[Инна Inna]

Ноэль, а мне сегодня как раз щавеля и не хватило на рынке. Пришлось варить обычный борщ

[Елена Прекрасная]

Мой ответ мужу на вопрос "А что это у нас вафельница без дела стоит?"
 P10501432.jpg (33,29К)
Количество загрузок:: 0

[goi]

Галина,
Спасибо за сочувствие! Сегодня, например, мастер не пришел... вот и думай что хочешь.
Сегодня плов по-быстрому с утиными ножками и рассольник с потрошками.

Прикрепленные файлы

•  post-щавелеый суп.jpg (518,46К)
  Количество загрузок:: 0

[Ириш]

Поставила свининку в фольге запекать в мульте.
Уже сготовилось, но покажу завтра ,что получилось когда остынет.
А пока вот такая последовательность приготовления

 20150420_233958.jpg (465,61К)
Количество загрузок:: 0

 20150420_234600.jpg (409,93К)
Количество загрузок:: 0

 20150420_234734.jpg (375,2К)
Количество загрузок:: 0

 20150421_011938.jpg (403,27К)
Количество загрузок:: 0

[Ириш]

Вот....

 20150421_132329.jpg (447,6К)
Количество загрузок:: 1

 20150421_160317.jpg (427,51К)
Количество загрузок:: 0

 20150421_160442.jpg (466,97К)
Количество загрузок:: 0

 20150421_170636.jpg (474,46К)
Количество загрузок:: 0

[Kuk]

Ириш,
Ирина, ну кто же на ночь такие фото выкладывает. Прямо почувствовала аромат свежевыпеченного хлеба.
...мультиварки нет, печь не умею. Пойду погрызу под покровом ночи сухую корочку.

[Ириш]

Kuk (21 Апрель 2015 - 23:48) писал:

Ириш,
Ирина, ну кто же на ночь такие фото выкладывает. Прямо почувствовала аромат свежевыпеченного хлеба.
...мультиварки нет, печь не умею. Пойду погрызу под покровом ночи сухую корочку.

А там еще внутри : сырок, жаренный лучок, и специи с чесночком, перчиком и т.п...

[Kuk]

Ириш,
Вкусно, наверное?.. Ой, лучше мне этого не знать, с моим-то пустым холодильником.

[Ириш]

Kuk (22 Апрель 2015 - 00:06) писал:

Ириш,
Вкусно, наверное?.. Ой, лучше мне этого не знать, с моим-то пустым холодильником.

Вкусно пахнет луком !!!
А пустой холодильник, мне бы не помешал! А то я скоро в дверь не буду пролезать со своим ежедневным ночным обжорством

Сообщение отредактировал Ириш: 22 Апрель 2015 - 00:11

[danavi2012]

Ириш, короче... ты плохая... есть захотелось, на твои картинки глядя

[Ириш]

danavi2012 (22 Апрель 2015 - 00:35) писал:

Ириш, короче... ты плохая... есть захотелось, на твои картинки глядя

А ты не лазий где не надо ночью!!!
А самая плохая здесь Юлька-Олеська
Да и все остальные тоже!

[Kuk]

Ириш,
Поддержу вас девушки, тема не для слабонервных и безвольных. Опасная эта тема.
Зато какие картинки, красота.

[Ириш]

Kuk (22 Апрель 2015 - 00:55) писал:

Ириш,
Поддержу вас девушки, тема не для слабонервных и безвольных. Опасная эта тема.
Зато какие картинки, красота.

Только хотела девушке Наташ

Скрытый текст

ке

написать, что бы она с КУКом сухарики погрызла

Сообщение отредактировал Ириш: 22 Апрель 2015 - 01:01

[Кириллова]

Ириш, Ира Напиши пож. рецепты для хлеба. У меня оооочень старая х.печка. Еще лет 15 или больше назад пациенты мамульке дарили. Я у ней в прошлом году забрала, потому что она ей не пользовалась. А там очень древние рецепты, аж книжка пожелтела я тоже хочу хлеб с луком и черненький ты показывала, очень хочу такие испечь

[muza]

Сегодня я нагло забила на работу и полдня мы с дочкой пекли печенья и капкейки)) Работать теперь ночью, зато мы обе довооооольные)))

Это вот из тыквенного пюре, с кедровыми орешками и черной смородиной.
 pumpkin-black-currant-cupcakes-2.jpg (515,65К)
Количество загрузок:: 0

Печенья с цикорием, кофейным шоколадом, медом и имбирем:
 chicory-cookies.jpg (429,24К)
Количество загрузок:: 0
 chicory-cookies-2.jpg (441,85К)
Количество загрузок:: 0

Эти печенья с апельсинами (прям целиком с цедрой перемолотыми), медом, кешью, корицей, имбирем, мультизерновыми хлопьями.
 orange-honey-cookies-4.jpg (458,55К)
Количество загрузок:: 0
Это они же, только обсыпанные перемолотыми цветами и сахаром) И поменьше размером)))
 orange-honey-cookies-5.jpg (498,27К)
Количество загрузок:: 0

Ну, и с соседями надо ж поделиться
 orange-honey-cookies-6.jpg (336,55К)
Количество загрузок:: 0

[Ноэль]

muza, меня особенно впечатлили "перемолотые цветы".
Ну чисто еда феи
А можно рецепт кексиков и печенья?
Мука (сколько), масло, сахар и т.д.

Сообщение отредактировал Ноэль: 22 Апрель 2015 - 15:43

[goi]

muza,
Не перестаю удивляться вашей фантазии.

[Елена Прекрасная]

muza, и впрямь, какое все вкусное . Я бы капкейков отведала. Хотя остальные печенюшки тоже вкуснятина - еще и со специями мммм...

[muza]

Ноэль, спасибо ну да, все чисто по-девчачьи)))) Ох, все делала на глаз, поэтому примерно расскажу. Кексики. Примерно 100 г тыквенного пюре, 3 яйца, 30-40 г сливочного масла, столовая ложка льняного масла (ну это я просто по чуть-чуть почти везде его добавляю), примерно полстакана сахара и где-то два стакана ягод (внутри они получились щедро наполненные ягодами) и горсть орешков. Можно разрыхлитель для теста добавить. И пшеничной муки столько, чтобы тесто довести до консистенции густой сметаны. Разложить по формочкам и на 180 градусов минут на 20-25

Печенья. Те, что с цикорием: растопить полпачки сливочного масла (т.е. где-то 125 г) вместе с 6-7 кусочками шоколада и в нем развести 4-5 столовых ложек цикория. Добавить 2-3 столовые ложки сахара, одно яйцо, все перемешать хорошенько, долить 1-2 столовые ложки растительного масла (у меня подсолнечное не рафинированное - пахнет с ним балдежно)). Пшеничной муки добавить столько, чтобы масса стала пластичной и почти не прилипала к рукам. Обвалять можно в овсянке и выложить на противень. На 180 градусах выпекать минут 10-15.

Апельсиновые печенья: один апельсин, 2 столовые ложки меда, щедрая гость корицы и чайная ложка молотого имиря, орехов сколько не жалко - все это перемолоть в блендере. Добавить где-то полпачки подтаявшего сливочного масла, полстакана хлопьев (у меня мультизерновые тонкие, а вообще с любыми хорошо и полезно). И пшеничную муку по тому же принципу добавить -чтобы масса стала пластичной, но не сильно липла к рукам. Ну и в чем-нибудь обвалять (хоть в муке, хоть в толченных орешках, хоть в молотых цветах))) и в духовку на 180 градусов минут на 10-15

[Ноэль]

muza, спасибо за рецепты!
Хочется разнообразить выпечку.
Тоже буду на днях феей. Напеку печенья. Правда, без цветов.
А вы их сами сушите? Или готовые где то продаются?