[Lana]

Алеся, вот это дааа
Удочерите? Я, правда, старенькая, с гонором, но... поесть люблюууу

Сообщение отредактировал Lana: 16 Сентябрь 2017 - 12:26

[Lana]

Ириш., Ир, рассказывай, чей костыль тянется сверху к твоим богачествам?

Сообщение отредактировал Lana: 16 Сентябрь 2017 - 12:34

[Lana]

Опять заехала на рынок выходного дня на Мичуринском проспекте.

Улов на 930 руб.
Сверху кровяная колбаса с гречкой - не пробовала
Вторая "телячья запеченная" 569р/кг - очень вкусно
Внизу из оленины (не афишируют и незнакомым покупателям говорят, что из свинины), около 800р/кг - вкусно очень-очень, но сегодня немного пересолена.



Телятина запеченная. Пожалела, что мало взяла


Ням-ням

[Viktoria t]

Зелёный борщ и салат с красным окунем.
 IMG_20170916_140734.jpg (379,56К)
Количество загрузок:: 0
 IMG_20170916_140811.jpg (416,29К)
Количество загрузок:: 0

[joy378]

Алеся, я тоже обожаю творожную запеканку)))

[TATYANA73]

Грибной сезон открыт. Пол дня сегодня провели в лесу и видимо до ночи придётся на кухне.

[AlenaAlena]

TATYANA73, Отличный " улов"))) но чистить грибы - это отдельная песня)) удачи!!! Мы на охоту на следущей неделе, обожаю собирать грибы и люто не люблю их потом чистить)))

[Viktoria t]

Кабачковые оладьи с чесноком и базиликом,каймак и зеленый чай)
 IMG_20170916_204647.jpg (394,94К)
Количество загрузок:: 0

[Алеся]

доня вчера лазанью делала
--

Lana (16 Сентябрь 2017 - 12:24) писал:

Алеся, вот это дааа
Удочерите? Я, правда, старенькая, с гонором, но... поесть люблюууу

Lana, удочеряю всех желающих не зависимо от возраста и степени вредности
--

joy378 (16 Сентябрь 2017 - 16:26) писал:

Алеся, я тоже обожаю творожную запеканку)))

наш человек!!!!!!!!!!

Прикрепленные файлы

•  4zXH-weuz1I.jpg (189,91К)
  Количество загрузок:: 0
•  pyFX0fbVGE8.jpg (235,65К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Алеся: 17 Сентябрь 2017 - 12:16

[qwe]

Вчера в гостях угостилась таким вареньем
По вкусу, как сироп с тархуном

Прикрепленные файлы

•  IMG_5537.JPG (532,32К)
  Количество загрузок:: 0

[Aaron]

joy378, ну я шоколад заменила на горячий шоколад,800 грамм как то сильно впечатляют.. и несмотря на 400 грамм масла выпечка все же не тяжелая. Каллорийная конечно,но выпечка домашняя всегда такая))

[TATYANA73]

Перебрала, сварила, закрыла, из белых сварила суп. А муж с утра опять в лес уехал...

[Натали 0707]

А не уничтожить ли нам этот натюрморт!

Прикрепленные файлы

•  WP_20170917_12_42_49_Pro.jpg (397,49К)
  Количество загрузок:: 0

[Елена NEW]

Перец в масляном маринаде

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170917_144815.jpg (730,92К)
  Количество загрузок:: 0

[Smirnovajuliav]

Елена NEW (17 Сентябрь 2017 - 14:50) писал:

Перец в масляном маринаде

Ой, как нарядно-то) а расскажите, как сделать? В этом году перца просто небывалый урожай

[TATYANA73]

В перерывах между грибами истекла коврижку, сверху - малиновое варенье.

[fioreninok]

Крем-суп из цветной капусты с гренками с запечной индюшкой (ребро) на обед. На ужин купленная ром-баба и чай с лимоном)

[Елена NEW]

Smirnovajuliav, нашла ВК год назад, делала прошлым летом и осенью, улетал на ура!
Маринованный болгарский перец

Рецепт маринованного болгарского перца, который можно кушать уже сегодня, так же перец может хранится в холодильнике до 3 недель, а так же таким способом и закрыть перчик на зиму.

Продукты для маринада на 800 грамм:
1 кг перца
половина стакана растительного масла,
1 ст. л. соли,
3 ст. л. сахара и
50 мл 9% уксуса
чеснок
зелень

Способ приготовления маринованного болгарского перца:

Из перца удалить семена ( а можно и не очищать перец, а просто проколоть на сквозь большой иглой, так быстрее и проще).
Можно порезать, но мне больше нравится целым окунуть перец в кипящую, подсоленную воду и варить примерно 15 мин.
Но надо смотреть по перцу! если зеленый, то его дольше надо варить. Я варила в 2 захода: одну партию минут 7-8 варила, а вторую дольше, где-то 15 минут и мне больше понравились те, которые дольше варились, они более мягкие после маринования получились! Можно и запекать перец, но тогда лучше снимать корочку, а если варите с корочкой вполне нормально!

Затем откинуть перец на дуршлаг и остудит, уложить в любую емкость слоями перец пересыпать нарубленной зеленью и чесноком (или чеснок и зелень положить во внутрь перца), можно положить между слоями горький перец.
Сварить маринад перец, растительное масло, соль, сахара и уксус все это закипятить и залить перец.
Но маринад надо пробовать, чтобы получился на ваш вкус, особенно касается соли и уксуса!

Перец закрыть крышкой, немного потрясти емкость, чтобы маринад хорошо распределился и через сутки перец готов.
Далее (если готовим на зиму) можно разложить перец по банкам залить маринадом и закрутить!
Вода в этом рецепте не нужна!
При закрутке, набивать банку не плотно и чтобы перчики были полностью в маринаде!
Рецепт полностью скопирован из ВК, за орфографию ответственности не несу

Сообщение отредактировал Елена NEW: 17 Сентябрь 2017 - 18:31

[joy378]

Aaron, горячий шоколад - порошок, который вроде несквика?
домашняя выпечка может быть и не очень калорийной, но она хитрая такая - слишком вкусная, съесть одну штучку или кусочек невозможно
хотя теперь дети подросли, мне часто вообще не достается
зато все авокадо и баклажаны мои и шпинат

[Aaron]

joy378, что то типа того наверное. Я купила пачку,на ней написано горячий шоколад,и три шоколадки измельчила,получилось супер))
У нас все нам достается, сыны уехали,мы вдвоем)) и выпечка наша,и фрукты-овощи)

Прикрепленные файлы

•  20170910_175654.jpg (839,31К)
  Количество загрузок:: 0
•  20170904_154612.jpg (686,83К)
  Количество загрузок:: 0