[qwe]

время горшочков )))
сделаю в горшочке - картошка, помидоры, краковская колбаска.
овощной салат
еще испеку пирог - с ягодами

[goi]

Купила рыбку - кижуч. Голову и хвост в уху, а серединку засолила с коньячком.

[Айрис]

Все пекут пироги,как я вижу.Неужели в такой холод они подходят?Я мечтаю о пирожках с капустой,но боюсь не подойдет тесто.Буду ждать когда дадут отопление.
Сегодня суп из белых и подберезовиков с вермишелью.

[ЭLЬ]

Свекольник на говяжьем бульоне (с листьями свёклы), картофельное пюре и рыбка жареная (треска)

[Damascena]

Вчера замариновала ( тайный рецепт ) курицу, а сегодня пожарила. Гарнир: коричневый рис и тушеные кабачки с помидорами

Сообщение отредактировал Damascena: 24 Сентябрь 2012 - 14:51

[goi]

Сегодня почему-то получилось три вторых: цыплята-табака, котлетки, а сынуле его любимые нагетсы с макаронами. Ну и ладно, завтра можно к плите не подходить.

[Цыганочка]

Сварила щи из квашеной капусты. Вечером буду делать сок из калины.

[Фернандес]

На первое лапша с индейкой.На второе - курица со спагетти под соусом Маринара.Паштет из индюшачьей печенки на бутербродики.Очень надеюсь тоже завтра к плите (а я ее называю стойка ),т.е.к стойке не подходить.

[Фернандес]

Вчера и правда к плите не подходила, от души занималась приятными мелочами.А сегодня опять плита...сделала свиные отбивные на гарнир коричневый рис и тушеные баклажанчики.На десерт - творожные сырники со сметаной.

[Айрис]

У меня сегодня ленивые голубцы.

[ЭLЬ]

Болею третий день (а сегодня и младшая дочурка слегла - t под 39..), в этой связи готовлю только простое: куриный бульон (он же "еврейский бальзам"), рисовая молочная каша, отварной картофель в мундире (подавался с душистым нерафинированным деревенским подсолнечным маслом и опятами).

[Lyuda]

ЭLЬ,

Скрытый текст

ЭLЬ (27 Сентябрь 2012 - 16:33) писал:

[color="#C0C0C0"] куриный бульон (он же "еврейский бальзам")

Ага, только я знаю его как "еврейский пенициллин")) Выздоравливайте!

[ЭLЬ]

Lyuda,

Скрытый текст

Спасибо!
Дочка вот от еды отказывается вовсе, не знаю даже, чем её покормить..

[goi]

ЭLЬ,
Олечка, даю установку: хватит болеть! Доченьке тоже скорейшего выздоровления.
По теме. Сегодня ленюсь, купила пельмени подороже, салат из розовых помидор и кижуч под маринадом с белыми грибами.

[Фернандес]

Наварила сегодня щей из свежеквашенной капусты со сметанкой.Кстати,оч хорошо стимулирует аппетит и насыщает,особенно при заболевании.Жарено-пассерованная треска с картофельной пюрешечкой и соления:капуста,огурчики и черемша.Напекла оладушек с черничным вареньем и сметаной.Как знала,что сынок приедит.Он без предупреждения - а я во всеоружии .

Сообщение отредактировал Фернандес: 27 Сентябрь 2012 - 17:57

[WALLI]

goi, увидела, что вы пишете про пельмени, и не удержалась. Хочется посоветовать место, где продают отличные пельмени - магазины Сафа. 250р. за кг. Сто лет таких не ела. Первый раз за много лет налила в тарелку к пельменям и бульончик с них.
В этом магазине есть еще вареники, колбасы, а также мясо: говядина, баранина, индейка. Говядину беру только там - нежнейшая.
Есть на ст.м. Южная рядом с метро (я там отовариваюсь) и Павелецкая - далеко от метро (там еще не была, просто мимо проезжала).

По теме: салат из отварной говядины, яиц, плавленного сыра, грецких орехов и лука в маринаде. Попробовала и подумала, что лук в салаты лучше все-таки обдавать кипятком - больно ядреный .

[goi]

WALLI,
Спасибо, Южная от меня недалеко, при случае попробую. Я покупаю пельмени в "Бахетле". Дорого, но очень вкусно. Лепить давно перестала, делать целый день, а сметают в миг.

Сообщение отредактировал goi: 01 Декабрь 2017 - 11:37

[Фернандес]

Солянка из капусты с сосисками.Салат оливье.

[Grace777]

Фернандес (28 Сентябрь 2012 - 16:10) писал:

Солянка из капусты с сосисками.Салат оливье.

Вот спасибо за совет! Именно этого мне и захотелось после экзотической Азии..
Пошла ставить овощи...

[Фернандес]

На здоровье!Сама сюда каждый день заглядываю,чтоб подсмотреть,чего бы вкусненького приготовить,да и свои блюда предложить.Так полагаю,что Вы тайской кухней и рисом перенасытились .Так это ж здорово!Отдых и расслабуха полагается,пусть и недолго.