[natklem]

Елена Прекрасная, Лен, ты что, каждый день кулинарные подвиги устраиваешь ?! У меня скоро комплексы появятся .

Хороший пирог!

[Елена Прекрасная]

А я сегодня ничего больше и не готовила , хорошА хозяйка

[natklem]

Елена Прекрасная, а я тоже сегодня успела только одни котлеты приготовить .

[qwe]

Стейки (сёмга или форель, не помню, что купила) запеченные в духовке
Картофельное пюре
Салат из огурчиков-помидорчиков

[qwe]

goi (07 Февраль 2015 - 11:30) писал:

Агнет,
У нас открыли около дома хороший магазинчик. У метро Варшавская. Приезжайте. :giv

Про магазинчик можно поподробней? У меня ж родители Ваши соседи ...

[vikin]

Испекла сегодня кекс с цукатами из апельсиновых корочек.

Прикрепленные файлы

•  20150208_190829.jpg (339,56К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал vikin: 08 Февраль 2015 - 20:33

[Damascena]

 945950_550883864949422_1941949314_n.jpg (49,85К)
Количество загрузок:: 1


Заправка зеленькая - не песто,свежий базилик с солью, ОМ перетертые

[Елена Прекрасная]

Damascena, вкуснотища какая, ммммм...

[goi]

qwe,
Лен, в доме, где было Детское питание, на площади кинотеатра Ангара. С той стороны, где был Сапожок (теперь Элеганс).

У нас сегодня жареные перепелки (первый раз сама готовила), муж и дочь в восторге, а мне как-то цыплята больше нравятся. Салат был интересный. Свежие огурчики-помидорчики и перец жареный с чесноком и бальзамиком. Вот это действительно вкусно.

[Irisss]

Вчера были куриные сердечки с гавайской смесью, а сегодня по заказу пирожки пекла с капустой и с повидлом)
 P2070780.jpg (560,72К)
Количество загрузок:: 0
 P2080786.jpg (488,55К)
Количество загрузок:: 0

[Елена Прекрасная]

Что-то я куриные сердечки даже не знаю, как готовить.
Irisss, скажите, как долго вы их тушите? Я смотрю - разрезаете пополам?

[Irisss]

Елена Прекрасная, Ага, разрезаю пополам, промываю. Если на них много жира, срезаю его (это мои тараканы уже, можно не срезать ). На сковородке сначала лук обжариваю немного, потом сердечки. Обжариваю минут 5-10, помешивая. Солю, перчу, добавляю пару ложек сметаны, немного водички и накрываю крышкой. Минут 15 они тушатся, в конце еще ложку муки добавляю, чтобы соус чуть погуще был. И все, можно кушать.

[Milori]

Добрый день,девочки!!!Как вкусно у всех!!!

Принесла заметочку, может кому нужно...

( а ,мы ,так и завели тему с рецептами?!))))...
здесь ,конечно,потеряется..

• Вкусное масло

В пустую бутылку (0,5-0,7 л) помещаем несколько разрезанных долек чеснока, несколько стручков красного острого перца, немного свежего укропа и заливаем подсолнечным маслом. Через 3- 4 дня имеем приятное подсолнечное масло с интересным вкусом. Можно использовать для заправки салатов, а также для жарки.

[katuzza]

goi,
Ольга Ивановна, я такой в марокканском ресторане ела, идею оттуда стащила. Очень здорово туда класть еще красный лук и кинзу!

[goi]

katuzza (09 Февраль 2015 - 15:04) писал:

goi,
Ольга Ивановна, я такой в марокканском ресторане ела, идею оттуда стащила. Очень здорово туда класть еще красный лук и кинзу!

Это про что, Катюш? Про плов или про салат?

[katuzza]

goi (09 Февраль 2015 - 20:08) писал:

Это про что, Катюш? Про плов или про салат?

Про салат))

[МараМия]

Milori,
Можно и другие специи. Добавляю ещё розмарин, тимьян.

[Milori]

МараМия (09 Февраль 2015 - 20:28) писал:

Milori,
Можно и другие специи. Добавляю ещё розмарин, тимьян.

Да, конечно , будет вкусно!!!

[Цыганочка]

А я вчера огурцы малосольные сделала. Свекруша купила огурцы, в салат как-то не хотелось, решила сделать малосольные.

[goi]

Цыганочка,
Ой, спасибо, что напомнили. Надо сделать, муж так любит.