[Елена Прекрасная]

muza (31 Январь 2015 - 15:00) писал:

А у меня сегодня традиционный парфюмерный девичник для близких подруг)) много вкусненького)))))

Как здорово, молодцы!

[Milori]

muza (31 Январь 2015 - 15:00) писал:

А у меня сегодня традиционный парфюмерный девичник

Потрясающий девичник!!! Такое все красивое...Умнички!!!

[natklem]

Вот у кого учиться надо парфюмерные девичники устраивать! muza, здорово как!

[TATYANA73]

Замутила пиццу, приехал сын, сессия закончилась))

[Елена Прекрасная]

Мой сегодняшний ужин - курица в банке. Такая нежная получилась ммм...
 P10408991.jpg (115,75К)
Количество загрузок:: 0

[katuzza]

Елена Прекрасная,
Вау! А это как? Поделитесь технологией!

[Елена Прекрасная]

Легко .
Порезать курицу на кусочки, добавить нарезанный лук, соль, лавровый лист и перец (черный горошком и душистый). Сложить плотно в банку, поставить в холодную (!) духовку, включить на 180 гр. и оставить на 2 часа томиться в собственном соку.
П.С. Чем меньше куски курицы, тем плотнее получиться выложить их в банку. Я не смогла нарезать мелко, поэтому получилось неплотно и пришлось добавить немного воды.
И еще. Как только жидкость в банке закипит - лучше уменьшить нагрев до 125-150 гр., чтобы сильно не кипело.
На здоровье!

[Damascena]

 995410_540756222628853_1949687452_n1.jpg (69,32К)
Количество загрузок:: 0


греческий

[katuzza]

Елена Прекрасная,
Большое спасибо! Там наверное особенность в том, что горло узкое и жидкость испаряется по чуть-чуть?

[katuzza]

Damascena,
Обожаю! Могу есть через день его и с тунцом!

[Damascena]

katuzza, я с греческим не экспирементирую)))) Люблю с хлебом из "Хлеба насущного"

[katuzza]

Damascena,
Я имела в виду день греческий, день - с тунцом

[Damascena]

katuzza, ааааааа))) Я думала прям в салат тунец)))) А с тунцом - какой????? Люблю нисуаз, но ленюсь делать)))))

Сообщение отредактировал Damascena: 02 Февраль 2015 - 12:05

[katuzza]

Damascena (31 Январь 2015 - 21:18) писал:

katuzza, ааааааа))) Я думала прям в салат тунец)))) А с туньцом - какой????? Люблю нисуаз, но ленюсь делать)))))

Нисуаз я не очень... С тунцом (из банки) делаю листоя салата, огурцы, редиска и авокадо. Иногда укроп. Почему-то терпеть не могу сочетание тунца и помидоров. Мне железом каким-то отдает.

[qwe]

А я в расстройстве.. Мой кулинарный порыв не оценен.. Я собиралась сегодня на ужин запечь картошку в духовке, купить палтуса колченогого, овощной салат сделать..
А дочка уговорила папу, что нам просто необходимо ужинать в японском ресторане... Ужинали роллами...

[Damascena]

katuzza, салат любой? А заправка? Масло? Сделаю на днях. Спасибо

[katuzza]

Damascena (31 Январь 2015 - 22:35) писал:

katuzza, салат любой? А заправка? Масло? Сделаю на днях. Спасибо

ОМ и бальзамико и мноого свежемолотого перца (люблю!)

[katuzza]

qwe (31 Январь 2015 - 22:16) писал:

А я в расстройстве.. Мой кулинарный порыв не оценен.. Я собиралась сегодня на ужин запечь картошку в духовке, купить палтуса колченогого, овощной салат сделать..
А дочка уговорила папу, что нам просто необходимо ужинать в японском ресторане... Ужинали роллами...

Лена, ну и радуйся! Ты же любишь роллы! А у плиты постоять всегда успеешь

Сообщение отредактировал katuzza: 31 Январь 2015 - 22:44

[Елена Прекрасная]

katuzza (31 Январь 2015 - 20:12) писал:

Там наверное особенность в том, что горло узкое и жидкость испаряется по чуть-чуть?

Если нагрев небольшой - бульон еле булькает и испариться не успевает. Кстати, на момент выключения духовки,жидкости в банке было под самое горлышко. Осела потом .

[Kamareka]

Елена Прекрасная (01 Февраль 2015 - 12:10) писал:

Если нагрев небольшой - бульон еле булькает и испариться не успевает. Кстати, на момент выключения духовки,жидкости в банке было под самое горлышко. Осела потом .

А этот рецепт подходит только для курицы? Интересно лосятину можно так приготовить?