[Ириш.]

Елена NEW, угу, в больнице. Отделение переехало в др корпус и тут даже столовой нет, палата маленькая и есть надо на тумбочке
В др корпусе коридор в отделении был 200 метров на 45 или 48 мест , а тут запихнули 30 коек метров на 30
Лёжа, до кнопки вызова медсестры не дотянуться ни рукой, ни ногой с моим ростом, ногой только дотянется тот у кого рост высокий. Ну кто так сконструировал?
Соседка по палате уехала домой, у неё маленький ребёнок и нет вечерней капельницы. Медсестра давала свой телефон, чтобы я ей звонила когда закончится капельница, чтобы переставить на другую
Думаю, что через день буду уезжать с ночёвкой домой, но только после вечерней капельницы, сейчас только поставили, одной рукой держу телефон и ей же пишу.

Сообщение отредактировал Ириш.: 22 Май 2018 - 20:22

[Елена NEW]

Ириш., все свое ношу с собой? как вчера откапали?

[Ириш.]

Елена NEW, Ну а как же Я же каши не ем
Всю ночь не спала совсем. До 4х лазила в интернете, потом ворочалась и только начала засыпать, как в 6.15 открылась дверь и пришли ставить капельницу, за которой ещё и нужно было следить, так как подряд делали флакон и 2 пакетика, а потом нужно было сдавать анализы, быстро поесть и идти на рентген. Ой мне в 11.30 ещё в одно место , побежала

[Nadinchik]

Сделала манник на сметане без муки, вроде и не плох, но мой стандартный вариант манника с небольшим количеством муки и на кефире нравится больше.

Прикрепленные файлы

•  P1070985.JPG (556,46К)
  Количество загрузок:: 0
•  P1070997.JPG (549,78К)
  Количество загрузок:: 0

[Grettel]

Mindal, Лена, я присоединяюсь к пожеланию завести блог! Все так вкусно и красиво!
Начиталась у тебя про кабачки и тоже купили, сделали в двух вариантах - соте с баклажанами, помидорами, морковью, перцем, луком, а второй вариант - фаршированные начинкой, как для перцев - фарш, рис, морковь, лук. Фарш уже до кабачков был разморожен, поэтому такой вариант сделала. После того, как потомились в духовхе покрыла соусом (сметана с добавлением майонеза, травки, немного кари) и посыпала сыром.

Фото от другого раза, здесь соте с говядиной, а фаршированных кабачков фоток нет.



А это сегодня поздний завтрак, салата осталось 2/3, так что и на обед хватит. Перец просто для цвета.

[Натали 0707]

Разжилась по случаю баранинкой и в кои веки купила правильный рис. Получилось очень вкусно. Рис рекомендую!

Прикрепленные файлы

•  IMG_20180523_191708.jpg (570,93К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_20180523_192557.jpg (556,71К)
  Количество загрузок:: 0

[светильник]

Люди, сегодняшний вечер - это объедаловка неожиданная даже несмотря на все олл-инклюзив)) Кто ж знал, что в день, когда мы записались в а-ля карт, где самостоятельно готовить должны мясо нескольких видов, нам дадут ещё и рыбу во всех видах и всякую...Не знаю, захочется ли мне завтра есть...Может, к вечеру только)))

Сообщение отредактировал светильник: 23 Май 2018 - 20:20

[Milori]

Ириш. (22 Май 2018 - 19:26) писал:

Отделение переехало в др корпус и тут даже столовой нет, .

Ну вот..вот как без столовой..
А как быть тем, кому нечего есть..

Выздоравливай!

Nadinchik (23 Май 2018 - 12:11) писал:

Сделала манник на сметане без муки, вроде и не плох, но мой стандартный вариант манника с небольшим количеством муки и на кефире нравится больше.

Какой манник красивый!

[Elena Kelim]

Dimeter, чуть слюной не подавилась, уже дней 10 мечтаю о шашлыке. Вкусно наверно получилось

[Dimeter]

Elena Kelim (23 Май 2018 - 23:03) писал:

Dimeter, чуть слюной не подавилась, уже дней 10 мечтаю о шашлыке. Вкусно наверно получилось

Да, свиной шашлык самый интересный на мой взгляд. Мясо кстати не из Магнита и прочих, а с Колхоза одного (недалеко находится). На сутки в маринад и потом вуаля А если честно, такие вещи нужно уметь готовить, шашлык - дело тонкое

[Elena Kelim]

Dimeter, все контрольный выстрел, подавилась слюной А почему в тайге то?

[Elena Kelim]

Ириш., я тут, что то пропустила Вы в больницу, какой ужас, выздоравливайте. А с кем же малыши то остались?

[Dimeter]

Elena Kelim (23 Май 2018 - 23:19) писал:

Dimeter, все контрольный выстрел, подавилась слюной А почему в тайге то?

Деревня рядом с тайгой, там буквально 2-3 км. Так свежий воздух, тишь да гладь Но вся фишка в бане. Если не попарится нормально - считай пропало)

[Elena Kelim]

Dimeter, хорошего вам отпуска

[Dimeter]

Elena Kelim (23 Май 2018 - 23:25) писал:

Dimeter, хорошего вам отпуска

Да если бы отпуск, так, пару дней..

Но вам спасибо за оптимизм

[Elena Kelim]

Ириш., ну и слава богу, что ничего ужасного у вас. Укрепить здоровье это нужная вещь.

[Dimeter]

ferret (24 Май 2018 - 00:10) писал:

Подскажите, а что у Вас за маринад и зачем мариновать целые сутки?? Это потому -что не магазинное?
Сами маринуем мясо только в луке и перце несколько часов, солим на шампурах уже перед жаркой. Я о свинине. Баранину вообще не маринуем, просто гриль. Я о мясе из магазина, свежем. А тут друзья говорят о покупке колхозного мяса , можно сказать из под полы)).
Есть ли особенности?

Ну колхоз колхозу рознь, здесь я вам ничего конкретного не подскажу, придется вам пробовать, т.к везде по-разному. В целом выходит дешевле конечно же. Да и мясо не первый год берем, лучше пока не видел, но это у нас. Какого качества будет у вас, не могу сказать)

По маринаду в данном случае немного не типичный способ брался. Сосед так одно время мариновал (заядлый таежник), показалось интересным, ну и попробовали. На сутки конечно агрессивно с таким составом, но получилось весьма и весьма, очень необычно, сладковато и терпко. Красное сухое вино (чуть разбавленное), темный мед, имбирь, красный перец, корица, лавруха

[Mindal]

Ириш., Ира , что на яйце ? Ты так сильно перчишь ? Или это не перец ? Вас неплохо кормят !)) Выздоравливай !!
У меня вчера и сегодня свиные отбивные Мираторг .
Делаются на раз-два-три , буквально , получаются сочные и вкусные . Гарнир любой , у меня пюрешка . В качестве дополнения соления черемша, вяленые итальянские помидорки .
Рецепт мужа .
[size=2]Отбивные подготовить к жарке: отбить, приправить протертым луком и обвалять в муке - > льезоне - > сухарях . Я делала без муки , отбила , замариновала по паре минуток в тертом репчатом луке , а потом несколько слоев [/size][size=2]> льезон - > сухари .[/size]
[size=2]Жарим быстро , буквально по три минутки на сильно разогретой сковороде , масло любое , то , которое вы любите , я на оливковом все делаю.[/size]
[size=2]Можно сделать побольше и готовые полуфабрикаты убрать в [/size]холодильник[size=2] или если на длительное хранение , в морозилку. Очень удобно , когда надо , разморозил и практически готовый ужин /обед под рукой.[/size]
[size=2]
[/size]
Grettel, Вера , [size=2] как красиво яичница подана! [/size]

Прикрепленные файлы

•  IMG_9706.JPG (520,42К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9703.JPG (515,92К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9704.JPG (387,81К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9705.JPG (490,13К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9709.JPG (503,75К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9710.JPG (540К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9711.JPG (451,38К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9713.JPG (533,6К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9715.JPG (448,85К)
  Количество загрузок:: 0

[Milori]

Ириш. (23 Май 2018 - 21:31) писал:

Milori, еда есть, её не на чем есть развозят по палатам, палаты маленькие и там нет даже стола

Понятно..

[TATYANA73]

Девочки, всем приветы! Мы ещё на морях, но вкусняшки кушаем))И конечно, айран и гезлеме, без них никак))