепт спрашивать? Давайте в тему рецептов писать,она заглохла совсем, пожалуйста А здесь только хвастушки.

[fioreninok]

Я тоже за рецепт курочки от Оксаны!
Мне тут рецепт подсунули курочки в банке (наверняка многие так делали, это я в танке), хочу на выходных замастырить.

[Елена Прекрасная]

kiskaaliska2010, если Оксана не против, даю ссылку http://www.laparfume...032#entry688032

[Елена Прекрасная]

fioreninok (27 Август 2015 - 15:03) писал:

Мне тут рецепт подсунули курочки в банке (наверняка многие так делали, это я в танке), хочу на выходных замастырить.

Отличная вещь, подтверждаю! Тоже что-ли сделать...

[Ириш]

Завтрак

 20150828_113825.jpg (470,6К)
Количество загрузок:: 0

[goi]

На завтра купила для гриля корейку.
На прошлой неделе делали шейку и здесь был чудесный рецепт маринада для мяса по-Корейски. На Спрайте. Только там в составе паста Кочудян.
Ну и где нам взять пасту "Кочудян"?
В итоге сделала так.
1,5 кг корейки парной на косточке:
Ложка меда, разогрела в СВЧ
Чайная ложка аджики
Масло подсолнечное и льняное по столовой ложке
Уксусная кислота 1ч.л.
Соль
Спрайт - примерно стакан.
Мариновалось в холодильнике несколько часов.
Очень вкусное и мягкое мясо получилось на углях.

А сегодня делала картошку (девочки, кто автор, признавайтесь! Не могу найти).
Очень вкусно и просто. Делала на сковородке, немножко масла, а в процессе немножко водички. Лопали с баклажанами, килькой и настоящими южными помидорами и зеленью.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (565,9К)
  Количество загрузок:: 0

[qwe]

Мотаюсь без перерыва..
Вот, мой обед.. Красоты больше, чем вкуса.. К сожалению...

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (566,12К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал qwe: 28 Август 2015 - 18:42

[Mystery]

goi, я только сейчас увидела
Букет восхитительный, Ольга Ивановна
Нужно тоже эту курицу сделать, домашние мои давно просят, а я со своими кабачками никак не успокоюсь, только их и готовлю. Завтра исправлюсь.
Девочки, тоже поддерживаю просьбу kiskaaliska2010 писать рецепты в отдельной теме. Иногда вспомню здешнюю красоту, а искать начинаю и тут же оставляю эту идею - нереально найти. А в закладки добавить понравившиеся рецепты вечно забываю.

[Цыганочка]

Наш завтрак

Прикрепленные файлы

•  Всё сразу 001.JPG (566,6К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

Цыганочка,
Ксения, давно взяла на вооружение ваши горячие бутерброды. Семья часто просит, делаю даже с оливье.

А у нас сегодня очень вкусное блюдо с историей.
Цыпленок по-черкесски:
цыпленок примерно на 1 кг или два по 600 г
сливки 400 мл
молотая паприка,
острый красный перец (в порошке или стручках),
пара луковиц для маринования,
соль (лучше адыгейская),
топленое (или сливочное) масло, в котором прогреть перец и паприку и остудить - 70 г

Цыпленка порезать, посыпать солью, смазать перечным маслом, добавить крупно порезанный лук и мариновать часа 4.
В остальном масле прогреть острый перец и паприку, цыпленка обтереть салфетками и обжарить до румяности. Залить сливками до половины и томить 20-30 минут с приоткрытой крышкой.

Это очень вкусно и просто, как все старинные рецепты.
Фотографировать нечего. Смели в один момент.

Сообщение отредактировал goi: 30 Август 2015 - 10:12

[Ириш]

Печем хлеб (Рамзик следит за замесом ) )
И пожарила курёнка в мульте.

 20150829_233319.jpg (391,44К)
Количество загрузок:: 0

 20150829_232201.jpg (466,74К)
Количество загрузок:: 0

И рис ещё приготовила

 20150830_010356.jpg (474,25К)
Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Ириш: 30 Август 2015 - 01:06

[Цыганочка]

goi, Ольга Ивановна, я тоже делаю с тем, что в холодильнике есть
Вчера тёртый сыр+мелко нарезанный маринованный огец и зелень, немного майонеза. Просто, быстро и вкусно.

[qwe]

Ириш (29 Август 2015 - 23:41) писал:

Печем хлеб (Рамзик следит за замесом ) )
И пожарила курёнка в мульте

И рис ещё приготовила

Курица выглядит очень аппетитно!!! А на каком режиме Вы ее готовили?

[Ириш]

qwe (30 Август 2015 - 10:32) писал:

Курица выглядит очень аппетитно!!! А на каком режиме Вы ее готовили?

Режим духовка