[an_nushka]

МараМия, приятного аппетита!
Приготовьте обязательно, не пожалеете!
Моя маленькая привереда и то все умяла и добавки просит а у меня нет, было приготовлено ровно 3 грудки)

[МараМия]

an_nushka,
У меня без кожи... я всегда делала с медом и травами. Теперь с кожей буду брать .

[an_nushka]

МараМия, если честно, и я всегда от кожи избавляюсь. Но сегодня не удержалась и решила не отказывать себе в удовольствии)

[МараМия]

an_nushka,
В праздник можно .

[Л Я]

an_nushka, теперь и не представлю куда это "полезное" чудо пристроить? А у вас очень красивое блюдо получилось! Жаль, что я не ем ни уток, ни гусей. Но сижу и который день мечтаю о свиной отбивной Наверное сегодня в аэрогриле поджарю свою выстраданную мечту

[Каролина]

Л Я, Ян, а почему вы так категорично настроены против мяса птицы?

[Л Я]

Каролина, Таня, я не знаю почему. Но с детства не люблю ни уток, ни гусей. Мне они жирными очень кажутся и привкус какой-то. А мясо с фруктами не ем вообще никакое. Вот такая я капризная как мне сказали

[Каролина]

Л Я, я не помню, чтобы гуся ела когда - нибудь. А утку ела в детстве. Мне она показалась ужасно жирной. У моей матери фишка была и есть : чем жирнее, тем лучше. Поэтому... табу для меня утка. Понимаю, что это якорная зацепка с детства, но пересилить себя не могу.

[goi]

Каролина,
Есть такой прием интересный именно для утки и гуся. Перед тем как запечь, отварить тушку минут 15 в воде с уксусом. Потом остудить до теплого, намазать приправами и запечь как обычно. Я обмазку делала из горчицы, сметаны и соли. Супер. Румяная корочка, сочное мясо, никакого специфического привкуса и не жирно.
Самое сложное - найти такую кастрюлю, чтобы гусь поместился.

[an_nushka]

Л Я, а я свинину ни в каком виде не могу употреблять((( в редких случаях, только когда очень голодна, а больше ничего не предлагают
МараМия, можно-можно

[an_nushka]

Каролина, а грудка не слишком жирная, особенно если кожу убрать

[Каролина]

Да понимаю я, девочки, что не очень - то и жирная грудка. Всегда и с курицы срезаю жир подчистую. Просто психологически не могу себя пересилить. Как вспомню суп со слоем жира в полтора сантиметра...

[Л Я]

an_nushka, я не употребляю свинину тоже никогда, кроме раз в пятилетку отбивной или шашлыка на природе иногда Видимо сейчас настала эта пятилетка, что мне захотелось отбивную

Каролина,вот и у меня психологическое неприятие других птиц, кроме курицы

[Каролина]

Л Я, я мясо редко ем. Крайне редко. Купила казы. И те не полезли в глотку. Заботливый муж вкрадчиво сказал : "Лошадку кушаешь".Вот есть такой смайл : крыса падает в обморок. Здесь он уместен. Думаю, теперь казы для меня "заказаны" навечно.

[Анастасия*]

Всем приветики!

У нас сегодня на ужин пицца грибная. Так соскучились по грибочкам а тут увидели хорошие на базарчике и взяли. На фото не очень вышло, зато аромат на весь дом. И вкусная очень.

Прикрепленные файлы

•  20170108_192307.jpg (484,06К)
  Количество загрузок:: 0

[Л Я]

Каролина, Таня, вы очень впечатлительная А я без мяса и рыбы жить не могу, что бы мне про них не сказали. Если бы мой начал так дразнить, потом бы пожалел об этом однозначно
Мою мышечную массу надо кормить белками, а одной фасолью жив не будешь

[Mindal]

an_nushka, отлично получилось ! Главное быстро , вкусно и гостей удивить таким блюдом всегда удастся !
Я рада , что ленивый праздничный тюленинг закончился !))
В Рождество делала мясо с овощами и каннеллони .






На выходе




Внучка для деда украсила !))


Девочки , утиные грудки и вообще утка , не знаю как у вас , а у нас на рынке продается абсолютно не жирная . Я вчера утиные окорочка делала , так при обжарке даже жира не натопилось толком чтобы лучк на нем обжарить , мне пришлось добавить немного оливкового масла.

[Mindal]

Девочки , а вы фотки видите ?
Что-то ерунда какая-то с сайтом у меня.
При редактировании вижу фотки и весь свой пост , а при отправке пишет ошибку и не найденную страницу , и просьбу сообщить администрации. Сообщения двоятся , одно удалила .

[Л Я]

Mindal, у меня тоже самое пишет. Думала, что проблемы только у меня такие Там в теме про мошенницу с Авито вообще 9 одинаковых постов подряд. Тоже видимо из-за этого.

Сообщение отредактировал Л Я: 09 Январь 2017 - 10:19

[Mindal]

Л Я, написала Антону , может поправит .