ScentTrek™ технология я компании Givaudan.
Уникальная технология способная захватить аромат цветка или компонента в его естественной среде обитания.

ScentTrek™ нежно заключает редкий цветок в стеклянном куполе подключённым к компьютеру. Комплексный программный алгоритм запускается сначала для определения того, когда цветок будет на своем обонятельном пике, а затем оборудование захватывает аромат цветка разбирая его буквально на молекулы. Это позволяет с огромной точностью воспроизвести ароматы цветов и компонентов , чей аромат очень быстро исчезает, слабо ощущается обонятельными рецепторами или привязан к времени суток.
Одними из первых воспроизведенных и используемых в данный момент молекулами стали :
Camelia ScentTrek® и Phantom Orchid Scent Trek®

Ссылки: