[Tufudi]

goi, В двойне спасибо за рецепт куриных котлет ...
Мне такие скоро будут необходимы!

Как думаете а можно их приготовить в пароварке?

[Алеся]

сёмгу солила вчера...два дня пищевого удовольствия уже и нет почти

Прикрепленные файлы

•  DSC04485.JPG (693,41К)
  Количество загрузок:: 0

[Алеся]

запекла муксуна. Струганина намноооого вкуснее)))

Прикрепленные файлы

•  DSC06657.JPG (51,05К)
  Количество загрузок:: 0

[qwe]

а у нас дорада вчера была. с картофельным пюре и овощным салатом.
сегодня будет салат цезарь с креветками. спагетти с соусом. красное вино )))
и тортик "малиновый" от палыча

Прикрепленные файлы

•  дорада.JPG (39,68К)
  Количество загрузок:: 0

[snatali4]

Алеся,
я даже не знаю такой рыбы.

qwe,что то сегодня рыбный день я смотрю- у нас вчера был))

[snatali4]

Алеся,эх,везет

[Натахус]

Тушила пикшу с картофедем и овощами и готовила плов.

[goi]

Девы, может кому пригодится... Запекла по совету подружки мойву в духовке (масло растительное и соль) - не вкусно!!! выдавила на неё лимон и побрызгала соевым соусом. Забыть на сутки в холодильнике и будет вам счастье!

[солнце]

Алеся, Алеся,
Муксуна запеченного пробовала-супер.Вот строганину не удалось,уже не бываю в ваших краях.
Ну а я по-скромному(сибас,обсыпанный специями для рыбы в фольгу)-и в духовку!Быстро,вкусно.Овощи отдельно также в фольге запекаю,чуть полив растительным маслом)

[lecz]

Натахус (10 Февраль 2012 - 15:25) писал:

qwe, Лен, я без капусты.
Но только потому, что терпеть не могу вареную мягкую капусту и только поэтому...

А вообще очень хочу вот это приготовить.
Сестра готовила-говорит ум отъешь!

Сегодня готовила этот борщец. ВЕЩЬ, я вам скажу!! Наташа, спасибо за ссылочку.

[arkanna]

Лепили с гостями манты, их же (манты) и поедали)))), плюс маринованные грибочки, сальцо, бастурма. ням-нямка

[ЭLЬ]

Я готовила плов))
А потом жаркое в горшочках (картофель с подберёзовиками и соусом)

[Айрис]

Вчера приготовила бискотти с цедрой апельсина и мёдом.Вкусно,но не "ах!".Думаю сделать как-нибудь с фисташками,если удастся найти несоленые.

[Алеся]

вот такое же НЕ АХ! у меня вышло с запеченной вчера путассу с овощами. Вкусно, но не АХ!)))

[snatali4]

У нас суп с курицей и грибами-все довольны.
И слойки с абрикосовым джемом и грецким орехом-уже почти ничего не осталось

[Jesika]

К слову о приготовлении))) Нужно в чем-то и чем-то готовить))) Заходите в магазин тут качество отменное и цены низкие! Посуда Гурман из нержавейки-аналог Цептора, производится в РОССИИ. Много всякой всячины для кухни....

[Натахус]

goi (17 Февраль 2012 - 20:08) писал:

Девы, может кому пригодится... Запекла по совету подружки мойву в духовке (масло растительное и соль) - не вкусно!!! выдавила на неё лимон и побрызгала соевым соусом. Забыть на сутки в холодильнике и будет вам счастье!

Муж жил лет 7 на Камчатке. Хлеб-на вес золота, а красную икру скармливали собаке. Потому рыбой он наелся по уши.
Но вот мойву любит. И сначала, я ему её жарила каждую штучку в муке и так далее, но однажды купила, а она вся в глыбе ледяной.
Размораживать долго пришлось, но все равно не успела к ужину. Муж говорит, свари просто. Я фукнула, но сделала. Затратила 5 минут, выловила аккуратно шумовкой и уже на тарелке поливала маслицем, смешанным с соевым соусом и каплей бальзамического уксуса. Вкусно!
Так, что Ваш рецепт поддерживаю!

lecz, спасибо! Очень рада, что пришелся рецепт по душе.

Сообщение отредактировал Натахус: 20 Февраль 2012 - 11:10

[goi]

Натахус,
Пожалуй буду теперь так иногда мойву делать, если не будет времени каждую обжаривать в муке до хруста.
По теме: блинчики с остренькой начинкой, вот такой рецепт. http://forum.say7.info/topic52769.html вкуснятина!!!

[Каролина]

Сейчас масленица, верно?
Думаю, надо блины...

[qwe]

Сварила некую разновидность борща - без капусты, свеклу тушила с уксусом и сахаром. так что суп получился с неким маринованным оттенком во вкусе. мне нравится
ну и конечно эта неделя будет богата блины с различными "добавками" - и с рыбкой хоцца, и с икоркой, и с медком...