[Ириш]

Сегодня помягчел авокадо-сделала салату

[katuzza]

Ириш,
Завтра тоже такое сделаю, есть шикарная авокадина! Маслин надо только прикупить. У меня, кстати, именно такие картинки аппетит вызывают.

[Ириш]

katuzza (24 Октябрь 2014 - 22:57) писал:

Ириш,
Завтра тоже такое сделаю, есть шикарная авокадина! Маслин надо только прикупить. У меня, кстати, именно такие картинки аппетит вызывают.

У меня только было чуть изменение в рецепте, а именно:
заправила не оливковым маслом а растительным, но из под вяленых помидорок(они были в этом масле)-это думаю не существенно
А вот сыра пармиджано реджано не было. Вместо него покупался какой то твердый сыр(по упаковке сначала думала что импортный) но было написано сделан вроде в Питере. Вот он то и испортил вкус.
Зато на будущее буду знать, что наш сыр импортному не товарищ!

[katuzza]

Ириш (24 Октябрь 2014 - 23:03) писал:

А вот сыра пармиджано реджано не было. Вместо него покупался какой то твердый сыр(по упаковке сначала думала что импортный) но было написано сделан вроде в Питере. Вот он то и испортил вкус.
Зато на будущее буду знать, что наш сыр импортному не товарищ!

А вот привыкайте теперь знать это чисто теоретически! Вообще это конечно не смешно ни разу. Наши сыры все какие-то безвкусные и по консистенции никакие. Это пока самая большая потеря из-за санкций.

[Milori]

Доброе утро!не знаю что у вас продается.Но вчера вот буквально купила немного сыра "Король Артур", это такой сыр..даже не знаю как описать ..Просто наслаждаться.А как же сыр "Маасдам", "Сливочный" и т.д.???!!!..

[Каролина]

Milori, "Король Артур" - украинский сыр. Т. е. импортный.

И я не кичусь, но брезгую... есть наш сыр. Всякие пьяницы - бизнесмены и извращенцы обмывают свои... в этих сырах, а мы должны лопать и хвалить ещё. Вспомните пресловутые "Косички".
Избегаю употреблять этот смайл, но здесь он более чем уместен.

Сообщение отредактировал Каролина: 25 Октябрь 2014 - 20:06

[katuzza]

Milori,
Присоединяюсь к Каролине. Я сегодня была в Билле рядом с домом. Там лежит много наших сыров. Пыталась выбрать хоть что-то, что хотя бы внешне соответствует моим предпочтениям, но так и ушла ни с чем. У нас НЕТ нормальных твердых сыров. Они даже на ощупь все какой-то мягкой консистенции.

[Чашка чая]

Кстати, Золото Европы - неплохой питерский пармезан))))

[Ириш]

Рассказываю:
Испекла сегодня новый хлебушек. Оставила его остывать а сама уехала за Греческими вкусняшками
вот что взяла:
лукум-ассорти, халва кунжутная с миндалем, масло оливковое ОРГАНИК 1 литр, масло не фильтрованное оливковое.(0.25)
2 томатных соуса с баклажаном и один с чесночком, и маленькая баночка это паста из вяленых томатов..
А в контейнере это я запекла шейку в фольге(только она чуть не пропеклась заразка








ах да...пошла делиться хлебушком с соседями, но мне ни кто не открыл.(поздно видимо и долго звонить я не стала)
Так что все останется мне( если конечно завтра не сделаю еще один заход к соседям)

Сообщение отредактировал Ириш: 25 Октябрь 2014 - 22:21

[qwe]

На обед сварила вегетарианский борщ. Подруга угостила хлебом из хлебопечки.
Уезжаю с дочкой в театр, приедем, и ужин уже готов - рис с шафраном и рыбные котлетки

[Олюшка 22]

Ириш, Ира, опять дразнишь . Ну почему я не твоя соседка. ????

[Ноэль]

Ириш, хлебушек смачный на вид.
Прям хочется отломить кусочек и помакать им в какой-нибудь из этих соусов, что на фото

[Ноэль]

goi, сварила суп по Вашему рецепту с пшеном.
Бесподобно! Правда, помидорки не было, а томат я не стала класть.
В следующий раз попробую с помидоркой.

[Ириш]

Олюшка 22 (26 Октябрь 2014 - 15:54) писал:

Ириш, Ира, опять дразнишь . Ну почему я не твоя соседка. ????

Хотела написать что соседям кроме хлеба ничего не даю, но потом поняла, что если бы ты была соседкой то угощала бы всем ! По дружески же !!! Но мы ж с тобой Ольга Николаевна ,далеки как в море корабли ...
Я ж вон то же хочу быть соседкой Олеси , да и других тоже хочу быть!!! Тех кто здесь душу постоянно травит разными вкусностями, закрутками,выпечками и др .........я так не умею
Сейчас капустку квашенную купила двух видов.
Надо себя хоть заставить разок сделать. Мне нравится которая делается в банке за 3 дня!!!
Но под словом нравится , надо понимать вкус.
А делаю я это раз в 2-3 года

Ноэль Да...этот хлебушек мне самой понравился. Решила сегодня оставить попытку идти к соседям

[Ириш]

Ноэль (26 Октябрь 2014 - 15:57) писал:

Ириш, хлебушек смачный на вид.
Прям хочется отломить кусочек и помакать им в какой-нибудь из этих соусов, что на фото

Вы меня спровоцировали
Вместо капусты , метнулась открывать банку!!!

[Ириш]

katuzza (25 Октябрь 2014 - 20:57) писал:

Milori,
Присоединяюсь к Каролине. Я сегодня была в Билле рядом с домом. Там лежит много наших сыров. Пыталась выбрать хоть что-то, что хотя бы внешне соответствует моим предпочтениям, но так и ушла ни с чем. У нас НЕТ нормальных твердых сыров. Они даже на ощупь все какой-то мягкой консистенции.

Прошло уже пару дней как я сделала салат и я поняла что вчера про него вообще не вспоминала.
Сейчас запихнула в себя чуток и поняла, что больше с таким сыром делать салат точно не буду!!!
Лучше купить 100 гр.дороже но нормального.
вопрос! где купить?

[Damascena]

обнаружила аргентинский твердый по цене около 850р. Обратила внимание потому, что на срезе пармезан напомнил. Завтра название напишу
Продавец сказала, что только завезли, жирность 40%

[Ноэль]

Ириш, ну очень смачно! Душевно так!

[Pola1112]

Ириш, А нож-то красив! Что-то японское?

[Цыганочка]

Щи сварила из квашеной капусты. Ели с удовольствием!