[Mindal]

Елена NEW, Ленок, вкусно и смотрится приятно! Я свой обед даже не стала фотать!)) Отварная морковка и кусочек языка отварного, чай с парочкой вафлей. А вот что на ужин не знаю!)) Муж тоже что-то ничего не хочет, хотя для него много чего есть!))

[Mindal]

Делала овощи с грецкими орехами и шампиньонами , вкусно !! Что-то типа мусаки , но без мяса .
Делается быстро , муж участвовал в укладывании слоями в форму , [size=2]очень вкусно , можно и в качестве холодной закуски , а можно как самостоятельное блюдо .[/size]
Овощи получаются слегка альденте , орешек похрустывает , чесночный акцент с зеленью освежает и придает пикантности !
Прекрасно разрезается на порции , не расползается !
По одной фотке грузить это жестоко конечно ..

Прикрепленные файлы

•  IMG_9262.JPG (490,56К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9264.JPG (409,56К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9265.JPG (408,89К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9267.JPG (487,06К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9261.JPG (494,24К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9268.JPG (466,53К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9269.JPG (397,54К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9272.JPG (520,81К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9274.JPG (451,3К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9276.JPG (439,41К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9271.JPG (371,74К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9275.JPG (459,67К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9277.JPG (505,45К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9278.JPG (414,67К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9279.JPG (377,49К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9280.JPG (442,17К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9281.JPG (309,78К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9282.JPG (402,86К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9283.JPG (411,58К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9284.JPG (577,87К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9286.JPG (489,31К)
  Количество загрузок:: 0

[Елена NEW]

Mindal, потрясающе! Выглядит просто обалденно! Как я хочу овощей....
У меня ленивые вареники с персиковым джемом.

Прикрепленные файлы

•  IMG_20180515_122637_286.jpg (534,53К)
  Количество загрузок:: 0

[Fantasmagoria]

Елена NEW, держитесь, скоро будет как в анекдоте: На пятый день диеты начались сны сексуального характера: большая комната, я лежу голая. В ванне. С борщом.
У меня эти же сны, но вместо борща - хлеб, макароны, картошка, все углеводы, короче.

[Fantasmagoria]

Mindal, а вот это отличная идея, спасибо А то просто запеченные, загриленные, сырые овощи уже не лезут.

[Елена NEW]

Fantasmagoria, уже! Каждую ночь я то в кондитерской погибаю, среди тортов и пирожных, то обхожу кучу рынков в поисках балкарских хычинов....В этой теме могу глаза покормить от души

[Mindal]

Fantasmagoria, спасибо и на здоровье ! Реально вкусно и быстро , я гриль не люблю , считаю , портит вкус продуктов и отдает дымом подкопченным , не , не мое . Я либо запекаю натюрель с минимумом соли и травок , либо с рыбой / мясом опять же по такому же принципу !



Елена NEW, Леночка , держись , все наладится и войдет в прежнее русло !! Правда сладкое , продукты животного происхождения мне сказали совсем исключить , жирного и соленого я давно не ем , еще с молодых лет , а копченое совсем не любила никогда . Иногда смотрю как люди копченую рыбку уплетают , ну или там разные мясные копчености , а я спокойна ! ))
Купила маленького сибасика .
Чуток присолила , приперчила , чуток тимьяна и мяты , взбрызнула оливковым маслом и пошел он в духовочку , а овощи есть доедашки . А может одной рыбкой обойдусь . Кофейку непременно! ))
На ужин будут для мужа кальмары с грибами , но это уже завтра покажу .

Прикрепленные файлы

•  IMG_9290.JPG (611,35К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9291.JPG (539,96К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9292.JPG (438,31К)
  Количество загрузок:: 0

[Mindal]

Вчерашняя моя рыбка с овощами и ужин с кальмарами начиненными грибами с грецким орехом запеченные в духовке , к ним я сделала зеленую заправку чтобы придать свежести и вкусового контраста . Почти парфюмерно , о , как ! ))
Грибы любые можно , у меня шампиньоны королевские , их мыть не надо , они легко чистятся от ножки к шляпке , все остальное детально в фото . Соус зеленый ( на глазок ) делала из микса : тимьян (листочки , немного , очень яркая пряная трава , не переборщить главное , а то забьет вкус всех своих "собратьев" по композиции ) , салат корн , пару листиков мяты, соль, сахар ( у меня коричневый , я его люблю ), бальзамико, сок лимона, масло оливковое зеленое (желтое для жарки больше подходит ), чуток приперчить и хорошо перемешать . Я обычно блендером пробиваю, но вчера не стала , специально густой сделала , мужу даже мало было , очень вкусная , такую заправку можно сочетать с любыми блюдами из морепродуктов, рыбкой любой, даже с мясом или в салате будет сочетаться и придавать некой свежей пикантности .
Делается все быстро , самое мутательное начинять кальмары, они скользкие , я нашла консенсус , нижнюю часть скрепив зубочисткой , кальмар держим за кончики зубочистки между пальцами как рюмочку с вином за ножку у донышка !))
Короче , девочки , это очень вкусно , попробуйте !! И самое главное помнить , что кальмары либо быстро , либо очень долго! Я делаю быстро , мясо тогда у них получается нежное , вкусное без сухости и резинистой плотности .

Прикрепленные файлы

•  IMG_9298.JPG (555,34К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9305.JPG (507,54К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9306.JPG (511,15К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9307.JPG (562,21К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9309.JPG (301,35К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9311.JPG (413,37К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9312.JPG (595,29К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9313.JPG (483,58К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9314.JPG (499,8К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9315.JPG (510,23К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9316.JPG (519,33К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9317.JPG (536,72К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9319.JPG (427,94К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9320.JPG (537,45К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9321.JPG (335,59К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9322.JPG (435,47К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9323.JPG (364,94К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9325.JPG (423,48К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9326.JPG (375,73К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9327.JPG (402,6К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9328.JPG (344,41К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9330.JPG (251,67К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9331.JPG (444,78К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9333.JPG (449,4К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9332.JPG (583,28К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9334.JPG (507,04К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9335.JPG (509,75К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9342.JPG (322,62К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9346.JPG (407,1К)
  Количество загрузок:: 0

[Цыганочка]

Какая у всех красота!
А я сегодня ленюсь... На завтрак крепкий чай с лимоном и бутерброд с сыром

[Цыганочка]

На ужин оливье сделала

[joy378]

у меня вечер ностальгии...
поедаю сладкие воспоминания детства
 IMG_20180516_162030.jpg (730,3К)
Количество загрузок:: 1

[светильник]

joy378 (17 Май 2018 - 22:23) писал:

у меня вечер ностальгии...
поедаю сладкие воспоминания детства
IMG_20180516_162030.jpg

Какие же аппетитные и нежные при том)))

[TATYANA73]

Девочки, всем привет! Мы ещё на море, купаемся, кушаем вкусняшки... Вчера был гала ужин, много вкусного, накидаю немного фоток.

[Mindal]

Купила рядом с домом в Ленте по акции две формы Fontignac , сделала окрошку с языком на квасе , сметанка вприкуску ! Вкусно !!
Начала собирать фишки из-за этой посуды , нравится , хочу еще купить кое-что .

Прикрепленные файлы

•  IMG_9393.JPG (539,1К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9387.JPG (577,64К)
  Количество загрузок:: 0
•  IMG_9389.JPG (496,11К)
  Количество загрузок:: 0

[qwe]

Ириш. (17 Май 2018 - 20:25) писал:

20180517_192103.jpg

Ну, тоже фруктово-ягодный набор для настроения )

Прикрепленные файлы

•  IMG_9836.JPG (509,13К)
  Количество загрузок:: 0

[qwe]

Ириш. (19 Май 2018 - 02:58) писал:

qwe, Лен, а арбуз от куда родом и ананас, как по вкусу?
Я свой, который тащила через пол Москвы из Азбуки вкуса, выкинула, точнее отрезала несколько кусков, кое как съела 2 без удовольствия (совсем не сочные), остатки на др день выкинула, так как поняла, что есть я это не буду!

Муж привёз пол арбуза из Азбуки вкуса, покупал на Басманной улице
Арбуз прекрасный! Ароматный, вкусный! Ананас из Ашана- вполне съедобный...

[Natakusch26]

Nadinchik, Большое, Вам , спасибо, за замечательный рецепт чизкейк! Правда, я его немного изменила: вместо мака у меня кокосовая стружка, а вместо манго- персики, но всё равно очень вкусно!

Прикрепленные файлы

•  IMG_1930.JPG (517К)
  Количество загрузок:: 0

[Raduga]

Уха по-фински от Ириш Ну может не так красиво, но очень вкусно

Сообщение отредактировал Raduga: 19 Май 2018 - 19:08

[Cathy Lyutaya]

Сбалансированный субботний обед))
 IMG_20180519_181523.jpg (365,89К)
Количество загрузок:: 0

[Mindal]

Natakusch26, как красиво и аппетитно получилось!!
У меня сегодня баранина для мужа, а мне рыбка, купила на Даниловском пару стейков тунца и стерлядь, но ее завтра приготовлю. Сегодня тунец с запечёнными овощами в новой форме.
Фото завтра, еще не скинула с фотика.