[natalyR]

dolce-angel, согласна, что помидоры без кожицы будут идеальными и по вкусу и по текстуре. Только сколько же времени нужно будет потратить на их подготовку. В следующий раз попробую так сделать, если терпения хватит.

[dolce-angel]

natalyR (21 Сентябрь 2020 - 15:21) писал:

dolce-angel, согласна, что помидоры без кожицы будут идеальными и по вкусу и по текстуре. Только сколько же времени нужно будет потратить на их подготовку. В следующий раз попробую так сделать, если терпения хватит.

Минутное дело, сложить в большую емкость помидоры, залить кипятком полностью на 3 минуты, кожица слезает моментально. Я еще сливы вяленые готовлю, по такому же принципу

[Сергей_К]

Всем доброго дня! А я вот решил приготовить чвиштари, пробовали такое?

Прикрепленные файлы

•  IMG_1996.JPG (438,56К)
  Количество загрузок:: 0

[Вестерн]

Сергей_К (22 Сентябрь 2020 - 10:28) писал:

Всем доброго дня! А я вот решил приготовить чвиштари, пробовали такое?

Это очень вкусно

[Damascena]

#осенняяеда
Осень, антоновка, сливы

Прикрепленные файлы

•  22580C77-9A88-4681-9F48-79DECE615FD7.jpeg (741,55К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Damascena: 27 Сентябрь 2020 - 21:47

[Сергей_К]

Доброго всем вечера! А у меня сегодня вот такой наивкуснейший пирог!

Прикрепленные файлы

•  Соседи пришли на запах. Два сыра и ветчина..jpg (448,42К)
  Количество загрузок:: 0

[Damascena]

#осенняяеда
Тыква с начинкой: курица маринованная в имбире, мёде, лайме, фиолетовая картошка, сливочное масло и козий сыр
 D91AA745-C866-4B61-8B22-D8870DFBF198.jpeg (565,44К)
Количество загрузок:: 3

Сообщение отредактировал Damascena: 27 Сентябрь 2020 - 21:49

[Сергей_К]

Damascena (27 Сентябрь 2020 - 00:34) писал:

#осенняяеда
Тыква с начинкой: курица маринованная в имбире, мёде, лайме, фиолетовая картошка, сливочное масло и козий сыр
D91AA745-C866-4B61-8B22-D8870DFBF198.jpeg

День добрый! А можно полный рецепт данного блюда? Ну и хотелось бы узнать, вкусно?

[Damascena]

Сергей_К (28 Сентябрь 2020 - 08:27) писал:

День добрый! А можно полный рецепт данного блюда? Ну и хотелось бы узнать, вкусно?

Добрый) Я не делала полностью по рецепту ))) В инете в прошлом году нашла и сделала тыкву с рисом. Тыкву открыть ( крышечку отрезать ) , вытащить семена, в отверстие положить рис и залить сливками, закрыть крышечкой ( этой же ) и в духовку на 180-200 градусов. Время зависит от величины тыквы. У меня была громадная, но получилось идеально, т е все пропеклось, не подгорело, и да- очень вкусно. Но я потеряла рецепт))))
Во второй раз я сделала с курицей и.... у меня НЕ получилось(((( Курица сырая была, а тыква готова. Что я не так делала - не знаю. Наверное, роль играет как и величина, так и сорт. Но продукты не пропали : курицу вытащила и доготовила в форме, а тыква замечательная и без мяса была)))
В этот раз я долго мариновала грудку, добавила картошку мелкопорезанную и опять получилось! Вкусно! Сыром посыпала уже готовое блюдо
Выберите в инете рецепт, что Вам по душе : их очень много!
Приятного аппетита ))))
Как отрезала фото для примера)

Прикрепленные файлы

•  243904BF-282D-46A8-8ECF-768D1069650F.jpeg (533,96К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Damascena: 28 Сентябрь 2020 - 10:02

[Сергей_К]

Damascena (28 Сентябрь 2020 - 09:57) писал:

Добрый) Я не делала полностью по рецепту ))) В инете в прошлом году нашла и сделала тыкву с рисом. Тыкву открыть ( крышечку отрезать ) , вытащить семена, в отверстие положить рис и залить сливками, закрыть крышечкой ( этой же ) и в духовку на 180-200 градусов. Время зависит от величины тыквы. У меня была громадная, но получилось идеально, т е все пропеклось, не подгорело, и да- очень вкусно. Но я потеряла рецепт))))
Во второй раз я сделала с курицей и.... у меня НЕ получилось(((( Курица сырая была, а тыква готова. Что я не так делала - не знаю. Наверное, роль играет как и величина, так и сорт. Но продукты не пропали : курицу вытащила и доготовила в форме, а тыква замечательная и без мяса была)))
В этот раз я долго мариновала грудку, добавила картошку мелкопорезанную и опять получилось! Вкусно! Сыром посыпала уже готовое блюдо
Выберите в инете рецепт, что Вам по душе : их очень много!
Приятного аппетита ))))
Как отрезала фото для примера)

Спасибо!

[Сергей_К]

Вечер добрый! А у меня сегодня горячие бутеры с фаршем .

Прикрепленные файлы

•  IMG_2058.JPG (575,92К)
  Количество загрузок:: 0

[Cathy Lyutaya]

Люля-кебаб из баранины. Граждане, это фантастика...
 IMG_20200927_205842.jpg (522,58К)
Количество загрузок:: 0

[Сергей_К]

Здрасьте всем!А у меня сегодня куриные шеи, оч вкусно!

Прикрепленные файлы

•  Субпродукты или деликатес.Куринные шеи в духовке..jpg (398,18К)
  Количество загрузок:: 0

[Olesya_rak]

О,а как Вы их готовите?я вот только отвариваю,когда бульон готовлю

[Helen17]

Сергей_К (24 Сентябрь 2020 - 17:49) писал:

Доброго всем вечера! А у меня сегодня вот такой наивкуснейший пирог!

Выглядит очень аппетитно! Можно рецепт? Как вы такую форму создаёте?

[Lana]

Девочки и мальчики, поделитесь плизз секретом приготовления сочных котлет
Хочется сочные и достаточно диетические.

Купила фарш кролика 0,5кг. Сижу, верчу малявочную упаковку - там есть нечего
Думала сделать котлетки с капустой или чем другим. Есть у кого пропорции/хитрости?
Я не кулинар. От слова сафсем


Сегодня готовила рисовую кашу, слойки с сыром. В планах - котлеты из кролика, курица и свекла в духовке.
На завтрак - творог и йогурт из Metro с домашним вареньем из морошки.

С удивлением обнаружила, что для покупки в Метро не обязательна карта
- Можно на входе взять одноразовый пропуск гостя
- Оформить/заказать через сайт и получить при входе в магазин карту гостя (бонусы, срок действия до декабря 2023г)
- Заказать по тем же ценам в СберМаркет продукты Метро

Рецепт любимой рисовой каши в мультиварке:
Молоко - 500мл
Вода - 500мл
Рис - 200мл
Сахар - 2-3ст.л
Соль - по вкусу
Режим - Мультиповар
Температура - 100С
Время - 40мин
Добавить масло, перемешать, дать настояться

[Lana]

Приготовила котлеты "на глаз"
Фарш кролика (Перекресток) - 485г
Капуста на крупной терке - 150г
Лук - 100г
Яйцо - 1шт
Соль

Завтра опробую, соберу отзывы и отпишусь.
На вид - сочно

[Lana]

Поспели в дегидраторе бананы и яблоки
Как мне их не хватало

[milena]

А ля пицца на лепешке тортильяс

Прикрепленные файлы

•  тортилья.jpg (532,91К)
  Количество загрузок:: 0

[TATYANA73]

Вчера вечером позвонили друзья, сказали приедут в воскресенье, срочно готовила сладости для чая-орешки со сгущенкой, рыбный пирог, тирамису. Сегодня не успела сфоткать, посидели, пошли гулять)