[Натахус]

Я много пробовала куличей и покупных, и своих, и угощали знакомые-родные. Забросила идею пробовать что-то самой как только попробовала в прошлом году куличи От Палыча. Вкуснее нет! Все паски сухие, а у него влажная и очень вкусная.
А сегодня вечером по традиции третьей субботы уже-вот это:

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (544,21К)
  Количество загрузок:: 0

[Ириш]

Светлая52 (20 Апрель 2014 - 17:29) писал:

Ириш,
Ириша! красота! Фсе фирменно выглядит!
Мы тоже кривеньких в хлебопечке напекли-вкусно получилось,но не так профессионально!!!

Спасибо.
А почему кривеньких???

[Ириш]

Натахус (20 Апрель 2014 - 19:18) писал:

Я много пробовала куличей и покупных, и своих, и угощали знакомые-родные. Забросила идею пробовать что-то самой как только попробовала в прошлом году куличи От Палыча. Вкуснее нет! Все паски сухие, а у него влажная и очень вкусная.
А сегодня вечером по традиции третьей субботы уже-вот это:

Вот это это что? Можно расшифровать, чтоб понятно было от чего слюням течь

По поводу свой кулич, не свой (не забыть бы только в следующем году) не охота возиться печь! то же бы прикупила какие нибудь вкусные куличи. Ну а творожную пасху сделала бы Или она то же где то продается???
На заметку взяла:от Палыча и

Алеся-Юлька напомни где ты куличи каждый год заказываешь? Или у нас такого нет???

[Светлая52]

Ириш (20 Апрель 2014 - 20:06) писал:

Спасибо.
А почему кривеньких???

Один что-то кривенько поднялся. Но для первого раза -ничего.

[Кэти2]

Натахус, Ой, я тоже люблю куличи От Палыча, нереально вкусно и никакой мороки)) И ещё Итальянский вкусный, фирму забыла - вчера отцу отвезла, пышный, но сдобный, прямо в руках масло остаётся и орешки и цукаты с изюмом, а сам апельсином пахнет)) Давно перестала печь)) От Палыча - чудо вкуснотень...!!!)))

[Кэти2]

Ириш (20 Апрель 2014 - 20:12) писал:

Вот это это что? Можно расшифровать, чтоб понятно было от чего слюням течь

По поводу свой кулич, не свой (не забыть бы только в следующем году) не охота возиться печь! то же бы прикупила какие нибудь вкусные куличи. Ну а творожную пасху сделала бы Или она то же где то продается???
На заметку взяла:от Палыча и

Алеся-Юлька напомни где ты куличи каждый год заказываешь? Или у нас такого нет???

Я покупаю в Билле)) ОТ ПАЛЫЧА - это торговая марка))

Вот такой кулич))

 9a03869fe4c5.jpg (58,25К)
Количество загрузок:: 0

[goi]

Натахус,
А какие вкусные куличи от Добрынинского комбината! Особенно малюсенькие. Даже не ожидала.

[Цыганочка]

Подтверждаю, "От Палыча" очень вкусные куличи! Моя свекруша такие покупает.

[Lyuda]

Ириш (20 Апрель 2014 - 20:12) писал:

По поводу свой кулич, не свой (не забыть бы только в следующем году) не охота возиться печь! то же бы прикупила какие нибудь вкусные куличи.

А чего там возиться? Тоже пеку куличи в хлебопечке уже несколько лет - это такое удовольствие! Минут пятнадцать для приготовления и закладки продуктов, а дальше уже только ждать и прислушиваться к замечательным запахам. Даже глазурь иной раз не делаю, просто посыпаю сахарной пудрой.

[Ириш]

Lyuda (21 Апрель 2014 - 09:12) писал:

А чего там возиться? Тоже пеку куличи в хлебопечке уже несколько лет - это такое удовольствие! Минут пятнадцать для приготовления и закладки продуктов, а дальше уже только ждать и прислушиваться к замечательным запахам. Даже глазурь иной раз не делаю, просто посыпаю сахарной пудрой.

ну не знаю.....так как я делаю последовательно 2 кулича, + творожную пасху где нужно варить заварную помадку то у меня на несколько пасх и 2 куличей уходит целый день.
особенно это сказывается(неудобство) когда маленькая кухня. Ну а еще может что я не такой спец как тут многие.Печь я вобще не пеку, а кулич с пасхой делаю только второй раз в жизни

[Grace777]

Яйца красила дочь, невестка сбегала и освятила в церкви и свои, и наши. Куличей штук 12 разных, ккаие попались формы. Духовка правда не очень у меня(( кулич из хлебопечки буду пробовать сегодня А самая вкусная была наша пасха, творог обожаю в любом виде, а тут еще и украсили дети))

[Lyuda]

Ириш (21 Апрель 2014 - 10:53) писал:

особенно это сказывается(неудобство) когда маленькая кухня. Ну а еще может что я не такой спец как тут многие. Печь я вобще не пеку, а кулич с пасхой делаю только второй раз в жизни

Ого, а я по фото наоборот подумала, что специалист высокого класса У Вас так красиво получилось, мне кажется нужно продолжать
Пасху я не делаю вообще, только пеку кулич и крашу яйца луковой шелухой. Это все так просто и так приятно делать. Для меня это какой-то очень приятный ритуал, жду несколько месяцев до Пасхи, когда этим займусь

[Натахус]

Ириш, это пицца-пирог))). По мотивам "наркоманского пирога" в интернете. )))
Я его под себя переделала. Муж даже от шашлыка отказался в пользу "этого". )))

Кэти2, согласна!
А что такое Итальянский?
Где продается?

goi, буду знать теперь и высматривать. Спасибо!

[Mindal]

Ноэль (15 Апрель 2014 - 19:27) писал:

Mindal,хочу уточнить у Вас насчет пирога с вишней, который Вы выкладывали ранее.
Я купила слоеное дрожжевое тесто. С покупным тестом редко общаюсь, чаще сама делаю дрожжевое, рубленое, песочное. Но тут решила испечь по Вашему рецепту.
Вы пластины теста раскатывали для пирога и рулета? Может, я тесто плохо разморозила перед раскаткой, но, пока раскатывала, намучилась- тяжело раскатывалось. И крахмала сколько Вы положили в вишню?
А вообще получилось, только немного сок вытек на противень, видимо, крахмала маловато положила.

Ноэль , простите , что так запоздало! Давненько не заходила в тему. Тесто я размораживаю долго, пока не увижу , что оно "задышало " в тепле. В принципе оно достаточно равномерно размораживается . Затем раскатываю пластины из теста на муке , но муки много не кладу, а так маленько , чтобы не липло. Вишня потекла у вас может из-за плохо запечатанных слоев ? Крахмал кладу на глазок, чтобы густо было, предварительно обязательно даю стечь лишнему соку . Ноэль , попробуйте еще раз , уверена, что у вас получится !! Такие тефтельки у вас аппетитные!))
Девушки, у всех такая вкуснота , что глаз не оторвать и слюнками залиться!
Всех поздравляю со Светлым Христовым Праздником! Девочки , мира и добра , любви, покоя и уюта в ваши семьи!!!

Сообщение отредактировал Mindal: 21 Апрель 2014 - 17:10

[Кэти2]

Натахус (21 Апрель 2014 - 16:12) писал:

Ириш, это пицца-пирог))). По мотивам "наркоманского пирога" в интернете. )))
Я его под себя переделала. Муж даже от шашлыка отказался в пользу "этого". )))

Кэти2, согласна!
А что такое Итальянский?
Где продается?

goi, буду знать теперь и высматривать. Спасибо!

Тоже кулич пасхальный)) Оооооооооооочень вкусный, торговую марку не помню, возможно завтра посмотрю, если остались в продаже)) Всё покупаю в Билле))

[Алеся]

Fly,

Скрытый текст

 57A1011E-D11E-4DF3-8484-76BD0A549CC7.jpg (82,6К)
Количество загрузок:: 0
 51B56C09-9BA2-4C81-933E-9EDC4362D01A.jpg (96,77К)
Количество загрузок:: 0

Lyuda (21 Апрель 2014 - 12:54) писал:

жду несколько месяцев до Пасхи, когда этим займусь

я тоже жду- предвкушаю)))) припозитивнейшее занятие !

Прикрепленные файлы

•  14ED574B-03AA-42E6-9853-81A9C3F14C97.jpg (495,81К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Алеся: 21 Апрель 2014 - 20:40

[Кэти2]

Натахус,

Вот нашла в интернете, вот такой кулич я покупала отцу Италия - Панеттон)) У этой марки много и других куличей)) Но, я пока попробовала этот в розовой коробке))

 PANETTONE_500g.jpg (60,63К)
Количество загрузок:: 0

[Ириш]

Все ПАСХА закончилась...
я теперь в этой теме не появляюсь до следующего года!!!
Нечего мне тут делать!
Я ничего не умею из того что вы все тут умеете ЛЕГКО
А душу израненную вашими вкусностями надо беречь, а вы травите!
Все вы молодцы огурцы!!!

[Алеся]

американский яблочный пирог и вареники ... украинские... я про размер
Ириш,

Прикрепленные файлы

•  9B0F4994-47A5-4800-88F5-6D28FB832FF9.jpg (636,93К)
  Количество загрузок:: 0
•  D996F463-FD1B-4829-866A-164383E33668.jpg (158,17К)
  Количество загрузок:: 0
•  32E8005A-87F1-453A-9AC7-5BABDFBAA829.jpg (538,43К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Алеся: 29 Апрель 2014 - 15:10

[Ноэль]

Печенье творожное, сверху безе. Мягкое и нежное, а безе - тонкая корочка- слегка похрустывает:

Сообщение отредактировал Ноэль: 10 Июль 2014 - 21:16