На выходных баловала мужа мантами, а сегодня - испекла сладкие пирожки с привезенным с дачи щавелем и очистила почти ведро ревня на пюре сегодня я молодец!
goi, тут 3 тонких лаваша. 1-й - смазать немного маонезом и густым слоем посыпать порезанными листьями салата, укропом и петрушкой, сверху кладем 2-й лаваш, промазываем майонезом и усыпаем порезанными яйцами и размельченной горбушей или скумрией из банки (натуральной, не в масле); сверху 3-й лаваш - маонез, усыпаем тертым сыром. Сворачиваем. Удобно делать на пищевой пленке.
Пачуля, на ничего особенно(в отличии от вашего(взяла на заметку)), свинина обжаренная мелкими куСЮЛЬКами))), зелень(укроп, петрушка), капуста...можно помидор, но сын не любит. Майонез и кетчуп. все. не пробовала - не люблю, но мальчишкам пошло)))
А еще я иногда все-таки жалею, что не пишу себе список, когда иду в магазин. Сегодня сыр мягкий хотела купить - купила два мешка, а сыр забыла. Вчера шла за какао - снова два мешка и без какао. Старею?
Оооо, как все красиво и вкусно! muza, спасибо за интересную начинку - думаю, с ней можно разные варианты пробовать - орешки, зелень добавлять, может, яблоко попробовать вместо огурца? Завернуть можно в салат... Простор для фантазии
От оладушек и сазана разыгрался аппетит, выпью-ка йогурту, чтобы не натрескаться на ночь
Пачуля, удобнее, когда начинка пастообразная (с брынзой, ореховой пастой и т.п.), а то иначе (как у меня сегодня) муторно по сельдерейным стебям ее распределять))
goi, Выздоравливайте! Будем ждать Ваших вкусняшек Все мечтаю приготовить яблочный штрудель по Вашему рецепту, но - не могу в городе найти слоеное бездрожжевое тесто - кошмар просто!