[qwe]

goi (16 Февраль 2014 - 14:56) писал:

qwe,
Шикарно, Лен! Распиши пожалуйста.
У нас сегодня мясо по-французски с салатом из свежих овощей! Готово будет через пол часа. Хоть из дома беги от ароматов!

Вот и весь рассказ
Вкусно! Удовольствие около 300 руб стоит. Открытую баночку надо съесть за 5 дней

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (387,6К)
  Количество загрузок:: 0

[Mindal]

Девочки , мой вчера сам кашеварил! Обжарил стейки корейки на сковородке , а потом на противень в духовку, очень сочно и вкусно у него получилось. Слопали с зеленью без гарнира!

А это из ресторана, казалось бы ничего особенного, но вкусно .
Салат из морепродуктов с тигровыми креветками и красной икрой

А эти лепешки внутри с мясом баранины , очень нежные со сметанкой ну очень вкусно!

Правда не знаю как тесто для них делается. Может кто-то умеет такое делать и поделиться рецептиком ?

[Aян]

Mindal, Какие вкусности !!! Аппетит проснулся ...Я готовлю такие лепешки ( кутабы ) , тесто самое обычное , мука , дрожжи сухие ( совсем чуть - чуть , чтобы тесто было мягким ) , теплая вода и соль ... Вот и все
По теме - готовлю лахмаджун , чуть позже фотку выложу ...

[Mindal]

Aян , спасибо за рецепт! А без дрожжей нельзя ? Я вот с тестом не очень дружу , особенно с дрожжевым. Мне проще готовое тесто купить.

[Полина178]

Aян,
а можно поинтересоваться, где вы лахмаджун научились готовить и почему именно он?)(турецкая кухня)

[Aян]

Можно и без дрожжей , разница не сильно ощущается , попробуйте , обязательно получится

[Aян]

Полина178, лахмаджун обожаю ( когда первый раз попробовала в кафешке , влюбилась ) , нашла в интернете рецепт и вперед ... мои домашние его больше любят , чем пиццу ...

[Aян]

Лахмаджун (турецкий )

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (616,25К)
  Количество загрузок:: 0

[Татьяна2612]

Можно тоже похвалиться??? В выходные принимали друзей, вот какая красивая осетринка получилась.

Сообщение отредактировал Татьяна2612: 17 Февраль 2014 - 18:55

[Полина178]

Я вчера жарила такую красоту на завтрак)7 месяцев знакомства все-таки))  image.jpg (438,1К)
Количество загрузок:: 0

[goi]

Татьяна2612,
Какая рыбка! Ммммммм.....
Я только один раз запекала целиком стерлядь, вкусно, конечно!

У нас сегодня щавелевый супчик и оливье.
На завтрак сырнички с ванилью.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (231,15К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал goi: 17 Февраль 2014 - 23:10

[Полина178]

Вчера делала курицу карри и овощной салат)  image.jpg (707,24К)
Количество загрузок:: 1

[qwe]

Борщ. Просто борщ. Но вкусный ))))

[muza]

Творожная запеканка с манкой и кешью

 запеканка.jpg (480,63К)
Количество загрузок:: 3

[Цыганочка]

Утром делала горячие бутерброды. Колбаса, сыр, томаты, оливковое масло.

Прикрепленные файлы

•  Ксеня, Миша, кошки 017.JPG (733,06К)
  Количество загрузок:: 0

[Aян]

muza, Вкусно выглядит и фотка отличная , поделитесь рецептом , плииз

[danavi2012]

Цыганочка, очень аппетитно...захотелось

[Цыганочка]

На ужин мужу запекла говядину. Замариновала в смеси аджики, горчицы, лимонного сока. Запекала в рукаве.

Прикрепленные файлы

•  Ксеня, Миша, кошки 019.JPG (604,76К)
  Количество загрузок:: 0

[Татьяна2612]

muza (18 Февраль 2014 - 15:26) писал:

Творожная запеканка с манкой и кешью

запеканка.jpg

Очень красивенькая и аппетитная Ваша запеканка. Вы в духовке делаете?
А у меня получается вкусная, но почему то красивая и "высокая" только сразу после выпекания . А через 5 минут она "опускается". Жалко. Думаю, манки надо побольше?! Вот как раз вечером сделала, но она осела. Но я выпекаю в аэрогриле.

Сообщение отредактировал Татьяна2612: 18 Февраль 2014 - 19:02

[Milori]

Mindal (14 Февраль 2014 - 20:43) писал:

Milori , спасибо , нет, не выпарился , крышечки очень плотные , аж прикипели к горшочкам! Просто сверху зеленушка подсохла, я перед подачей перемешиваю, сок от грибов и баранины с перцем на пол горшочка , очень сочно получается!

Все,поняла.Спасибо огромное за все подробности Мне так хочется купить гусятницу,большую.Чтобы все сразу положить ,и запекать.