[Цыганочка]

Сегодня целый день провела со свекрушей. Нагулялись, купили греческих маслин, оливок, феты. Был греческий обед с сухим белым вином.
Десерт - мороженое с клубникой.

[dolce-angel]

Mindal (28 Июнь 2018 - 17:46) писал:

Каролина, Танюша , ой, спасибо , засмущали ! Все девочки хозяюшки молодцы , у всех аппетитно , красиво , и лучше на ночь глядя в темку не заходить ! ))
Девочки , я тут озадачилась растительным маслом , захотелось настоящее пахучее!
И что вы думаете ? Прошла все полки в Ашане и в Ленте , сплошные миксы , дезодорированные либо оливковые опять же суррогатные . Хорошее оливковое масло купить не проблема , а вот подсолнечное , на деле оказалось проблема!
В итоге купила единственное нерафинированное подсолнечное масло которое нашлось это Слобода ! Сегодня попробовала в салате , понравилось , объем литровый опять же , пахнет подсолнечником ! А вы каким пользуетесь ? Где покупаете хорошее подсолнечное масло ?

Я покупала на Даниловском рынке, правда в прошлом году

[Соната Лунная]

fioreninok (30 Июнь 2018 - 18:00) писал:

Девочки, где можно купить хорошую и ароматную у нас в Москве айву? Хочу сварить варенье.

fioreninok,Не сезон вроде бы? Или в Москве айва продаётся?
У нас она созревает осенью,в продаже где- то до февраля!
Классная штука...я когда была беременная только ей и спасалась!
Айву слопал и токсикоз не страшен...съела все ,что было в ближайших магазинах...а когда она закончилась тут мне туго уже пришлось....

Сообщение отредактировал Соната Лунная: 30 Июнь 2018 - 23:18

[fioreninok]

Соната Лунная (30 Июнь 2018 - 23:16) писал:

fioreninok,Не сезон вроде бы? Или в Москве айва продаётся?
У нас она созревает осенью,в продаже где- то до февраля!
Классная штука...я когда была беременная только ей и спасалась!
Айву слопал и токсикоз не страшен...съела все ,что было в ближайших магазинах...а когда она закончилась тут мне туго уже пришлось....

Про сезон сказать ничего не могу. Покупала прошлым июлем, но айва была рыхлая и безвкусная. Может старый урожай?
Люблю именно варенье из айвы. Эх.

[Фарида]

Сегодня рано утром, до жары, съездила на местный рынок. Скупила все чесночные стрелки. Накупила ягод, фруктов и очень вкусных овощей. На завтрак азербайджанская помидорка и кусочек ржаного хлеба. И фрукты
Огурцы свои - из парника

Скрытый текст

Наташа (Натали07), приезжай за огурцами, мы не справляемся

Прикрепленные файлы

•  DWVT3924.jpg (408,82К)
  Количество загрузок:: 0
•  WEFS8621.jpg (405,39К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_2986.JPG (607,73К)
  Количество загрузок:: 0
•  MVBV6136.jpg (366,31К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Фарида: 01 Июль 2018 - 11:01

[Mindal]

qwe, dolce-angel, девочки, спасибо!
Масло везу всегда отовсюду! В том году с Закинтосе с кризом летела, но с маслом!)) Зимой закончилось.
На Даниловском постоянно бываю, но вот масло глянуть что-то не подумала, спасибо большое, посмотрю обязательно, но позже. Я опять загремела в больницу..((

[Соната Лунная]

fioreninok, если рыхлая и безвкусная айва это старый урожай! Созревает осенью вот тогда варенье варить вкусное и ароматное.
Фарида а куда используете чесночные стрелки?
А нас не продают....но раздобыть можно.

[Маргоша13]

Соната Лунная (01 Июль 2018 - 11:42) писал:

fioreninok, если рыхлая и безвкусная айва это старый урожай! Созревает осенью вот тогда варенье варить вкусное и ароматное.
Фарида а куда используете чесночные стрелки?
А нас не продают....но раздобыть можно.

Чесночные стрелки можно мариновать

Сообщение отредактировал Маргоша13: 01 Июль 2018 - 13:13

[Маргоша13]

Фарида (01 Июль 2018 - 11:00) писал:

Сегодня рано утром, до жары, съездила на местный рынок. Скупила все чесночные стрелки. Накупила ягод, фруктов и очень вкусных овощей. На завтрак азербайджанская помидорка и кусочек ржаного хлеба. И фрукты
Огурцы свои - из парника

Скрытый текст

Наташа (Натали07), приезжай за огурцами, мы не справляемся

А рядом с абрикосами, что за ягода? Похожа на жимолость

[Viktoria t]

fioreninok (01 Июль 2018 - 07:49) писал:

Про сезон сказать ничего не могу. Покупала прошлым июлем, но айва была рыхлая и безвкусная. Может старый урожай?
Люблю именно варенье из айвы. Эх.

У меня айвовое дерево .Урожай в конце октября-начало ноября (В Ростовской области)  IMG_20180701_123818.jpg (670,75К)
Количество загрузок:: 0
Там где ещё теплее (ну куда уж ) может чуть раньше (сентябрь)

[Grettel]

Mindal, Ленуся, здоровья! Поправляйся скорее!

Груши в сиропе. Купила на рынкн немножко узбекских груш нового урожая, они небольшие, красивые. Несколько штук в сиропе сделала для мороженого.



Мороженка с грушами, пока снимала - подтаяло и все в нем тонуть стало



И абрикосовая пятиминутка, тоже для мороженого.

[Mindal]

Grettel, Вера!! Как красиво и вкусно!!! Я б не отказалась от твоего десерта! Приду домой сделаю! Ты мороженное какое берёшь? В прошлый раз девочки здесь хвалили Вологодское, но я в Ашане что-то его не увидела. Взяла чистую линию и себе опять бадейку Баскин Робинс пралине, моё любимое.
Спасибо большое, Верочка, спасибо всем, девочки и мальчики, написавшившим в личку и приславшим подарки!!! Тронута... Тронута до слез. Я плакса сентиментальная стала, а может и была, но по молодости это прячется глубоко в душе...
То, что было в планшете для темы, не помню показывала?

Сообщение отредактировал Mindal: 01 Июль 2018 - 15:32

[Фарида]

Девочки, да, это жимолость.

Чесночные стрелки не мариную, не хочется возиться. Я их режу на кусочки примерно, как стручковая фасоль, и замораживаю. Добавляю в супы, тушу вместе с другими овощами

Прикрепленные файлы

•  IMG_2988.JPG (562,34К)
  Количество загрузок:: 0

[Lana]

[sup]

heleng (28 Июнь 2018 - 00:14) писал:

Lana, А мне стало грустно. Почему надо кого то просить, или что бы тебя узнавали в лицо, когда ты пришел за мясом?
Я прекрасно понимаю, что имелось ввиду в данном случае позитивная персональная черта продавцов.
Мне грустно, что система не дает защищенности. Если ты зашел купить мясо, молоко или слона, то продавец, видя тебя впервые может сбыть просроченное или неликвид. Сама помню, как приходилось ругаться давно в Москве в магазине, где купила 5 минут назад курицу. Дома она выяснилась, что она имеет тухлый запах. А отложи я готовку на следуюший день? То купила бы тухлую курицу по полной цене без шанса вернуть.
Жесть конечно платишь деньги и надо искать личный контакт с продавцом, чтобы купить то, за что платишь и не быть обманутым

Про тухлую курицу прокомментировать не могу - не попадаются. Если совсем честно - не беру.

Степень свежести/качества продукта ооочень уважаю Именно поэтому и покупаю на рынке.
Искренне не понятно, как можно сравнивать рыбу/мясо, купленные в магазине и на рынке. Не зависит от степени крутизны и дороговизны маркета. В Азбуке Вкуса, Бахетли и подобных продают... скажем так, сырье "второй свежести". Если зайдете на Дорогомиловский рынок, разницу ощутите сразу. Никому Вас и убеждать не придется

Мясо, купленное на рынке, пахнет парным молоком Именно поэтому и писала о том, что продавец сбегает и принесет то, что "не в сказке сказать", а еще лучше.
Я не оптовый покупатель, но есть нюанс - кормлю собак сырыми мясом и рыбой. И качество/свежесть продукта на первом месте
Мой девиз, как из Бременских музыкантов:
"А нюх, как у собаки,
А глаз, как у орла.
О йес."
Изначально зарекомендовала себя как привередливого клиента - поставила планку продавцам и все

Подобным образом продавцов выбираю не только в России.
Ценю рекомендации местных жителей

Сообщение отредактировал Lana: 01 Июль 2018 - 17:21

[Grettel]

Mindal (01 Июль 2018 - 15:31) писал:

Grettel,
То, что было в планшете для темы, не помню показывала?

Ленусь, не видела, но так красиво и вкусно! Ты молодец, просто удовольствие смотреть! Еще раз здоровья тебе!

Мороженое я беру Чистая линия, вот такое


Вологодское раз пробовала, вкусное, мне несколько жирноватым показалось. Мне и Чистая линия тоже полегче бы была - но я с детства любила больше молочное за 9 коп., чем сливочное за 13 коп. - во цены! Чудно вспоминать...
Я забыла, на какой значок надо нажать, чтобы и письмо отправилось? Мне Goi писала, но голова дырявая.

Сообщение отредактировал Grettel: 01 Июль 2018 - 17:41

[Цыганочка]

А я снова наслаждаюсь клубникой... Балдёж...

[Mindal]

Grettel, Верочка значок человечка с облачком третий слева под ником.
Я такое тоже беру!

Цыганочка, своя клубничка

[Cathy Lyutaya]

Ну за победу? Странную и неожиданную, но радостную!
 IMG_20180701_201028.jpg (325,71К)
Количество загрузок:: 0

[heleng]

Lana (01 Июль 2018 - 17:19) писал:

[sup]
Подобным образом продавцов выбираю не только в России.
Ценю рекомендации местных жителей

Мне интересно, в каких других странах такой подход к выбору продуктов? В Западной Европе не так. В этом нет необходимости. Страны нового лагеря зночительно ниже качеством.

Мы сами покупаем в артизанальных /частных/ магазинах здесь в Бельгии, все всегда свежайшее. Есть естественно свои личные предпочтения. Во Франции традиционно ходим на воскресный рынок, тоже по привычным продавцам. Но тут просто дело вкуса, где-то паштет вкуснее на мой взгляд. Такой образ жизни не все могут позволить - это дорого.
Покупая в супермаркетах, которые делятся тоже на разный уровень. В любом случае купите свежее. В супермаркетах есть большой ассортимент БИО-продуктов: все виды мяса, яйца, соки, крупы, овоши-фрукты и пр. Все вырашено и произведено без хим. удобрений с высочайшем контролем. Теже куры в супермаркете с пометкой, что они откормлены на кукурузе или пшенице, вырашены на солнце и свежем воздухе, а не в клетках без движения и натурального света. В Москве такое отсутствует как класс. На рынке кач-во будет несомненно лучше. Я от российской реальности отвыкла. Поэтому отличия данных рынках не понимаю. Но про БИО продукты я сильно сомневаюсь.

Когда торгуют просроченным или некачественным - это криминал, магазине или на рынке значения не имеет.

Сообщение отредактировал heleng: 01 Июль 2018 - 23:17

[qwe]

Мой завтрак
+ кофе

Прикрепленные файлы

•  4312F63C-6659-475E-A446-E91DA068EDAD.jpeg (679,84К)
  Количество загрузок:: 0