Синонимы: RARECHEM AL BF 0154; НЕОФОЛИОН; МЕТИЛОВЫЙ ЭФИР 2-НЕОНОНОВОЙ КИСЛОТЫ; МЕТИЛНОНИЛЕНАТ; МЕТИЛНОНИЛЕНАТ; Wln: 7U1vo1; МЕТИЛНО-2-ЕНОАТ; МЕТИЛ-2-НОНЕНАТ
CAS: 111-79-5
MF: C10H18O2
MW: 170.25
EINECS: 203-908-7
Температура плавления: -89,9 ° C (оценка)
Точка кипения: 115 ° C21 мм рт. Ст. (Лит.)
плотность: 0,895 г / мл при 25 ° C (лит.)
FEMA: 2725 | МЕТИЛ 2-НЕНОНОАТ
показатель преломления: N20 / D 1,444 (лит.)
Fp: 196 ° F
Номер JECFA: 1813
Справочник по базе данных CAS: 111-79-5 (ссылка на базу данных CAS)
Справочник по химии NIST: 2-Ноненовая кислота, метиловый эфир (111-79-5)
Система регистрации веществ EPA: 2-Ноненовая кислота, метиловый эфир (111-79-5)
Описание: метил-2-ноненоат имеет характерный фиолетовый запах. Может быть получен с количественным выходом путем обработки метил-P-хлоркапроата ацетатом натрия или путем дегидрирования соответствующего насыщенного эфира.
Химические свойства: метил-2-ноненоат имеет характерный зеленый, фиолетовый запах.
Химические свойства: бесцветная или слегка желтая жидкость с сильным запахом фиолетовых листьев. Стабильный; растворим в спирте. Горюч.
Химические свойства: метил 2-ноненоат представляет собой жидкость от бесцветного до бледно-желтого цвета с зеленой цветочной нотой. Он придает свежесть композициям цветочных ароматов и рекомендуется в качестве замены метил 2-октиноата. Синтез состоит из конденсации гептаналя с малоновой кислотой, декарбоксилирования и последующей этерификации с метанолом.
Пользы: парфюмерия.
подготовка: полученные количественные выходы были получены путем обработки метил-2-хлорокапроата ацетатом натрия или путем дегидрирования соответствующего [1] отвечающего сатурата.
Пороговые значения вкуса: характеристика вкуса при 5 ppm: зеленая, восковая, маслянистая, фруктовая, кожура арбуза, грушевидная и яблочная.
Торговое наименование: Neofolione (Givaudan).
Ссылки: