[mindal.]

ПарфманьякМарина, Не за что! Можно поиграть на начинке. Маскарпоне, рикотта, паштет, кто что любит.

[goi]

mindal.,
Леночка, конечно я пеку блинчики, но после ваших шедевров выставлять неудобно. Какая у вас красота!
Единственное, чем хочу поделиться, к блинчикам делаю соус тар-тар: сметана и майонез пополам + тёртый маринованный огурчик. Для мужа по выходным добавляю чуть чесночка.

Прикрепленные файлы

•  IMG_5104.JPG (639,82К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_5800.JPG (662,8К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_4933.JPG (561,6К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал goi: 27 Февраль 2020 - 23:39

[mindal.]

goi, Ольга Ивановна , теперь мне неудобно в тему заходить ! Спасибо за комплимент .
Аппетитные блинчики у Вас ! А оладушки сладкие или соленые ?
У меня сегодня с утра гречневая каша с ягодами и кофе , фотать не стала.
На ужин будут макарошки по-флотски .

[elena_erm]

goi, Ольга Ивановна, красота какая!
Поделитесь рецептом оладушек, они у меня как-то нестабильно разные всегда получаются

[Вэл]

mindal., аааа спасибо большое за фото-отчет И идею...нет не так...ИДЕЮ - класть прям в блинчик творожный сырок как начинку я такое первый раз вижу))
у меня блины есть некому, но попробую на выходных полнормы напечь, для себя)

[Olesya_rak]

goi (27 Февраль 2020 - 23:25) писал:

mindal.,
Леночка, конечно я пеку блинчики, но после ваших шедевров выставлять неудобно. Какая у вас красота!
Единственное, чем хочу поделиться, к блинчикам делаю соус тар-тар: сметана и майонез пополам + тёртый маринованный огурчик. Для мужа по выходным добавляю чуть чесночка.

Здравствуйте,какие блинчики,а оладушки-маленькие солнышки.Дайте пожалуйста рецепт оладушков)))Блины пеку,а вот оладушки никак не получаются(((

[goi]

mindal., elena_erm, Olesya_rak,
Девочки, спасибо!
Оладушки пеку разные. Но самые любимые в семье на кефире.
Взбиваю вилочкой яйцо с солью и сахаром (сахара без горки 1 ст.л.), добавляю кефир чуть больше половины стакана и три ложки с огромной горкой муки. Можно добавить чуть соды или разрыхлитель. Перемешали, посмотрели, должно быть тесто как густая сметана. Если жидкое-муки добавить, если густое-кефир. Раскалить сковородку, налить масла прилично и жарить. Выложить на салфетку. Всё.

[Olesya_rak]

Спасибо большое,нужно будет попробовать)))

[lolitalolita]

Лена, кабачки с сыром как готовить? Они запеченные? И сверху свежий помидор?

[МэриVэри]

У меня сегодня белая рыбка (не помню название похожа на хека) и свекла со сметанкой.

Прикрепленные файлы

•  20200229_163210.jpg (762,81К)
  Количество загрузок:: 0

[Aaron]

К чаю))

Прикрепленные файлы

•  20200229_124623.jpg (693,1К)
  Количество загрузок:: 0

[Вэл]

mindal., попробовала испечь с яблоком блины по наводке, спасибо))
вышли толще обычных и как-будто внутри пюре, сначала подумала не пропекаются, а это прост яблоко там размягчается внутри! Вкусно, еще корицу добавляла в тесто, необычный едва уловимый яблочный аромат (может мне яблоко попалось не сильно пахучее), но возиииилась я что-то долго с ними уже меня кошки атаковали, просили есть, а я все блинами занимаюсь
Но и обычные блины чуть сделала для порядку, а украшательства - это сухоцветы с чая травяного для настроения)

Прикрепленные файлы

•  Instasize(5)(2).jpg (828К)
  Количество загрузок:: 2

[.Ириш]

[.Ириш]

[milena]

Старшая дочка сделала торт на чаепитие в школу

Прикрепленные файлы

•  торт.jpg (500,8К)
  Количество загрузок:: 0

[Мушляндия]

Какая умница, дочка! очень красиво получилось!

[.Ириш]

Сообщение отредактировал .Ириш: 06 Март 2020 - 21:09

[Olesya_rak]

Картошечка,сальцо)))Самая вкусная еда)

[Вэл]

milena, Такое чувство цвета и аккуратность! Великолепно выглядит торт) расскажите обязательно ей, что его хвалят

[milena]

Вэл, спасибо! Я обязательно ей передам. Аня по образованию художник-модельер и чувство цвета у нее потрясающее. Вот научилась делать торты, они во рту тают: красный бархат, морковный, шоколадный со взбитывами сливками. На заказ тоже делает.
а этот тортик младшей на день рождения. В середине фотопечать на сахарной основе. Торт на 4 килограмма

Прикрепленные файлы

•  Катяторт.jpg (499,45К)
  Количество загрузок:: 0
•  Катяторт2.jpg (526,13К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал milena: 07 Март 2020 - 10:26