[goi]

Damascena,
Вот нашла в своих закромах.
Салатик:
1.пареная репа кубиками+обжаренные шампиньоны+солёный огурец+морковка+майонез.
2.пареная репа+кальмары(всё нарезать соломкой)+обжаренный лук+майонез.
Пюре: картошка, морковь, репа.
И вообще обжарить на гарнир, например к свинине жареной.

[Цыганочка]

Утром муж пришёл после суток, быстренько приготовила завтрак - мелко нарезала колбасу, маринованный огурец, натёрла сыр. Всё смешала с майонезом. Намазала на кусочки белого хлеба, на противень и в горячую духовку. Через 5-10 минут завтрак готов. Муж называет эти бутербродики минипиццей

[arkanna]

грибной супчик на обед.
удинать будем сёмушкой, запечённой в фольге, зеленью, оливками....ну и по бокалу белого вина

Сообщение отредактировал arkanna: 13 Октябрь 2012 - 12:10

[Damascena]

goi, спасибо
Вот и я думаю обжарить с картошкой, грибами, индейкой и залить все сливками Перебор?

[goi]

Сегодня салатик из кальмаров+чуть риса+маринованный лук.
Сациви из индейки.
На бульоне от индейки - суп-лапша.

[Фернандес]

Рассольник с потрошками.Куринный шашлычок на шпажках.На гарнир - рис с тушеными овощами(морковь,баклажан,томат,лук,чеснок).Из готового слоеного теста - слойки с сыром сулугуни и зеленью.

[iriskka]

Супчик из белых грибов, печень в сметане.

[goi]

Печень на итальянский манер. Слегка обжарила с луком, сложила в форму, сверху помидоры кубиком, зубчик чеснока и посыпала сыром. Запечь 20 мин.

[iriskka]

goi, А как Вы думаете Ваш рецептик завлекательный можно в микроволновке изобразить?

[goi]

iriskka,
Я не готовлю в микроволновке, но можно попробовать.

[Damascena]

goi, а печень чья?
Или не важно? Кусочками или фаршем?
О! Туда еще розмарина можно побольше ( мясо его любит ) и жарить на оливковом масле

Сообщение отредактировал Damascena: 15 Октябрь 2012 - 22:51

[goi]

Damascena,
Печень я делала куриную, которая в упаковках грамм по 700-800. Обжарила кусочками буквально 2 минуты и запекла под шубкой. Очень вкусно получилось и полезно. Розмарина можно, но без фанатизма. Можно натуральный вкус и запах заглушить.

[Цыганочка]

Пекла вчера печенье с пивом.
Пачку маргарина размять с 2, 5 стакана муки, добавить 7/8 стакана пива. Вымесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа. Разделать, посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке 15 минут.

Прикрепленные файлы

•  Изображение 029.jpg (584,84К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

Цыганочка,
У меня точно такой рецепт, только вместо сахара - тмин или кунжут. Под пивко или белое сухое вино. И ещё для облегчения: маргарин потереть на крупной тёрке и перетереть с мукой.

[Цыганочка]

goi, этот рецепт моей маме кто-то подсказал ещё в 70-е
А маргарин я вилкой разминаю. Спасибо, попробую с тмином или кунжутом, это интересно

Сообщение отредактировал Цыганочка: 16 Октябрь 2012 - 09:57

[arkanna]

цыпленок-табака. много овощей и зелени.

[goi]

Цыганочка,
Да, я тоже привезла этот рецепт из Литвы в 1979 году.

[iriskka]

Цыганочка, goi,
Дамы рецепт печеньков стибрила. Спасибки.

[Фернандес]

Сегодня было: гороховый суп с копченостями и зеленью,мясо на косточке,на гарнир - коричневый рис с тушеными овощами.На десерт слойки с курагой,черносливом и изюмом.

[goi]

Третий день подряд Цезарь для сынули. Всё худеет Доска доской.
А нам напекла пирогов с тунцом (в баночке), рисом, жаренным луком и укропом. Не хочу больше возиться с тестом. Покупаю готовое "Черёмушки". У них три вида. Шарики для домашних пирожков дрожжевое, 12 шариков. Слоёное - дрожжевое и бездрожжевое. Это просто песня. Всего делов на 30 минут, а результат мммммммммм...