Джеки Бреннер начала свою практику смешивания в мире миксологии после того, как получила степень в области изобразительного искусства в Художественном институте Сан-Франциско. На протяжении всей своей карьеры бармена она получила признание во всем мире за свои оригинальные коктейли, отмеченные наградами.

Случайная покупка мемуаров парфюмера в небольшом книжном магазине в Париже в 2012 году изменила траекторию ее карьеры в сторону древнего парфюмерного искусства. Джеки обнаружила, что языки миксологии и парфюмерии не так уж далеки друг от друга, и ее умение создавать вкусные коктейли хорошо перешло в парфюмерию. Она считает, что ритуал пользования ароматическими веществами можно использовать сегодня, чтобы соединиться с древней мудростью и вызвать магию и чудо в вашей повседневной жизни. С 2013 года она обучается у мастера натуральных парфюмов Мэнди Афтель.

В 2022 году Джеки запустила мелкосерийную парфюмерную компанию de Kloka в Беркли, Калифорния. Ее ботанические духи сделаны из полностью натуральных ингредиентов, смешанных вручную из эфирных масел, экстрактов углекислого газа, абсолютов, конкретных веществ, настоек, натуральных изолятов и смешанных натуральных изолятов со всего мира в чистый, органический парфюмерный спирт.

Вскоре после того, как она запустила de Kloka, Джеки обратилась к нам с предложением о совместной работе над коллекцией ароматов, вдохновленных каждым из наших трех магазинов Death & Co в Нью-Йорке, Денвере и Лос-Анджелесе. Мы сразу же влюбились в эту идею, и после нескольких месяцев экспериментов, доработок и множества экспериментов Джеки представила три уникальных аромата, которые мы с гордостью представляем на нашем рынке. Вот ее мнение о сотрудничестве:

Этот проект является кульминацией работы моей жизни до этого момента. Он сочетает в себе мое прошлое миксолога и специалиста по спиртным напиткам с настоящим ботаническим парфюмером. Я знаю Алекса Дэя и Дэвида Каплана из Death & Co с тех пор, как в 2006 году был открыт оригинальный бар в Ист-Виллидж, когда мы работали в одних и тех же кругах ремесленных барменов и общались на национальных мероприятиях, таких как Tales of the Cocktail и Portland Cocktail Week. Я была в этом баре бесчисленное количество раз и даже выступал там в качестве гостя.

Запечатлеть суть опыта Death & Co в парфюмерной форме было для меня сенсорным приключением в глубине памяти. Я использовала весь свой прошлый опыт в мире баров, различные ощущения от впечатлений в баре Death & Co, а также запахи и текстуры, которые они вызывают. Все три аромата имеют несколько общих ингредиентов: шафран, кардамон, кофе и сладкий ладан. Эти основные ингредиенты отражают суть Death & Co и придают целостность каждому аромату.

Аспект кожи в различных формах очень понравился мне, так как в ней есть мужская и животная энергия, которую я связываю с игривыми объятиями снисходительности, воплощенными в барах Death & Co. Я использовала идею кожи в Нью-Йорке в качестве лакированной текстуры, тогда как Денвер — это седельная кожа, а Лос-Анджелес — сочная замша.

Из-за своего близкого и эфемерного характера ботанические духи — идеальный выбор для вечера с изысканной выпивкой и ужином. Эти духи не будут мешать наслаждению едой и напитками, подавляя ощущение аромата.

Как и коктейли в Death & Co, эти духи представляют собой произведения жидкого искусства ручной работы. Надеюсь, они вам понравятся.

Ссылки: