[goi]

Тертый пирог с апельсиновым джемом. Поздно вечером испекла. Остатки.

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (619,78К)
  Количество загрузок:: 0

[Lexus]

Фруктовый салатик

Прикрепленные файлы

•  Снимок экрана 2017-03-23 в 22.04.48.png (841,88К)
  Количество загрузок:: 0

[katuzza]

Ириш.,
И мои любимые Свитлогорье с апельсином!
А у нас ножки кролика с брокколи.

Прикрепленные файлы

•  20170324_182542.jpg (440,67К)
  Количество загрузок:: 0

[Lexus]

Легкий ужин. Был соблазн заправить не сметаной, а кефиром и минералкой, но не было редиски, а без нее на окрошку уже не похоже.

Прикрепленные файлы

•  Снимок экрана 2017-03-24 в 20.01.30.png (1,16МБ)
  Количество загрузок:: 0

[Елена NEW]

Свинина с черри и болгарским перцем на китайский манер))

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170324_202653_956.jpg (800,27К)
  Количество загрузок:: 0

[Фантазия]

Очень простой рецепт, а получается неописуемо вкусное и аппетитное блюдо. Только представишь и уже потекут слюнки. Если кто-то не пробовал,то Вам обязательно стоит попробовать. Уверена,эта закуска не оставит никого равнодушным. Потребуется: баклажаны - 2 шт, помидоры - 4-5 шт, чеснок - 2-3 зубчика, зелень укропа. Баклажаны порезать кружочками толщиной 0.6-0.7см, посолить и оставить на 10-15мин. Выделившийся сок слить. Баклажаны обжарить с двух сторон до готовности, выложить на блюдо, смазать майонезом с чесноком, накрыть кружочком помидора и посыпать зеленью укропа. Идеально подходит к мясным блюдам и как самостоятельная закуска

[Л Я]

Пожарила все таки котлеты из кижуча по рецепту Ольги Ивановны. На самом деле очень вкусно, вкуснее, чем из другой рыбы, сказала бы.

[Елена NEW]

У меня сегодня случилась запеканка по рецепту Ольги - goi. Это, скажу я вам, вещь!!! Спасибо, Ольга, за такой прекрасный рецепт! Очень быстро, почти без хлопот, а такая вкуснятина выходит!

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170325_114430_164.jpg (702,73К)
  Количество загрузок:: 0

[goi]

Елена NEW,
Как интересно у вас, в формочках. Это какая запеканка: курица-помидоры-грибы?

[Елена NEW]

goi, Ольга, здравствуйте! Да, это именно тот рецепт, что вы писали. Мне ооочень понравилось, просто супер! Сытно, вкусно и оригинально, в отличии от запеканки с картошкой. Спасибо еще раз!

[goi]

Елена NEW,
Надо тоже порционно попробовать. Спасибо за идею. Еще запеканку гречневую с курицей и грибами попробуйте. Удивитесь, такие простенькие продукты и такое идеальное сочетание.

[Елена NEW]

goi, обязательно! У меня уже небольшой список ваших рецептов, которые я непременно приготовлю. Пирог с рыбой мне по сей день спать не дает, никак рыбу не куплю, цены - мама дорогая!!! Но придет и его черед.

[goi]

Елена NEW,
На пирог надо всего 400-500 г филе. Попробуйте, это очень вкусно. Может станет вашим фирменным рецептом.

[lolitalolita]

Елена NEW (25 Март 2017 - 12:07) писал:

goi, Ольга, здравствуйте! Да, это именно тот рецепт, что вы писали. Мне ооочень понравилось, просто супер! Сытно, вкусно и оригинально, в отличии от запеканки с картошкой. Спасибо еще раз!

Вы мне подскажите пожалуйста, заливку сметана+яйцо нужно смешать с сыром или сыр сверху натереть? У меня сыр за 20 мин подрумянился, а сама запеканка как бы водянистая...

[Jakie]

Ириш., да, не сильны они по крыльям... А бургеры мне у них нравятся.

Сообщение отредактировал Jakie: 25 Март 2017 - 18:26

[goi]

lolitalolita,
Она и должна в соку плавать, помидоры и грибы много соку дают. Огонь поменьше сделайте. Сыр сверху. Иногда запекаю под фольгой и потом сыром посыпаю, это если помидоры очень водянистые.

[Елена NEW]

lolitalolita, я все сразу собрала, сметану с яйцом смешала, залила уже собранные формочки (от себя для красоты и вкуса сверху на грибы положила по чайной ложке резаной моркови и фасоли стручковой из замороженной смеси), сверху сыр разложила так, что с краев немного пространства осталось, в духовку поставила и через 10 минут, как сыр расплавился, накрыла просто кусочком фольги, не плотно, а просто положила сверху, чтобы сыр не спекся. А за 5 минут до окончания времени (я на 45 минут ставила) положила сверху нарезанную ломтиками моцареллу. Каюсь, импровизировала немного, это у меня особенность такая, не умею четко рецепта придерживаться...

[Iryi]

Что-то нет оживления в субботний вечер. Поддадим жару (были гости, поэтому количество песочных корзиночек с малиной и белковым кремом уменьшилось )
Второе фото - постановочное (но покупное пирожное "Буше" как привет из студенческой юности, всё так же прекрасно!)

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170325_200726.jpg (480,58К)
  Количество загрузок:: 0

[Iryi]

"Буше"

Прикрепленные файлы

•  IMG_20170325_205603.jpg (444,51К)
  Количество загрузок:: 0

[Mindal]

Утром на завтрак традиционно яичница .
В обед паста с морепродуктами и пармезаном .
На ужин праздник гурме сало с чесноком и черным мягким хлебушком - объедение !)))
 IMG_2807.JPG (537,57К)
Количество загрузок:: 0

 IMG_2791.JPG (522,71К)
Количество загрузок:: 0