[goi]

Мы из театра пришли. Ходили всей семьей на Старомодную комедию в Театр РА. В главной роли Алина Покровская (фильм Офицеры). Девочки, она с 1940 г. Фигура блеск. Два актера, играют бесподобно. Довольны! Понравилось всем трем поколениям.
Пришли, выпили по бокалу шампанского (зять подарил настоящее Абрау) закусили фруктами. С праздником всех, девочки!

Прикрепленные файлы

•  image.jpg (604,87К)
  Количество загрузок:: 0
•  image.jpg (584,07К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал goi: 09 Март 2017 - 01:39

[Non Grata]

С утра накормила своих штруделем  IMG_0982.JPG (879,16К)
Количество загрузок:: 0
Ужин готовить - сил нет. Пусть доедают вареники с капустой и грибами тяжелый рабочий день

[Каролина]

Кофе с капелькой ликера и конфетами. Это мой утренний моцион.

Прикрепленные файлы

•  TMPDOODLE1489130823503.jpg (111,76К)
  Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Каролина: 10 Март 2017 - 10:25

[Цыганочка]

Мужу борщ на говяжьем бульоне, себе любимый куриный бульон

[Мушляндия]

Кулябяки с капустой и жаркое в духовке.
Хочется сегодня "помучаться", но завтра отдыхать.

[Маргоша13]

Сварила лапшу с домашней курочкой, вкуснота. А какой плов из этих кур, прелесть. Как же эти куры отличаются от безвкусных магазинных кур

[xiu87]

Девочки всех с прошедшим праздником,нас только сегодня выписали с сыном,операция прошла успешно,вкусного у нас ничего нет потому что не до праздника было.Выздоравливайте!

[goi]

Мушляндия,
А нам про кулебяки поподробнее можно?

У нас все скромно: салатик из капусты и жареная мойва.

[Раиса]

xiu87, Поздравляю с возвращением домой,и желаю сыночку поскорее поправиться!

[Л Я]

goi, Ольга Ивановна, а мойва у вас наверное из "Красной икры"? Я тоже там покупала, хотела пожарить в духовке, но так и не поняла, то ли у меня все таки духовка не айс, то ли к ней прилагаются еще и мои кривоватые ручки
Вроде противень смазала маслом не жадничая и еще рыбку обмазала маслом растительным и специями, а она возьми и прилипни к противню Конечно я ее съела, но вид был мягко говоря непрезентабельный

На 8 марта запекали в духовке филе минтая под овощной шубкой, это было очень даже вкусно.

[goi]

Л Я,
Пробовала я мойву в духовке запекать, не понравилось. Я ее мою, обваливаю в подсоленой муке и жарю на двух сковородках. Сладываю на бумажное полотенце. Все.

[Л Я]

goi, Ольга Ивановна, я все стремлюсь к максимальной полезности приготовления пищи, а вот не всегда удачно получается Да и запах при жарке мойвы уж больно адский)

[xiu87]

Л Я, кривые руки тут не при чём,это мойва сама виновата)),вспомнила что у меня такая же проблема была))

Сообщение отредактировал xiu87: 11 Март 2017 - 12:56

[Мушляндия]

goi (11 Март 2017 - 00:09) писал:

Мушляндия,
А нам про кулебяки поподробнее можно?

У нас все скромно: салатик из капусты и жареная мойва.

Ольга Ивановна, делаю дрожжевое тесто ( молочко, немного сметаны, подс.масло и чуточку сахара, мука) и капустную начинку( обязательно вкусная соль со специями и черный молотый перчик, любим начинку непресную ) - пальчики оближешь! Пропорции на "глаз" , так как ставлю всегда разные обьемы. Сметают все за полтора дня .

[иванова людмила]

Девочки, а мойву можно и не жарить.
Сколько в классический сотейник ее войдет, по- моему, кг 1,5-2?
Вот мойву надо помыть, голову и внутренности долой, выложить в сотейник, приправкой для рыбы посыпать, масло растительннемное добавить немного, воды стакана 2-3-4, крышкой накрыть и на медленном огне часок подержать, пока вода не выпарится. Можно есть с костями, они мягкие станут. Рыба не варится и не жарится, не разваливается почему- то. Вкуснооооооо! Чистить долго, конечно...

Сообщение отредактировал иванова людмила: 11 Март 2017 - 16:13

[Елена NEW]

Котлеты и сухарики со специями

[goi]

Л Я,
Запах есть, это да. Но я включаю вытяжку, ничего вроде, никто не умер .
Насчет вредности-полезности у меня свои представления.
Не надо фанатизма!
Маленько ядика не помешает.
И то, что доставляет кучу удовольствия (изредка) не может сильно навредить!
Это мои три кита. А в остальном, стараемся придерживаться.

[Маргоша13]

Тажин из баранины с овощами, воду не добавляла. На гарнир кус-кус. Вкусно...

Сообщение отредактировал Маргоша13: 13 Март 2017 - 15:04

[Lexus]

Ириш. (11 Март 2017 - 20:51) писал:

20170311_204508.jpg

IMG-20170311-WA0048.jpeg

А что это такое аппетитное? Никак не пойму ни что за блюдо, ни что такое интересное рядышком зелёное. Похоже вроде на рыбку, а что сверху тогда? И форма интересная, круглая. Сами готовили?

Сообщение отредактировал Lexus: 13 Март 2017 - 01:12

[Lexus]

Ириш. (13 Март 2017 - 01:17) писал:

Lexus, Зелёные, это водоросли чука, а круглое, это что то из рыбы , точнее тз лосося. Наверху порезаны маленткие жирненькие кусочки забыла какой рыбки
Купила 1 штучку на Рогожском рынке т.к болела и решила, что нужно что то поесть.
Болтше покупать не буду, так как этот кругляшок О МАМА МИЯ , потянул на 900 рублей

Ничего себе цена! А на вкус как? Стоило того? По размеру, судя по помидоркам рядом, это не такое уж и большое блюдо. Кстати, никогда не ела чуку, вкусная?