[ЭLЬ]

Днём - свиные отбивные и паста.
Вечером испекла пирожок с сыром и зелёным луком

[arkanna]

Сварила борщ на сахарной косточке
Испекла пиццу с ветчиной и оливками, сладким перцем и помидорами черри
На ужин сделаю жаркое в горшочках
Воть

[Анатольевна]

Поедаю каждый день разновидность окрошки - картошка/огурец/редиска/зелёный лук + кефир,очень вкусно, больше нравится чем с квасом

[Grace777]

Анатольевна молодец, так держать.. У меня у ребенка экзамены, а я шоколад жую..

[Алеся]

Цыганочка (28 Май 2012 - 16:59) писал:

Сварила молодую картошку, добавила оливковое масло, укроп - наслаждаюсь!

Давно мечтаю, но все руки не доходят)))
Да и заграниШНАЯ она сейчас у нас... вот приеду к маме и с бабушкиных грядок буду жевать

[Damascena]

Вчера сделала коричневый рис с овощами по рецепту Натахус
Наташа, спасибо

[Натахус]

Damascena, Карина, Вам спасибо, что доверились...)))
Надо было мне написать уточнение-скорее это овощи с рисом, т.к. пропорции один к одному, иногда овощей даже больше.)))

У нас щи, плов и опять чесночные улитки.

[Damascena]

Натахус, у меня тоже 1 к 1 и для аромата немного кунжутного масла




Лосось жареный

[qwe]

на завтрак выпила кофе со сливками и съела конфетку Цитрон. вкусно и необжористо

[arkanna]

У нас отключили воду на весь день. Посему будем доедать вчерашнее

[Anfise]

Окрошка!!!!!!!

[Айрис]

Посоветуйте кто-нибудь проверенный рецепт кваса,плиз. А то несколько лет назад пыталась сделать,насушила сухарей(отжать их было нереально после брожения),разлила по бутылкам,поставила в холодильник...взорвались они там.В общем,холодильнику пришел конец.
С тех пор и хочется квас сделать,но боюсь(холодильник то новый).

[ЭLЬ]

Айрис, может он у Вас не перебродил?
Я квас первоначально делаю из наборчика, что продают в магазине: сухой квас+дрожжи капля+сахар+вода.
Но первый квас всегда сливаю - не люблю привкус дрожжей. А потом просто в большую банку доливаю воды, пару ложек квасного сусла (продают в магазинах) и сахар. И бродит пару-тройку дней. Процеживаю верхнюю часть содержимого в бутылки и охлаждаю. В нижнюю по новой: сахар. вода, сусло.
Можно делать без сусла, просто добавляя сахар, воду и сухари чёрные (или поджаренные до тёмного цвета белые). Такой квас бродит дольше.

[Айрис]

Попробую найти квасное сусло.Состав сухого кваса(с вредным для здоровья подсластителем)доверия не внушил.

[Алеся]

qwe, кофъуууе со сливками - мое все!!!))) но что мне одна конфетка? Пью с твердым сыром! Недавно узнала по перв каналу, что в нем больше всего...того, что в шоколаде...гормона радости

[ЭLЬ]

Айрис, у меня был без всяких подсластителей

[qwe]

Алеся (30 Май 2012 - 18:20) писал:

qwe, кофъуууе со сливками - мое все!!!))) но что мне одна конфетка? Пью с твердым сыром! Недавно узнала по перв каналу, что в нем больше всего...того, что в шоколаде...гормона радости

шоколад я не люблю. сыр - ем по настроению...

[Натахус]

Должны были воссоединиться 3 семьи...
Дежурный ужин-суп с фрикадельками, картофельное пюре с окорочками, запечеными в духовке, салат из свеклы с чесноком, пирог с грибами и мясом и на десерт медовик с заварным кремом...

[ЭLЬ]

Второй день подряд по заказу домашних пекла круассаны
А ещё были печёные пирожки с яблоками и корицей))

Горячее было - проще не придумать: отварной картофель и сельдь

[arkanna]

У нас винегрет по просьбам мужа и сына, картошечка молодая с укропом и слив.маслом, селёдочка