[qwe]

Вегетарианский борщ

Прикрепленные файлы

•  B6D4F850-29D5-401F-809B-361DD9A61AF2.jpeg (675,85К)
  Количество загрузок:: 0

[heleng]

Муж традиционно в субботу рано утром сделал покупки:
Тарт из шпината и сыра-брат
У мясника купил филе
В итальянской тратории - мацарелу из буйволиного молока, тирамису. Все индивидульного пр-ва доставлено из Италии. У них поставки 2 раза в неделю. Хлеб с оливками и орехами, салаты - это они готовят на месте.
Фото тарелки мужа - справа от нее в контейнере Американо. По-другому, говяжий фарш, заправленный соусом. Он ест с удовольствием, для меня это полное бэээ))

Прикрепленные файлы

•  20181201_130522_002.jpg (487,27К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181201_131658.jpg (393,75К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181201_202420_001.jpg (403,43К)
  Количество загрузок:: 0

[Маргоша13]

Ириш. (01 Декабрь 2018 - 21:12) писал:

Мой небольшой улов
Вернулась моя продавец рыбы. Она уходила с рынка более чем на пол года. Такой вкусной и свежей рыбы как у неё я никогда не ела.
Взяла зубатку горячего копчения и балык нерки.
20181201_204653.jpg

А какой рынок?

[Blackviolettt]

Fantasmagoria (30 Ноябрь 2018 - 20:07) писал:

Blackviolettt, ничего себе "краешки не удались", да я слюной экран залила ! У меня блинные сковородки маленькие, и блинчики фаршированные получаются тоже на два укуса. Вообще "невыгодное" блюдо, готовишь долго- съедают быстро, сколько не сделай. А вот плов - даа, можно три дня есть!

Спасибо большое!

[светильник]

Для вечерних гостей готовы бутеры и пироженки типа брауни (скажем так, домашний вариант), а мясо по-министерски ещё в процессе))

[Маргоша13]

Ириш. (02 Декабрь 2018 - 09:47) писал:

Маргоша13, Рит, это ул Вешняковская. Рынок "Экоферма". Если нужны подробности,напишу в личку.
СВЕЖАЯ рыба, я имела в виду не свежую, а наисвежайшую холодного и горячего копчения. Есть икра чёрная, вроде браконьерская, но себе я не покупала и наверное не куплю. 50.000кг.
Красная там дорогая, я знаю где купить намного дешевле.
В заморозке в др отделах сейчас продают дикого осетра (целый вес осетра +-50кг). Из половинки стейка, можно сварить кастрюльку супа.
Там же есть и Магаданских креветки.

Ириш, напиши

[heleng]

Обед , а у меня он же завтрак
Тарт. Итальянский сыр и итальянское что-то. Как называется я забыла - шар из риса и шпината, внутри мягкий сыр. По вкусу он похож на ризотто
И бесподобный тирамису. Воздушный и нежный. По сравнению с тем что ела я раньше , не сравнить. А ела я не мало)))

Прикрепленные файлы

•  20181124_135113.jpg (378,84К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181202_140305.jpg (403,81К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181202_123514.jpg (427,38К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал heleng: 02 Декабрь 2018 - 17:10

[Елена В.]

Ириш., это из Мака бутрик?... Серпом по яйцам, прям. )) У нас в Крыму Макдональдса нет с 2014-го. Хоть гадость, но очень не хватает порой. И никакие «шедевральные» рестораны не заменят Маковский Биг Тейсти... или хотя бы Дабл Чиз... и нагетсы с горчично-сливочным соусом

[Елена В.]

Понятно. ) Ну, будете в Маке, передавайте привет из Ялты - скажите, что нам его не хватает. ))

[joy378]

гессенский северный пирог)
вкуснота)

Прикрепленные файлы

•  IMG_20181123_194835.jpg (774,98К)
  Количество загрузок:: 0

[heleng]

Ужин:
Овощная лазанья, заказанная в итальянской траттории. Дочь вегатарианка, надо ее кормить
Курица. Муж приболел, но героичeски вызвался ее готовить. Купил у мясника. Начистил-нарезал картошки, морковки, репу, залил бутылкой темного пива. И поставил тушиться. Вкусно
Торт Merveilleux из меренг,крема шантийи и черного шоколада

Прикрепленные файлы

•  20181202_195045_001.jpg (473,87К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181202_195252.jpg (501,49К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181202_223408.jpg (483,37К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181202_203751.jpg (398,89К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал heleng: 03 Декабрь 2018 - 01:27

[heleng]

Обед: Итальянский ресторан.
Scaloppine с цитроном, пицца

Прикрепленные файлы

•  20181203_131525.jpg (451,36К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181203_131532.jpg (450,72К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181203_131540.jpg (557,62К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181203_121031_001.jpg (384,92К)
  Количество загрузок:: 0

[heleng]

Ириш., Ира, ужас . Сейчас ты нормально себя чувствуешь?
Прийти к ним и высказаться об их продукции, не будет смысла?

[Ириш.]

heleng,смысла не будет. Если бы заказывала лично я, то я бы отзыв написала, но заказывала дочка.
Только глаза открыла. Вчера рано спать легла и хорошо, что всю ночь проспала. Вроде сейчас чувствую нормально. Встану и буду есть

[heleng]

Ириш., Нда, не брать там, что еще остается ... Безнаказанность расслабляет...
Выздоравливай и больше не болей!

Обед:
Филе курицы на гриле. Spaghetti carbonara
Кофе

Прикрепленные файлы

•  20181204_125157.jpg (368,87К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181204_131538.jpg (402,9К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181204_125153.jpg (460,32К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181204_124715.jpg (504,17К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181204_125214.jpg (465,93К)
  Количество загрузок:: 0
•  20181204_124311_001.jpg (544,9К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал heleng: 04 Декабрь 2018 - 18:18

[Цыганочка]

Потушила филе индюшки с томатами, морковью, чесноком, зеленью. На гарнир пожарила картошку.

[Маргоша13]

Захотелось лазаньи

[Natakusch26]

joy378, а можно рецепт пирога, пожалуйста

[Цыганочка]

У меня пирожки с картошкой и с рисом и яйцом. Тесто на кефире, жарила в масле.

[Natakusch26]

Ириш., Ирина, я в лёгком шоке от цены на яйца : в нашем городке я домашние беру по 60, так ещё и обман