[Ириш]

А сейчас я поставила нутрию тушить.
Вот в таких пакетиках я её привожу.
На рынке мне её сразу разделывают и раскладывают по пакетикам. Потом сутки мне её морозят в проф.морозильнике в столовой санатория и потом сутки она вместе со мной возвращается домой на поезде
С 29 июня у меня путёвка в Ессентуки и от туда я опять приеду с нутрией

 20160302_000659.jpg (445,63К)
Количество загрузок:: 0

 20160302_001525.jpg (511,28К)
Количество загрузок:: 0

Сообщение отредактировал Ириш: 02 Март 2016 - 00:32

[Ириш]

Сегодня есть не буду!
Имею в виду- ночью

 20160302_012229.jpg (447,84К)
Количество загрузок:: 1

[Milori]

Ириш (02 Март 2016 - 00:26) писал:

Сегодня себя баловала

Хорошо ты себя побаловала, Ириш!Кондитерская отличная,все так упаковано....

[Ириш]

Нутрия на вечер, а сейчас доела рыбку

 20160302_125040.jpg (503,4К)
Количество загрузок:: 1
И вот такое красивое пирожное

 1456914408796-1733823203.jpg (485,85К)
Количество загрузок:: 1

[Milori]

Вот не держу слово, душа -пластилин..
Пеку пирог скартошкой и мясом...
Нуачо? Талия в раёне шеи, очень даже ничево..

[qwe]

Себе на ужин сварила суп-пюре из цветной капусты и картошки.
А членам семьи - гречка и тушеная говядинка (азу). Салат фриссе и помидорки

[Un_Dina]

Давно хочу написать, помните летом дружно взялись вялить помидоры? Так вот, у меня выжили в банках только те, которые были лучше всего высушены, без семечек и с сухими травами. Влага и масло несовместимы.

[Ириш]

Milori,

И у меня талия в том же районе

 20160302_204348.jpg (483,61К)
Количество загрузок:: 18

 20160302_211854.jpg (463,18К)
Количество загрузок:: 8

[joy378]

goi (29 Февраль 2016 - 23:22) писал:

joy378,
Если тесто покупное, начинка просто за 10 минут готовится, то можно полениться. А результат вас порадует.

у меня с тестом как раз нет проблем, мне мама передала рецепт своей бабушки)))
но у меня помощники - как набегут, вся кухня в муке, половина теста превращена в пластилин
да и лепить пирожков нужно очень много, разных, потому что некоторые с луком не будут, кто-то придет позже - не достанется, все нужно учесть

[Milori]

Ириш (02 Март 2016 - 23:44) писал:

Milori,
И у меня талия в том же районе

Ириш!до чего ж ты рукодельная!!!
Побить нещаднА и больнА! Красота-то какая..

[Кириллова]

Сегодня будут самолепные пельмени. Сразу скажу - лепила не я
Ирка - обжора

[Галина]

joy378, ой, как хотелось бы, чтобы вы поделилесь рецептом хорошего теста для пирожков только вчера пекла по рецепту Татьяны, но тесто получилось не очень))) даже фоткать не стала. Очень хочу найти рецепт пышного теста, как у бабушки моего мужа. Вот пироги у нее получались!!!!но она давно умерла, а рецепт я потеряла после ремонта. Теперь пробую всяко-разные, но все не то))) надеюсь на вас, может отзоветесь?

[Ноэль]

Черемшу сделала


И пирог с орехами, черносливом и изюмом

[goi]

Бульон сварила из шеек индейки, цыплята в соусе из сметаны с чесноком и травами, котлетки.
Мои все завтра с корпоративов придут, как всегда голодные. Завтра принципиально не буду готовить! Тоже хочу праздника.

[Ириш]

Кириллова (03 Март 2016 - 07:54) писал:

Сегодня будут самолепные пельмени. Сразу скажу - лепила не я
Ирка - обжора

Это про меня написано? Если да,то согласная я
Не забудь показать. Буду есть глазами

[joy378]

Галина,
0,5 л молока, 100г растопленного масла, 1 яйцо и 3/4 стакана сахара смешать, добавить щепотку соли, пакетик дрожжей и муку - столько, сколько тесто возьмет при вымешивании, пока не будет отлипать от стенки.
Может быть, дело не в рецепте, а качестве муки, дрожжей, молока, которое во времена бабушек было намного выше?
Мне пришлось в рецепте свежие дрожжи заменить на сухие, потому что я просто не знаю, где теперь свежие покупать
Дрожжевое тесто очень от муки зависит, а мука часто бывает очень плохой (я сейтан часто готовлю, по нему очень заметно, какая мука)

[Шуня]

Не могу без смеха на эти пирожные смотреть ..Ем и смеюсь..

[Галина]

joy378, Большое спасибо! Буду пробовать

[an_nushka]

Пытаюсь вернуться к нормальной жизни и своих спасти от мучительной голодной смерти))
Неделю питались макаронами и яйцами в разном виде.
Сегодня суп грибной, отбивные и рис с овощами на гарнир. А заливной пирог рыбный не удался. Испортила, хоть и делала все как обычно и пропорции не меняла(( До сих пор не пойму, что сделала не так
 image.jpeg (715,21К)
Количество загрузок:: 0

[Елена Прекрасная]

С масленицей, милые форумчане!
 P1060381.JPG (286,25К)
Количество загрузок:: 0

И земляничка с сахаром:
 P1060384.JPG (207,31К)
Количество загрузок:: 0

А вчера были беляши
 P1060379.JPG (292,29К)
Количество загрузок:: 0