[heleng]

Обед:
Все итальянского артизонального производства
Каждую субботу в итальянской траттории доставка из Сицилии.
Муж утром сходил
Овощной Тарт - Крамболь
Фаршированная каракатица
И их бесподобный Тирамису

Прикрепленные файлы

•  20190119_120538.jpg (474,28К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190119_123010.jpg (396,77К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190119_123308.jpg (283,47К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190119_123700.jpg (363,6К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190119_130859.jpg (294,12К)
  Количество загрузок:: 0

[qwe]

Ужин

Прикрепленные файлы

•  7CE331B5-5F5A-425F-A835-F795AD5D84B0.jpeg (541,77К)
  Количество загрузок:: 0

[Blackviolettt]

Снова паста , как вчера. Уж больно вкусно !!!

Прикрепленные файлы

•  GI01jx4sXkY.jpg (577,09К)
  Количество загрузок:: 0
•  LAFzf_-835I.jpg (629,38К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Blackviolettt: 19 Январь 2019 - 20:35

[heleng]

Ужин:
Равиоли с грибами, фламандский карбонат
Мой любимый торт - Merbeilleux. Из меренг, крема Шантийи и черного шоколада.

И ром в джаз-клубе

Прикрепленные файлы

•  20190119_184041.jpg (443,96К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190119_210053.jpg (481,46К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190119_210531.jpg (429,76К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190118_220331.jpg (385,18К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал heleng: 19 Январь 2019 - 23:21

[Adelaida2017]

Blackviolettt (19 Январь 2019 - 20:34) писал:

Снова паста , как вчера. Уж больно вкусно !!!

Здравствуйте,а можно рецепт пасты?

[светильник]

heleng (19 Январь 2019 - 23:20) писал:

Ужин:
Равиоли с грибами, фламандский карбонат
Мой любимый торт - Merbeilleux. Из меренг, крема Шантийи и черного шоколада.

И ром в джаз-клубе

Эх, слюнки текут...Торт - просто праздник вкуса... моего)))

[Blackviolettt]

Adelaida2017, пожалуйста.

Беру коктейль из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), размораживаю, сбрызгиваю соком лимона (чем хотите- это по желанию) и оставляю настояться.
Отвариваю макароны (феттуччини или тальятелле) в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. По мере приготовления макарон, всю воду не сливаю - оставляю половину стакана для соуса.
Для приготовления соуса в оливковом масле обжариваю размятый чеснок, буквально пару минут, затем смешиваю половину стакана воды, оставшуюся после варки макарон, и сливки 20-30 %, добавляем ваши любимые травы-пряности и тушим на медленном огне до загустения соуса. Затем сюда же добавляю промаринованные в лимонном соке морепродукты и тушу еще 3-5 минут.
Выкладываю пасту в тарелку, сверху выливаю соус с морепродуктами, посыпаю пармезаном и свежей зеленью.

Наслаждаюсь

Сообщение отредактировал Blackviolettt: 20 Январь 2019 - 11:05

[Adelaida2017]

Blackviolettt (20 Январь 2019 - 11:05) писал:

Adelaida2017, пожалуйста.

Беру коктейль из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), размораживаю, сбрызгиваю соком лимона (чем хотите- это по желанию) и оставляю настояться.
Отвариваю макароны (феттуччини или тальятелле) в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. По мере приготовления макарон, всю воду не сливаю - оставляю половину стакана для соуса.
Для приготовления соуса в оливковом масле обжариваю размятый чеснок, буквально пару минут, затем смешиваю половину стакана воды, оставшуюся после варки макарон, и сливки 20-30 %, добавляем ваши любимые травы-пряности и тушим на медленном огне до загустения соуса. Затем сюда же добавляю промаринованные в лимонном соке морепродукты и тушу еще 3-5 минут.
Выкладываю пасту в тарелку, сверху выливаю соус с морепродуктами, посыпаю пармезаном и свежей зеленью.

Наслаждаюсь

Спасибо!

[Grettel]

Щи из квашеной капусты. Я их почему-то без сметаны люблю, чесночка немножко режу в тарелку. Вот зелени не было, обычно добавляю.

[Blackviolettt]

Неделя итальянской кухни

Лазанья!

Прикрепленные файлы

•  -HZsrrXQ51U.jpg (633,49К)
  Количество загрузок:: 0
•  Ftsk_sqO2qA.jpg (695,46К)
  Количество загрузок:: 0
•  yecSgjudftM.jpg (600,88К)
  Количество загрузок:: 0

[Габриэль]

Тушим баранину с овощами

[Blackviolettt]

Испекли слоеные булочки-косички на утро!

Прикрепленные файлы

•  c4MD1V2EPeI.jpg (632,96К)
  Количество загрузок:: 0
•  JLqVzN_89DQ (2).jpg (406,7К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Blackviolettt: 20 Январь 2019 - 23:21

[heleng]

Ужин:
Canneloni фаршированные рикоттой и шпинатом.
Куриное филе в соусе м базиликом
Клемантины /Испания/, Сладкие, уже которую коробку доедаю

Прикрепленные файлы

•  20190120_204359.jpg (445,78К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190120_204622.jpg (341,16К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190116_180201.jpg (412,32К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал heleng: 21 Январь 2019 - 01:49

[heleng]

светильник (20 Январь 2019 - 09:46) писал:

Эх, слюнки текут...Торт - просто праздник вкуса... моего)))

Спасибо! Я его просто обожаю

[Aaron]

Просто пирог с яблоками))только из духовки

Прикрепленные файлы

•  20190121_125347.jpg (586,45К)
  Количество загрузок:: 0

[светильник]

Aaron (21 Январь 2019 - 12:53) писал:

Просто пирог с яблоками))только из духовки

Отличный пирог! Невооруженным глазом можно разглядеть сахарную корочку сверху!)) Это для меня один из показателей вкуса!))

Сообщение отредактировал светильник: 21 Январь 2019 - 13:50

[Цыганочка]

Подруга прислала из Крыма мои любимые восточные сладости. Я не сладкоежка, но от такой вкуснятины отказаться не могу

Прикрепленные файлы

•  Всё сразу 026.JPG (580,67К)
  Количество загрузок:: 0

[Благоуханность]

Цыганочка,
с розовой водой есть? Я, помню, привозила из Крыма такой рахат-лукум с розовой водой. Ах, сбыча мечт была у меня:съедобные духи

[Цыганочка]

Благоуханность, есть. Сама люблю

[heleng]

Обед:
Овощной суп
Мясной хлеб с картофельными котлетами. Филе рыбы Бар с овощами и пастой
Кофе

Прикрепленные файлы

•  20190121_124559.jpg (455,05К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190121_131055.jpg (433,13К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190121_131103.jpg (497,77К)
  Количество загрузок:: 0
•  20190121_133345.jpg (425,06К)
  Количество загрузок:: 0