[goi]

Ну, у меня по Похлебкину: мхали, это термически обработанный овощ (один на выбор) и орехово-уксусная заправка со специями. Мы любим капустное мхали и из сладкого перца. Название мхали дают по основному овощу.
Проще говоря, теплый салат из ошпаренного, вареного или печеного овоща с приправами.

[muza]

Ребеночек очень любит формировать тесто, поэтому за этот этап выпечки отвечает она))) Печенья с овсяной мукой, цикорием и шоколадом, имбирем и корицей

[attachment=150547:flower-shaped-cookies.jpg

Прикрепленные файлы

•  flower-shaped-cookies.jpg (460,16К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал muza: 29 Апрель 2015 - 14:21

[Kamareka]

muza (27 Апрель 2015 - 15:01) писал:

Ребеночек очень любит формировать тесто, поэтому за этот этап выпечки отвечает она))) Печенья с овсяной мукой, цикорием и шоколадом, имбирем и корицей

[attachment=150547:flower-shaped-cookies.jpg
flower-shaped-cookies-2.jpg

Милая хозяюшка!!!

[muza]

Kamareka, спасибо) да, ангелочек мой))

Сообщение отредактировал muza: 27 Апрель 2015 - 15:29

[katuzza]

Нам вчера привез знакомый настоящие деревенские яйца и курицу. Кур разводит сам! Сейчас птичка в духовке с лимонами, розмарином и чесноком в пузе))) Какой запах по всей квартире!

[muza]

katuzza, класс)) А я в последнее время стараюсь фермерские продукты заказывать, прям очень довольна этой переменой) А на днях подруга деревенский творог нам принесла - диво дивное

[katuzza]

muza,
А где вы их заказываете? Фермерский рынок, который есть в Цветном?
Поужинали. Курица отличная, разница в сравнении с покупной очень чувствуется.

[Irisss]

Быстрый салатик на ужин - вареная куриная грудка, авокадо, несладкое яблоко, в качестве заправки ложка 15% сметаны.
 P4270051.jpg (902,15К)
Количество загрузок:: 0
Салаты с яблоками как-то не люблю обычно, но этот понравился. А еще странно то, что очень часто в последнее время хочется авокадо, я его всегда любила, но не так часто хотелось. Видимо, чего-то организму не хватает))

[muza]

katuzza, последние пару месяцев на seasonmarket.ru, там свои нюансы (например, заказ минимум на 2500, а наличие обновляют каждый час, поэтому когда что-то очень нужно, а его нет, приходится ждать), но в целом я очень довольна)

[goi]

muza,
Спасибо! Уже сбегала и заказала. Устали ужасно без кухни жить. Даже интересно, понравится моим качество или нет.

[goi]

muza,
Про доченьку. Прелесть! А лоб какой! Науками не замучайте, она и так умница.

[muza]

goi, поделитесь потом впечатлениями! ) Мне вот после их овощей, фруктов и мяса магазинного совсем не хочется (может, я не в те магазины хожу)))

Сообщение отредактировал muza: 28 Апрель 2015 - 08:28

[muza]

goi (28 Апрель 2015 - 00:25) писал:

muza,
Про доченьку. Прелесть! А лоб какой! Науками не замучайте, она и так умница.

Спасибо) Время покажет еще, но чую, творческая натура растет (песни сочиняет, рисует, танцует, в запахах ориентируется хорошо))

Сообщение отредактировал muza: 28 Апрель 2015 - 08:25

[Ириш]

А у меня сегодня гостиницы от Танюхи Нифонтовой
СПАСИБО дорогая

Иду наливать себе чаек
 20150428_142930.jpg (394,78К)
Количество загрузок:: 0

[Ириш]

Девочки а подскажите мне кто нибудь рецептик вкусных сырничков. А то как то делаю все время без рецептика....
Купила сегодня в ПОДВОРЬЕ 3 творога 9%.(он с 40%скидкой) последний день срока годности. Специально взяла на сырнички.

Творог не крупинками, а такой как протертый по консистенции
Ни изюма, ни кураги у меня нет(это так на всякий случай).Манки тоже.
общий вес творога 600гр.
Сметанку к ним купила
Заранее спасибо

[Нифонтова Татьяна]

Ириш (28 Апрель 2015 - 14:50) писал:

Девочки а подскажите мне кто нибудь рецептик вкусных сырничков. А то как то делаю все время без рецептика....
Купила сегодня в ПОДВОРЬЕ 3 творога 9%.(он с 40%скидкой) последний день срока годности. Специально взяла на сырнички.

Творог не крупинками, а такой как протертый по консистенции
Ни изюма, ни кураги у меня нет(это так на всякий случай).Манки тоже.
общий вес творога 600гр.
Сметанку к ним купила
Заранее спасибо

Иришка, я делаю сырники по рецепту на пачку творога 200гр, 2 яйца, 2 ст.л муки, 2ложки сахара.... Тесто получается не крутое, кладу на сковородку ложкой...Хорошо увеличиваются в объеме и очень нежные..

[Pola1112]

Нифонтова Татьяна (28 Апрель 2015 - 15:28) писал:

Иришка, я делаю сырники по рецепту на пачку творога 200гр, 2 яйца, 2 ст.л муки, 2ложки сахара.... Тесто получается не крутое, кладу на сковородку ложкой...Хорошо увеличиваются в объеме и очень нежные..

Татьян, аналогично, только 1 яйцо и 1 ложка сахара. И соли щепотка!

Сообщение отредактировал Pola1112: 28 Апрель 2015 - 16:11

[Нифонтова Татьяна]

Pola1112 (28 Апрель 2015 - 16:10) писал:

Татьян, аналогично, только 1 яйцо и 1 ложка сахара. И соли щепотка!

И получаются они такие натурально творожные.. мммм.. сделать что-ли?!

[Irisss]

Продолжаю осваивать новые рецепты вкусных и желательно не особо калорийных салатиков))
 P4280056.jpg (829,64К)
Количество загрузок:: 0
200 грамм варено-копченой куриной грудки, 150 грамм белого винограда (лучше не сладкий), 50 грамм салата. Заправка - по 1 чайной ложке оливкого масла и лимонного сока, сверху покрошить чуток орехов, в оригинале фисташки, но у меня был только арахис дома, тоже вкусно. Получается сытный, вкусный, но в то же время не очень калорийный салат. Посчитала сейчас на калоризаторе, выходит около 100 ккал/100 грамм

[Ноэль]

А я делала плов и вот че учудила.
Добавляла разные приправы и решила добавить сушеный молотый гранат. Чуть- чуть добавила, забыв, что он окрашивает все в ярко-малиновый цвет. А я то хотела всего-навсего красных вкраплений в плов!
В общем, с перепугу начала перемешивать......и получился розовый плов.




Муж сказал: только такой и делай!